Nếu chỉ sử dụng trà túi lọc để pha nướcc nóng uống hơi với vị trà nguyên chất đơn điệu thì hôm nay, Cooky xin chia sẻ đến các bạn 3 loại nước uống kết hợp với trà túi lọc,đang là xu hướng HOT của giới trẻ Sài Thành. Và đây vừa là các món bán chạy của các cửa hàng như KOI, GONGCHA, HEBE, Monkey in black hay Phúc Long,
Trà túi lọc được coi là thức uống khá phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn tất cả các nước trên thế giới. Trà túi lọc có chứa thành phần giàu chất chống oxy hóa, vitamin, rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra chúng còn được sử dụng trong nhu cầu làm đẹp. Những buổi trò chuyện cùng bạn bè không thể thiếu một ly trà để nhâm nhi. Bạn sẽ cảm nhận được cái âm ấm từ nước trà, một chút đăng đắng, ngọt nhẹ đọng lại nơi đầu lưỡi.
Nếu chỉ sử dụng trà túi lọc để pha nướcc nóng uống hơi với vị trà nguyên chất đơn điệu thì hôm nay, Cooky xin chia sẻ đến các bạn 3 loại nước uống kết hợp với trà túi lọc,đang là xu hướng HOT của giới trẻ Sài Thành. Và đây vừa là các món bán chạy của các cửa hàng như KOI, GONGCHA, HEBE, Monkey in black hay Phúc Long.
Cách pha dưới đây sẽ cho bạn ly trà đào, macchiato, trà vải hấp dẫn không kém gì các hàng quán luôn nhé.
Trà kem phô mai có thành phần chính là trà túi lọc, kem béo, kem sữa tươi. Ly trà được chia làm 2 màu rõ rệt, phần dưới là màu nâu đậm từ nước trà túi lọc, phần trên được bao phủ một lớp kem trắng xóa trông thật hấp dẫn làm sao. Nhấp nhẹ bạn sẽ cảm nhận được vị béo đầu tiên, đi sâu xuống sẽ là vị đắng nhẹ của trà, ngọt của đường ngon xuất xắc.
Nguyên liệu:
Cách làm: Ngâm gói trà túi lọc vào 200ml nước sôi trong khoảng 3-5 phút rồi vớt bỏ túi trà, thêm 15g đường trắng, khuấy tan đường. Cho 30ml kem béo Rich và 10ml kem topping Base vào tô lớn, rắc thêm ít muối, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp sền sệt là được. Cho đá viên vào gần đầy ly nước trà. Sau đó rót phần kèm vừa đánh xong lên trên nữa là hoàn tất phần nước macchiato cực cool có thể mâm mâm ngay rồi đấy!
Xem chi tiết công thức: Trà kem phô mai Macchiato
Với miếng đào giòn ngọt, trà thơm thoang thoảng vị sả cùng hương cam, tự tay làm bạn có thể tùy thích gia giảm hương vị. Nếu thích vị sả nhiều bạn có thể nấu sả cùng với nước đường, muốn tăng thêm vị đào thì bạn có thể đổ thêm nước ép đào. Rất dễ dàng để có một ly trà đào thơm phức ấn tượng.
Nguyên liệu:
Cách làm: Đập sơ cây sả, cắt khúc vừa. Nấu ít nước với đường đến khi sôi và đường tan hết. Cho trà túi lọc vào ly cùng với sả đã cắt khúc. Chế nước đường đã nấu sôi vào, nhúng và hãm trà. (Cách khác để tăng vị sả trong trà nếu bạn thích đó là cho sả cắt khúc vào nấu cùng với nước đường đến khi sôi thì chế vào). Sau khi hãm trà và nguội bớt thì bỏ túi trà đi, cho thêm đá viên vào. Đổ nước ép đào vào cùng. Cắt cam thành lát tròn, cắt đôi miếng cam, cho vào trang trí. Cho vài miếng đào ngâm và khúc sả cây còn lại vào trang trí cùng với ít lá bạc hà hoặc húng lủi lên trên để tạo vị the mát.
Xem chi tiết công thức: Trà đào hộp
Trà vải thơm mát là món trà trái cây rất được ưa chuộng không kém gì trà đào. Ly trà vải được trình bày hấp dẫn, dậy mùi thơm của vải thoang thoảng mùi trà lipton nhẹ nhàng, cùng với vị ngọt thanh mát lạnh chắc chắn sẽ làm dịu mát tình thần bạn vào những ngày trưa nắng oi bức.
Nguyên liệu:
Cách làm: Cho 1 túi lọc trà lipton vào ly, rót vào khoảng 120ml nước sôi nóng già. Chờ 5 phút khi nước ngả sang màu nâu thì bạn lấy túi trà ra. Thêm vào 20gr đường (số lượng đường bạn có thể điều chỉnh tùy theo sở thích), khuấy đều cho đường tan. Lấy 1 trái vải ngâm cho vào bình lắc dầm đến khi vải hơi nát. Thêm trà, 3 muỗng canh nước vải ngâm và đá viên vào bình, đậy kín nắp rồi lắc đều tay. Lắc đến khi trà tạo bọt thì đổ ra ly, trang trí với 2 trái vải cùng vài lá bạc hà tươi là gia đình mình đã có ngay một ly trà vải thanh mát cho những ngày nắng nóng bức rồi.
Xem chi tiết công thức: Trà vải túi lọc
Mỗi loại thức uống sẽ mang đến cho bạn béo có, ngọt có, đăng đắng có, tất cả hòa quyện một cách hài hòa. Hãy tận dụng những lúc rảnh rỗi pha cho mình 1 ly trà thưởng thức, nhâm nhi cùng 1 cuốn sách đi nào. Chắc hẳn sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu, tinh thần sảng khoái hơn đấy.
Có thể bạn quan tâm:
Cobe Lilom