Trong cuộc sống bận rộn như hiện nay, người nội trợ thường tìm mua gà làm sẵn để tiết kiệm thời gian nấu ăn. Để gà trông bắt mắt hơn, thu hút người mua và biến những gà bị bệnh, màu trắng bệch trở thành gà tươi ngon, người bán hàng sẵn sàng dùng hóa chất để nhuộm gà.
Thịt gà là một trong những thực phẩm được sử dụng phổ biến trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình. Thịt gà rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng và vô cùng phong phú. Ngoài vấn đề gà bị bơm nước thì việc gà được nhuộm bằng hóa chất cũng là một nỗi lo không kém phần bức thiết của người tiêu dùng. Trong cuộc sống bận rộn như hiện nay, người nội trợ thường tìm mua gà làm sẵn để tiết kiệm thời gian nấu ăn. Để gà trông bắt mắt hơn, thu hút người mua và biến những gà bị bệnh, màu trắng bệch trở thành gà tươi ngon, người bán hàng sẵn sàng dùng hóa chất để nhuộm gà.
Vậy có cách nào giúp chị em nội trợ nhận biết đâu là gà không bị nhuộm hóa chất bằng mắt thường không?
Những con gà sau khi được làm sẵn, trước khi đem đi bán, người ta sẽ đem gà đi nhúng vào nồi nước sôi có chứa hóa chất nhuộm vàng. Gà sau khi được nhuộm bằng hóa chất có màu vàng ươm, căng phồng, béo ngậy, hấp dẫn người mua. Hóa chất dùng để nhuộm vàng thịt gà được người bán gà sử dụng tồn tại ở dạng bột, giá rẻ và không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Đặt mua Gà Trống Tươi của Cooky Market
Đặt mua Gà Mái Tươi của Cooky Market
Lưu ý: Theo những người có kinh nghiệm mua bán gà nếu muốn mua gà ta ngon thì tốt nhất bạn nên chọn những con gà đang sống. Sau đó yêu cầu người bán hàng mổ ngay tại chỗ. Như vậy, bạn vừa mua được thịt gà tươi ngon vừa không sợ bị mua nhầm thịt gà bị nhuộm da độc hại.
Là người giữ lửa trong gia đình, việc lựa chọn được những thực phẩm sạch là vấn đề quan tâm hàng đầu của chị em phụ nữ. Do đó, bạn cần ghi như phương pháp nhận biết gà bị nhuộm hóa chất làm vàng da để có thể chọn được những loại gà ngon nhất cho bữa ăn. Ngoài ra, Cooky gợi ý thêm cho các bạn bộ sưu tập các món ăn thơm ngon, đẹp mắt được làm từ thịt gà:
>> Xem thêm:
Bộ sưu tập cách làm các món gà kho ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
(Nguồn: www.songkhoe.vn)