Khám phá ẩm thực

Xiao Long Bao là gì? Nguồn gốc và những tiêu chí giúp làm thành công Xiao Long Bao ngay từ lần đầu tiên

Có lẽ bạn đã từng nghe qua cụm từ “Xiao Long Bao” được người người nhà nhà yêu quý. Trông món bánh nhỏ bé vậy nhưng đằng sau món ăn ấy là sự tỉ mỉ, cầu kỳ, tinh tế của người đầu bếp. Hãy cùng tìm hiểu thêm về món ăn này cũng như những tiêu chí tiên quyết để có chiếc bánh thành công sau đây.

benben123 . 212 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

7 món ăn đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng cho mùa đông không lạnh

Hải Phòng không rộng, nhưng đồ ăn thức uống thì nhiều vô kể, mùa nào thức đó, khiến người ta ăn mãi không chán. Đã một lần đến Hải Phòng vào mùa đông, người ta sẽ nhớ biết bao cái cảm giác ngồi giữa tiết trời se lạnh đặc trưng của miền Bắc những tháng cuối năm, chậm rãi nhâm nhi những món ăn cay nồng, nóng hổi làm ấm áp lòng người, để cảm nhận được cuộc sống tấp nập bộn bề thường ngày bỗng trở nên thư thả và bình yên đến lạ.

Hồng Ngọc . 1851 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

11 tháng 11 - Ngày dành cho người độc thân và ý nghĩa những món ăn trong ngày lễ FA này

Nhắc đến ngày 11 tháng 11 hằng năm, người ta nghĩ ngay đến một sự kiện mua sắm lớn nhất thế giới, nhưng ít ai biết được ngày 11 tháng 11 được coi là “Ngày lễ độc thân” của giới trẻ các nước trên thế giới, quy mô lớn nhất tại Trung Quốc. Ngày lễ độc thân dành cho tất cả mọi người, mọi lứa tuổi không phân biệt già trẻ gái trai, chỉ có một tiêu chuẩn duy nhất - đó là phải độc thân.

Hồng Ngọc . 1116 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Cuộc thi BÁNH NGỌT TRAO TAY

Chiếc bánh nhỏ nhà làm ngọt ngào sẽ là món quà đầy ý nghĩa gửi tặng Thầy Cô nhân ngày 20/11. Hãy để cuộc thi BÁNH NGON TRAO TAY gửi những lời tri ân thành kính nhất tới cho Thầy Cô của bạn nhé!

Hân . 2883 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Cốm xanh đặc sản mùa thu Hà Nội được làm ra thế nào và những món ngon với cốm làm nức lòng người

Cốm xanh là tặng vật của đất trời, là hương hồn của băm sáu phố phường Hà Nội. Mỗi khi thu về, hương cốm lan tỏa khắp đất trời, người ta lại nhanh chân tìm mua cốm xanh. Nhưng bạn đã biết cốm xanh được làm ra từ đâu, điều gì khiến cốm trở nên đặc biệt như vậy và có thể làm những món ăn nào từ cốm xanh chưa? Tất cả những điều về hạt ngọc quý mùa thu

Chuyến . 4674 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Bí quyết làm món beefsteak chuẩn nhà hàng 5 sao chỉ trong 5 phút với thịt bò IBeef

Từ lâu đời, thịt bò đã trở thành món ăn thuần túy và không thể thiếu của nền văn hóa ẩm thực thế giới. Là một tín đồ beefsteak, bạn thường xuyên phải ăn hàng và mất nhiều chi phí, đặc biệt vào những ngày mưa muốn thưởng thức món ưa thích nhưng lại lười xuống đường. Tại sao bạn không thử tự tay chế biến món beefsteak với thịt bò IBEEF tại chính căn bếp của mình?

Kỳ Duyên . 5540 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Các nước trên thế giới ăn gì vào ngày lễ Halloween?

Halloween là một ngày lễ lớn quan trọng tại các nước phương Tây thường được tổ chức vào ngày 31/10. Halloween đang dần phổ biến ở Việt Nam và các nước châu Á. Vậy bạn đã biết các nước trên thế giới ăn gì ngày Halloween chưa? Hãy cùng nhau dạo 1 vòng để hiểu rõ thêm về lễ hộ đặc sắc này nhé!

Chuyến . 6467 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

8 sự thật về dưa hấu mà có thể bạn chưa biết

Dưa hấu có nguồn gốc đến từ Ai Cập cổ đại - Châu Phi. Thành phần quả dưa hấu chiếm đến 92% là nước, còn lại là các chất dinh dưỡng khác như kali, magie, sắt,... vì vậy nên rất có lợi cho sức khỏe của con người, đặt biệt trong việc hỗ trợ ổn định huyết áp.

benben123 . 3172 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Bánh trà sữa, kem trà sữa, sandwich trà sữa và hàng chục món ngon từ trà sữa đang làm dậy sóng tín đồ ăn vặt có gì hot?

Bánh trà sữa, pizza trà sữa, sandwich trà sữa, flan trân châu, kem trà sữa trân châu đang xuất hiện và làm dậy sống giới ăn vặt. Đặc tính ngọt ngào và béo ngậy, một loại món ăn từ trà sữa này nhanh chóng chinh phục giới trẻ mê ăn vặt tò mò tìm mua ăn thử và các bạn thích làm bánh tại nhà tìm kiếm công thức, muốn tự mình trãi nghiệm những chiếc bánh này.

Chuyến . 7035 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Cuộc thi ĐẠI CHIẾN MÌ GÓI

Với sức biến hóa linh hoạt và khôn lường khi mà từ những bữa ăn qua loa hay thịnh soạn đầy tôm thịt, đến cả món khô hay nước thì mì tôm cũng hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình. Đơn giản như vậy thì liệu có thể trở thành món ăn mĩ vị trên đường đua ẩm thực hay không nhỉ? Và ai sẽ trở thành quán quân cho danh hiệu ĐỆ NHẤT MÌ GÓI?

Hân . 5808 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Những loại bánh Huế đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực miền Trung

Nhắc đến ẩm thực miền Trung, bạn sẽ nhớ đến món ăn nào đâu tiên? Có phải là bánh Huế - tên gọi chung của các loại bánh đặc sản như bánh nậm, bánh bèo, bánh khoái, bánh bột lọc...? Bánh Huế nổi tiếng gần xa vì rất dễ gây nghiện, ăn một lần là nhớ mãi không quên. Và cũng chỉ cần biết làm 1 loại, bạn nhất định sẽ làm được tất cả những loại bánh Huế gây thương nhớ này.

Chuyến . 9958 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Địa điểm dạy học làm bánh Trung Thu tại Hồ Chí Minh cho người muốn tự làm bánh trung thu tại nhà

Nếu bạn là người rất mê bánh trung thu, từng một lần muốn tự tay làm nên những chiếc bánh trung thu tại nhà nhưng chưa biết được nguyên liệu, cách làm bánh trung thu như thế nào, thì hãy cùng tham khảo danh sách các lớp học làm bánh trung thu này và chọn ngay cho mình một lịch học phù hợp nhé

Trúc . 10577 lượt xem 0 thảo luận