Thực Đơn Những Món Xào Đơn Giản Cho Bữa Tối Mùa Thu Mát Mẻ

bởi Thảo Hoàng

Mùa thu được ví von là mùa để hưởng thụ cái đẹp của cuộc sống. Vì thế, với tiết trời mát mẻ thì đây chính là mùa của những món ăn ngon và dễ dàng đưa cơm với bất kỳ ai. Để góp phần tạo nên những món ăn ngon cho mùa này không thể kể đến những loại rau củ đặc trưng.

Mùa thu được ví von là mùa để hưởng thụ cái đẹp của cuộc sống. Vì thế, với tiết trời mát mẻ thì đây chính là mùa của những món ăn ngon và dễ dàng đưa cơm với bất kỳ ai. Để góp phần tạo nên những món ăn ngon cho mùa này không thể kể đến những loại rau củ đặc trưng.

Hơn nữa, được quây quần bên gia đình cùng mâm cơm ấm nóng tự tay mình chuẩn bị vào mỗi buổi tối mát trời thì còn gì bằng. Cùng Cooky Market điểm qua các món rau xào đơn giản cho bữa tối mùa Thu mát mẻ này nhé!

1. Thịt heo xào đọt bí

Đọt bí là một món ăn dân dã, buổi cơm chiều nhà bạn sẽ ngon miệng hơn khi có món thịt heo xào đọt bí đấy. Đọt bí thì giòn sừn sựt xào với thịt thấm đều gia vị và dậy mùi rất thơm của tỏi mang hương vị rất đặc trưng.

Tham khảo Pack món nấu ngay Thịt heo xào đọt bí Cooky Market

Đọt bí là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với những người bị bệnh tiểu đường thì đọt bí nụ được xem như thực phẩm “vàng” bởi nó có khả năng hạ lượng đường huyết trong máu.

2. Lòng gà xào mướp

Khi ăn lòng gà xào mướp ta sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm của mướp hương, giòn sực sực từ mề cùng vị béo bùi của gan, cực kỳ kích thích vị giác đối với bất kỳ ai.

Tham khảo Pack món nấu ngay Lòng gà xào mướp Cooky Market

Hơn nữa, mướp mang tính mát, thanh nhiệt cho nên mướp rất thích hợp để chế biến các món ngon mát mẻ vào mùa Thu đấy.

3. Bò xào măng chua

Măng chua có vị chua hăng rất đặc biệt, các món ăn nấu từ măng chua đem đến cảm giác không bị ngán, có thể chế biến và kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Đầy đủ dinh dưỡng và hài hoà nhất chắc hẳn là món bò xào măng chua.

Tham khảo Pack món nấu Bò xào măng chua Cooky Market

Những lát măng xào ngon giòn sần sật, cùng thịt bò béo mềm thơm nhẹ mùi tiêu, với sự kết hợp ăn ý này thì mâm cơm chiều ngày Thu càng thêm thú bị và mới lạ đấy nhé!

4. Ba chỉ xào đậu Hà Lan

Thêm một gợi ý cho thực đơn món xào màu sắc của bạn với màu xanh của đậu Hà Lan, màu đỏ của cà rốt, màu trắng sữa và thêm ít đạm từ thịt heo.

Tham khảo Pack món nấu ngay Ba chỉ xào đậu Hà Lan Cooky Market

Đặc biệt, đậu Hà Lan có một lượng lớn vitamin C và khoáng chất rất tốt cho trong việc tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch, thích hợp cho các ngày chuyển mùa, phòng chống dịch bệnh.

5. Củ hũ dừa xào thịt ba chỉ

Nhắc đến củ hủ dừa chắc nhiều bạn sẽ nghĩ liền đến món gỏi củ hũ dừa tôm thịt, nhưng còn món củ hủ dừa xào thịt ba chỉ thì sao? Là một món xào mới lạ, thơm lừng, đậm đà và mang đầy hương vị dân dã.

Tham khảo Pack món nấu ngay Củ hủ dừa xào thịt ba chỉ Cooky Market

Nói là món dân dã nhưng lại vô cùng “xa xỉ” bởi để có được củ hủ dừa trắng au người ta phải đốn cả cây. Hơn nữa, củ hũ dừa có tính mát, vị thanh ngọt và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp đẹp da và giảm cân hiệu quả đấy!

6. Nấm xào rau tiến vua

Có nhiều cách chế biến từ loại rau mang tên quý tộc này như xào, nấu, nộm, làm canh,… Đổi gió mâm cơm chiều ngày Thu thanh đạm thì bạn có thể chiêu đãi gia đình món nấm xào rau tiến vua.

Tham khảo Pack món nấu ngay Nấm xào rau tiến vua Cooky Market

Để món xào ngon đúng điệu phải đảm bảo nấm vừa chín tới, vẫn giữ được vị ngọt, giòn giòn của rau. Khi ăn có đặc điểm sần sật vô cùng lạ miệng và kích thích vị giác.

7. Chả nấm xào chua ngọt

Còn gì tuyệt vời hơn hương vị chua ngọt hoà quyện với nước sốt đậm đà, óng ánh của món chả nấm xào chua ngọt cho ngày Thu mát mẻ, ăn vào một miếng là chỉ muốn ăn thêm miếng nữa thôi

Tham khảo Pack món nấu ngay Chả nấm xào chua ngọt Cooky Market

Món ăn cũng rất dinh dưỡng bởi nhiều loại rau củ hoà hợp như ớt chuông xanh, cà chua, dưa leo, thơm và nấm các loại.

Trời đã sang thu thì ngại gì không chế biến những món xào đặc sắc từ những gợi ý trên. Ghé ngay Cooky Market chọn mua Pack món nấu ngay các món ăn ngon đúng điệu phục vụ cho bữa cơm dinh dưỡng của gia đình mình nhé!

Đặt hàng qua Ứng dụng Cooky tại:

- Hệ điều hành iOS tải tại: bit.ly/CookyiOSApp

- Hệ điều hành Android tải tại: bit.ly/CookyAndroidApp

Xem nội dung đầy đủ