Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Những lỗi thường gặp khi làm bánh trung thu và cách giải quyết hiệu quả giúp bạn thành công dù không có nhiều kinh nghiệm

Làm bánh Trung Thu khó hay dễ? Với những người làm bánh Trung Thu lần đầu tiên, chắc hẳn loại bánh này quả là một kỳ công. Bánh nướng vị mất nét, nứt vỏ, quá cứng sau khi nướng lại quá ướt sau vài ngày, nhân bánh không dính sát vào vỏ,...Đừng lo lắng, hãy cùng Cooky đi tìm hiểu lý do và cách giải quyết những lỗi từ đơn giản đến phức tạp khi làm bánh Trung Thu nhé!

Kim Tuyến 6478 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Gợi ý 10 món ngon đặc biệt thích hợp với bữa tiệc tại gia cho dịp lễ nghỉ lễ hoành tráng

Nếu không có cơ hội đi chơi xa vào dịp lễ 30/4. Đây chính là cơ hội để bạn dành khoảng thời gian cho gia đình. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay 10 món ăn tiệc hấp dẫn nhé!

Maryderoux 22760 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

15 Loại Nước Sốt Trộn Salad Cho Thực Đơn Healthy Ngon Hoàn Hảo

Linh hồn của món salad nằm ở phần nước sốt, bởi nước sốt ngon không chỉ tăng hương vị, giấu mùi một số loại rau khó ăn, mà còn làm cho thành phần trong món salad trở thành một thể thống nhất, hòa quyện thơm ngon đậm đà. Tham khảo ngay 15 loại sốt trộn salad đậm đà thơm ngon để làm mới mẻ và tăng sức ngon miệng cho món salad của bạn nhé!

Salted Egg 49705 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

10 loại bánh Trung thu chay dễ làm tại nhà thích hợp với người mới học làm bánh cho Tết Đoàn Viên thêm trọn vẹn

Bạn thích các loại Bánh Trung Thu Nhân ngọt hoặc ăn chay trong ngày rằm tháng 8 và bạn có ý định tự làm Bánh Trung Thu tại nhà để mùa Trung Thu này thêm mới mẻ? Học ngay cách làm Bánh Trung Thu Chay nhân đậu xanh, nhân khoai môn, nhân hạt sen nhãn nhục, nhân trà xanh... và 10 loại Bánh Trung Thu Nhân Ngọt đơn giản khác để trổ tài khéo léo nhé!

Salted Egg 10226 lượt xem 0 thảo luận

Bếp & Dụng cụ

Những địa điểm bán khuôn bánh trung thu giá tốt, uy tín và nhiều mẫu mã dành cho người yêu làm bánh tại gia

Trung Thu đến gần, người yêu làm bánh tại gia lại gấp rút tìm mua nguyên liệu làm bánh trung thu và khuôn bánh Trung Thu. Nếu bạn đang băn khoăn thì hãy lưu ngay những địa điểm bán khuôn bánh trung thu giá tốt, uy tín và nhiều hình dáng "thời thượng" có giao hàng trên toàn quốc trong viết dưới đây nhé!

Oanh Nguyen 6250 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Tất cả những bí quyết để có một chiếc bánh trung thu homemade ngon tuyệt hảo?

Bạn đang có ý định làm cho mùa Trung Thu năm nay thêm ý nghĩa. Bạn muốn tự tay chuẩn bị cho mùa đoàn viên. Hãy trang bị cho mình ngay bí quyết để có một chiếc bánh trung thu ngon tuyệt hảo ngay tại nhà từ bài viết dưới đây nhé!

Kim Tuyến 24337 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Khám phá nét độc đáo trong cách ăn mừng Tết Trung Thu của những nước châu Á

Tết Trung Thu là lễ hội truyền thống lớn không chỉ tại Việt Nam mà còn diễn ra ở các nước châu Á như: Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, Thái Lan, Singapore. Đây là dịp để đoàn viên gia đình, ngắm trăng và cùng nhau thưởng thức chiếc bánh Trung Thu đặc trưng. Tuy vậy mỗi nơi lại có cách ăn mừng riêng biệt, cùng đọc bài viết sau để khám phá nét độc đáo trong phong tục mừng Trung Thu của mỗi đất nước.

Oanh Nguyen 4379 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

7 món ngon mùa thu nhất định phải thử một lần dành cho những tín đồ mê ẩm thực miền Bắc

Mùa thu được xem là thời điểm thăng hoa của Ẩm Thực Miền Bắc. Tết đoàn viên thưởng thức Bánh Trung Thu, tháng 9 có Cốm Làng Vòng, Hà Nội rợp màu sấu chín, Chả Rươi nức tiếng vùng Bắc Bộ, hồng tươi hay hồng treo gió ngọt lịm, bánh trôi tàu nóng hổi trong tiết trời se lạnh... Còn rất nhiều món ngon mùa thu Bắc Bộ đang chờ đợi bạn trong bài viết này!

Oanh Nguyen 5056 lượt xem 0 thảo luận

Làm bánh

Kỹ Thuật Tự Nuôi Men Cho Bánh Mì Sourdough Tại Nhà

Sourdough Starter là men được nuôi cấy tự nhiên dùng để làm ra bánh mì sourdough - "Đệ nhất bánh mì" vừa ngon vừa bổ và cổ điển, đầy sức thu hút với những ai yêu làm bánh. Bánh mì Sourdough không những ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe lại mang một vẻ đẹp Tây Phương đầy thách thức. Cùng Cooky.vn chinh phục "Đệ Nhất Bánh Mì" thông qua bài biết này nhé!

Kim Tuyến 55033 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Đá vĩnh cửu là gì, mua đá vĩnh cửu ở đâu và loại đá không tan này có an toàn với sức khỏe người dùng?

Có một loại đá có thể làm lạnh nhưng mãi mãi không tan được rất nhiều người tò mỏ tìm hiểu. Vậy sự thật đá vĩnh cửu là gì, mua đá vĩnh cửu ở đâu và đá vĩnh cửu có an toàn cho sức khỏe con người hay không? Cùng Cooky tìm hiểu về đá vĩnh cửu trong bài viết dưới đây nhé!

Salted Egg 37429 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Cách chọn và ngâm chanh đào đúng cách dùng để trị ho, tăng cường sức khỏe cho cả gia đình

Chanh đào ngâm mật ong là bài thuốc trị ho tự nhiên, an toàn được nhiều người áp dụng ngay tại nhà. Tháng 8 đến tháng 10 hằng năm là mùa rộ của chanh đào. Vậy bạn đã biết cách lựa chọn và ngâm chanh đào đúng cách chưa? Cùng Cooky.vn tham khảo trong bài viết sau nhé!

Oanh Nguyen 7493 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Món Ngon Đậu Đỏ : 10 Món Ngon Đậu Đỏ Cầu Duyên Ngày Thất Tịch

Từ xưa, mọi người thường chuyền tay nhau ăn đậu đỏ vào ngày Thất Tịch, nếu độc thân sẽ nhanh chóng tìm được ý trung nhân, nếu đã có đôi có cặp sẽ giúp tình yêu bền chặt hơn. Xem ngay 10 món ăn với đậu đỏ cực ngon, cực hấp dẫn và vào bếp ngay kẻo lỡ mối nhân duyên này nhé!

Kim Tuyến 9837 lượt xem 0 thảo luận