Nhóm thực phẩm màu tím như cà tím, nho tím, khoai mỡ, bắp cải tím... có khả năng giảm cân bởi đa phần đều là những món có chứa lượng calo ít, bạn có thể thoải mái ăn chúng mà không lo tăng cân.
Nhóm thực phẩm màu tím như cà tím, nho tím, khoai mỡ, bắp cải tím... có khả năng giảm cân bởi đa phần đều là những món có chứa lượng calo ít, bạn có thể thoải mái ăn chúng mà không lo tăng cân.
Cà tím có khả năng sinh nhiệt kém, kèm với chất xơ và chất nhày giúp giảm hấp thu chất béo, tiêu thụ lưỡng mỡ dự trữ góp phần giảm cân nhanh, đẩy lùi cân nặng cho bạn. 1kg cà tím chỉ chứa 230 calo, vì vậy đây là thực phẩm chứa lượng calo ít nhất nên cung cấp rất ít năng lượng cho cơ thể.
Khoai mỡ giúp kiểm soát được đường huyết trong máu và trọng lượng cơ thể nhờ chứa nhiều chất xơ và carbohydrate phức hợp. Lượng đường tự nhiên chứa trong khoai mỡ khi vào cơ thể sẽ tiêu hóa ở tốc độ chậm giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Hàm lượng chất xơ trong khoai mỡ có lợi cho quá trình tiêu hóa, góp phần giảm mỡ bụng nhanh.
Bắp cải tím theo các nhà khoa học đã nghiên cứu thì nó không chứa protein, ít năng lượng nhưng giàu chất xơ, vitamin A, K và vitamin C. Ăn bắp cải tím hàng ngày khiến bạn đủ năng lượng mà không lo tăng cân. Bên cạnh đó, bắp cải tím chứa chất anthocyanin giúp giảm nguy cơ bị mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và ung thư.
Insulin trong quả nho giúp chuyển hóa đường thành một hàm lượng thấp, đây là cơ chế giảm mỡ bụng hiệu quả nhanh cho vùng bụng mà hầu như không có loại thực phẩm nào sánh cùng nho tím được. Vỏ nho có chứa chất tanin và dầu, còn trong hạt nho có hợp chất tanin, phlobaphene, lecithin, cellulose, axit hữu cơ, vani và dầu béo. Đây đều là những chất dinh dưỡng cần thiết có tác dụng giảm béo bụng một cách tự nhiên.
Khi giảm cân cùng những rau quả có màu tím là sự lựa chọn hoàn hảo nhất, bạn sẽ thấy cuộc sống thơ mộng như những màu tím thủy chung và chắc hẳn bạn sẽ yêu màu tím hơn!
Tổng hợp