Wiki

Rong biển khô là gì?

Wed, 07 Oct 2015 15:09:31 GMT

Rong biển khô, hay còn gọi là tảo bẹ khô, là sản phẩm được làm từ rong biển - loài thực vật nước mặn hoặc nước lợ.

Rong biển tươi sau khi thu hoạch sẽ được phơi hay sấy khô, có thể thêm hoặc không thêm gia vị, đóng gói.

Giá trị dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng (trong 100gr) Gr Kcal
Năng lượng   298
Protein 31  
Chất béo 3,7  
Carbohydrate 52  

Cách dùng

Rong biển khô thường được dùng để nấu canh, cơm nắm, xào.

Rong biển khô dạng miếng dùng để gói sushi, kimbap.

Tham khảo:

https://www.fatsecret.com

Xem nội dung đầy đủ

Gợi ý các từ liên quan

Rạm Rạm hay đam hay rạm đồng (Danh pháp khoa học: Varunidae) là một họ cua bao gồm các loài cua nhỏ, mình mỏng, bụng vàng, chân có lông, ở đồng [?] Rau Rau là tên gọi chung của các loại thực vật có thể ăn được dưới dạng lá là phổ biến tuy trong thực tế có nhiều loại ăn hoa, củ, quả cũng có thể gộp [?] Rau bí Rau bí hay còn gọi là đọt bí, ngọn bí, là một bột phận của cây bí đỏ (bí ngô). Rau bí chỉ dùng phần đọt non của cây [?] Rau càng cua Rau càng cua (danh pháp hai phần: Peperomia pellucida) là một loài rau thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae). Đây là loại rau hoang dại, mọc nhiều nơi, sống trong vòng [?]