Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Tết đang đến gần, chắc hẳn trong nhà ai cũng không thể thiếu một khay mứt Tết. Mỗi một loại mứt đều mang một ý nghĩa khác nhau. Tìm hiểu ngay ý nghĩa của những loại mứt Tết truyền thống nhé!
Cobe 7858 lượt xem 0 thảo luận
Hành tím muối chua ngọt là một món không thể thiếu trong những ngày Tết, món ăn vừa để ăn kèm những món khác giúp chống ngán, vừa tăng cảm giác ngon miệng và tốt cho hệ tiêu hóa. Làm sao để muối hành tím được giòn ngon? Chỉ với cách muối hành tím ngon giòn, không bị đóng váng và để được lâu này, chị em có thể yên tâm tự làm tại nhà dịp Tết này.
Di 38830 lượt xem 0 thảo luận
Tết Nguyên Đán đang đến rất gần, người người nhà nhà háo hức nhộn nhịp dọn dẹp nhà cửa, sắm sửa quần áo cũng như mâm cỗ ngày Tết. Bên cạnh đó, bạn đừng quên những điều kiêng kỵ trong ngày Tết mà ông bà đã truyền lại để có một cái Tết trọn vẹn nhất nhé!
benben123 5025 lượt xem 0 thảo luận
Tất niên đối với người Việt mà nói là ngày có ý nghĩa quan trọng với mỗi gia đình. Là ngày cả nhà sum vầy bên nhau, chờ đón mâm cơm đoàn tụ bên những người ở xa. Là ngày cả gia đình đoàn viên, chia sẻ những nỗi buồn đã qua của năm củ và chào đón năm mới đầy ấm áp bên gia đình, người thân. Nhưng có lẽ giới trẻ ngày nay không coi trọng điều đó cho lắm.
Xu 12981 lượt xem 0 thảo luận
Cúng mùng 1 Tết (cúng Tết Nguyên Đán), mùng 2 (cúng thần linh gia tiên), mùng 3 (cúng hóa vàng) thường gồm có bánh chưng (bánh tét), thịt kho tàu (bò rim), dưa món, bánh mứt,giò chả, nem rán, gà luộc,....Cùng nghiên cứu ý nghĩa và cách bày mâm cúng 3 ngày Tết quan trọng này nhé!
Kim 5732 lượt xem 0 thảo luận
Cùng với các món ăn ngày Tết thì món canh khổ qua cũng là món ăn mà ngày Tết không thể thiếu của người miền Nam. Vậy bạn có biết ý nghĩa của món canh khổ qua nhồi thịt có ý nghĩa gì với mâm cổ Tết miền Nam không?
Xu 18302 lượt xem 0 thảo luận
Mỗi vùng miền, mỗi gia đình có những quan niệm khác nhau, vì thế cách bày mâm ngũ quả cũng khác nhau. Bài viết dưới đây gợi ý cho các bạn những loại quả truyền thống có thể chưng bày trên mâm ngũ quả, phù hợp với văn hóa từng vùng miền.
Hồng Ngọc 1371 lượt xem 0 thảo luận
Ăn gì để lấy hên đầu năm? Ông bà ta từ xưa đã quan niệm rằng đầu năm Tết đến hãy ăn những món ăn ý nghĩa, mang lại may mắn như canh khổ qua, thịt kho hột vịt, bánh chưng, dưa hấu,...
Kim 16465 lượt xem 1 thảo luận
Sau Tết chắc chắn nhà nào cũng còn dư thịt gà, thậm chí gà tươi vẫn còn khá nhiều trong tủ lạnh. Bạn đã bí ý tưởng chế biến gà cũng như không còn biết phải làm gì ăn để đỡ ngán thì hãy tham khảo cách làm 5 món ăn với thịt gà thừa ngày Tết dưới đây, chắc chắn sẽ là những gợi ý hay mà bạn có thể biến tấu thành những món ngon mà không phải bỏ phí gà!
Dun 38904 lượt xem 1 thảo luận
Tết đến xuân về là mùa mà những món ăn truyền thống như thịt kho hột vịt, bánh chưng, bánh dày,... lại lên ngôi, những món ăn này tuy bổ dưỡng thơm ngon nhưng lại gây ngấy khi ăn nhiều. Hãy cùng Cooky tham khảo những món ngon chống ngấy cho mùa Tết này nhé!
benben123 5645 lượt xem 0 thảo luận
Những năm gần đây, việc làm mứt Tết tại nhà được chị em vô cùng thích thú. Học ngay cách làm 5 loại mứt truyền thống tại nhà như mứt dừa, mứt tắc, mứt gừng, mứt mãng cầu, mứt hạt sen đơn giản dành cho người bận rộn nhé!
Kim 17449 lượt xem 0 thảo luận
Mâm ngũ quả trái cây ngày Tết luôn được mọi gia đình chăm chút kỹ lưỡng với mong muốn cầu cho một năm thuận lợi như ý. Trái dư, thanh long vàng, bưởi hồ lô, dưa hấu thỏi vàng,.. là những loại quả độc đáo luôn được yêu thích và săn lùng. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
benben123 4425 lượt xem 0 thảo luận