Bắt đầu vào tháng ba là xuất hiện ốc ruốc, ốc lễ miền Trung khắp nơi, vừa lễ từng con ốc bé xíu, mằn mặn trên que chanh tạo nên hương vị không thể nào quên được. Người ta bán bằng đơn vị lon, vì ốc nhỏ xíu và ăn hơi cực, phải dùng gai để lễ từng con, nhưng một khi đã ghiền rồi thì lễ bao nhiêu con cũng được. Cùng xem địa điểm bán ốc ruốc, ốc lễ ở TP Hồ Chí Minh nhé!
Bắt đầu vào tháng ba là xuất hiện ốc ruốc, ốc lễ miền Trung khắp nơi, vừa lễ từng con ốc bé xíu, mằn mặn trên que chanh tạo nên hương vị không thể nào quên được. Người ta bán bằng đơn vị lon, vì ốc nhỏ xíu và ăn hơi cực, phải dùng gai để lễ từng con, nhưng một khi đã ghiền rồi thì lễ bao nhiêu con cũng được. Cùng xem địa điểm bán ốc ruốc, ốc lễ ở TP Hồ Chí Minh nhé!
Giá tham khảo: 45k/kg (ốc đã luộc chưa có gia vị)
Ốc ruốc xào sả ớt: 25k/lon, 70k/3 lon, 115k/5 lon
Website: haisankyha.vn
Địa chỉ: 46 đường số 13, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân
Giá tham khảo: 25k/lon
Trang Fanpage: www.facebook.com/ocne29k
Địa chỉ: 319 Lý Thường Kiệt, Quận 11 (đối diện số 14 Thiên Phước)
Giá tham khảo: 35k/hộp
Trang Fanpage: www.facebook.com/OCLACCOMAI
Địa chỉ: 36/114 Lê Thị Hồng, Phường 17, Quận Gò vấp
Giá tham khảo: 20k/lon
Trang Fanpage: www.facebook.com/dacsanmientrungngacnhien
Địa chỉ: 150 Trần Mai Ninh, Phường 12, Quận Tân Bình
Giá tham khảo: 20k/lon
Trang Fanpage: www.facebook.com/uthadacsan
Địa chỉ: số 6 Đường số 8, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức
Giá tham khảo: 20k/lon
Trang cá nhân: www.facebook.com/bela.isa.12
Địa chỉ: 110 Đỗ Xuân Hợp, Phường Phước Long A, Quận 9
Giá tham khảo: 20k/hộp nhỏ, 40k/hộp lớn (Có ốc ruốc luộc, xào sả ớt, xào bơ và trộn muối ớt)
Trang cá nhân: www.facebook.com/profile.php?id=100008730277140
Giá tham khảo: 20k/lon
Trang Fanpage: www.facebook.com/quangngaifood91
Giá tham khảo: 20k/lon (5 lon freeship)
Trang cá nhân: www.facebook.com/ocruouphuongtay
Giá tham khảo: 25k/lon (ốc ruốc xào sả ớt), free ship Bình Thạnh
Trang cá nhân: www.facebook.com/bebebongbong178
Giá tham khảo: 25k/lon (xào sả ớt và luộc)
Trang cá nhân: www.facebook.com/bao.nhu.7965
Giá tham khảo: 20k/1lon, 60k/1kg (có ốc tươi, ốc luộc và có ốc nêm gia vị)
Trang cá nhân: www.facebook.com/cobe.haykhoc.125
Ngoài những địa điểm trên bạn cũng có thể ghé chợ bà Hoa (Quận Tân Bình) vào buổi sáng, đi vào chợ bên ngoài trên đường Trần Mai Ninh, khoảng 7-10k/lon, loại ốc luộc sẵn.
Ốc ruốc, ốc lễ là món quà mà biển ban tặng cho người dân miền Trung vào những ngày cuối tháng 2, đầu tháng 3 Âm Lịch. Ốc được nhặt về ngâm với nước vo gạo để nhả hết cát, sau đó đem về luộc với muối rồi dùng gai lễ từng con ốc để ăn. Nhiều người chế biến ốc bằng cách cho ốc xào sơ qua với các nguyên liệu như bơ, xả ớt… để tăng thêm hương vị.
Ốc ruốc xuất hiện từ chợ về đến nhà, thậm chí trên văn phòng trong giờ nghỉ trưa, bởi món ốc ruốc, ốc lễ này dường như ăn càng đông thì càng vui, càng ngon miệng hơn.
Nếu các bạn biết còn ai bán ốc ruốc, ốc lễ ở Tp Hồ Chí Minh nữa thì chỉ mình với nhé! Vừa lễ ốc, vừa trò chuyện với nhau những lúc rãnh thì không còn gì bằng.
Có thể bạn muốn xem:
Tổng hợp