Táo là gì?

Táo, hay còn gọi là bom (tiếng Pháp: pomme), là loại trái cây thuộc họ Hoa hồng.

Táo có nguồn gốc từ Trung Á, và được trồng phổ biến trên khắp thế giới.

Táo có phần vỏ dai, ruột trắng, vị chua ngọt.

Các nước đứng đầu về sản xuất táo gồm có Trung Quốc, Hoa Kỳ, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Ấn Độ,….

Giá trị dinh dưỡng

Tác dụng

• Giúp da sáng khỏe
• Vòng eo thon gọn
• Tốt cho hệ hô hấp
• Chống ung thư
• Giảm nguy cơ đột quỵ
• Giảm nguy cơ mắc tiểu đường
• Ngừa bệnh loãng xương
• Chống lại căn bệnh Parkinson và Alzheimer
• Chống tiêu chảy và táo bón
• Giúp răng chắc khỏe

Cách dùng

Táo thường được dùng ăn ngay. Táo và vỏ táo đều ăn được. Trong hạt táo có lượng độc tố nhỏ, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Táo còn được dùng làm nước ép, giấm táo, rượu táo.

Táo là nguyên liệu để làm nhiều món tráng miệng, như bánh táo, bánh táo giòn, bánh bông lan táo.

Tham khảo:

https://en.wikipedia.org

http://www.doisongphapluat.com