Tép khô là gì?
Tue, 22 Jan 2019 15:23:37 GMT
Tép khô là sản phẩm được làm từ con tép nước ngọt hay nước mặn, được phơi hay sấy khô, có loại được ướp sẵn gia vị.
Tép khô thường có màu hồng nhạt, mình dẹt.
Tép tươi sau khi phơi khoảng 3 ngày sẽ đủ khô.
Cách dùng
Tép khô được dùng làm món tép khô kho thơm, tép khô rang giòn, tép xào bắp mỹ,…. Hoặc dùng trộn bánh tráng cũng rất ngon.
Tham khảo:
http://dacsan.danangdulich.net
Xem nội dung đầy đủ
Gợi ý các từ liên quan
Tắc kè
Tắc kè (danh pháp: Gekko gecko) có tên trong y học cổ truyền là cáp giới, là một loài động vật bò sát trong chi Tắc kè, họ [?]
Tai chua
Tai chua hay bứa cọng là một loài cây mộc thuộc Họ Bứa, cận chủng với măng cụt. Đây là một loại cây nhiệt đới cho quả ăn [?]
Tai heo
Tai heo (lợn) được cấu tạo bởi mô sụn, bọc bên ngoài là lớp da.
Sử dụng
Tai heo ăn rất giòn và không ngán, có thể chế biến nhiều món ăn đơn [?]
Tai heo chay
Tai heo chay được cắt lát mỏng sẵn, trông giống như tai heo thật nhưng làm từ tinh bột khoai sọ, nước, Sodium carbonate, Beta-carotene, ...
Sử dụng
Xé bao ra, trút [?]