Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh rau ngót nấu tôm

1 đánh giá

Nguyên liệu 8
Thực hiện 30 m
Phần 02 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Lan Khánh

84 Công thức 35 Quan tâm

Canh rau ngót khi nấu chỉ cần thêm một nhúm tôm khô thôi cũng se làm nước ngọt hơn rất nhiều. Rau ngót mềm, nước ngọt thanh vị tôm là món canh rất dễ ăn và ngon miệng.

Nguyên liệu làm canh rau ngót nấu tôm

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Tôm khô 40 Gr
- Rau ngót 1 Bó
- Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
- Nước mắm 2 Muỗng cà phê
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
- Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm canh rau ngót nấu tôm

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Tôm khô rửa sạch cho vào đun với 1 lít nước 20 phút, vớt tôm ra và gạn lấy nước trong. Rau ngót nhặt lấy lá non, rửa sạch, vo nát.

Bước 2

Cho 2 muỗng cà phê dầu vào chảo, phi thơm hành tím băm. Sau đó, cho tôm vào xào săn lại.

Bước 3

Tiếp tục cho rau ngót vào xào, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt.

Bước 4

Cho nước nấu tôm vào nấu cùng rau, đun đến khi rau chín mềm. Khi tắt bếp thì thêm 1 muỗng cà phê nước mắm cho canh ngọt và thơm hơn.

Bước 5

Múc canh rau ngót nấu tôm ra tô và cùng gia đình thưởng thức thành quả nhé!

Hình thực hành món Canh rau ngót nấu tôm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng

Bạn đã từng nấu món này chưa!

Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Xem thêm hình thực hành khác