Cách làm mì bì bít tết đơn giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Mì bò bít tết đơn giản

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Mì bò bít tết đơn giản với nước sốt tiêu đen với hương vị ngon lành, hấp dẫn và cực kì sang chảnh ngay tại nhà không kém gì trong nhà hàng đâu đấy. Từng sợi mì dai mềm, thấm đều nước sốt cùng với thịt bò mềm mềm, ngọt ngon tuyệt lắm đấy. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm này nhé.


Nguyên liệu làm mì bò bít tết đơn giản

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì Ý 100 Gr
    • Thịt bò 200 Gr (2 miếng)
    • Thịt bò băm 100 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Rượu vang đỏ 15 ml
    • Tiêu 1 Muỗng canh
    • 60 Gr
    • Tỏi 6 Tép
    • Sốt cà chua 75 ml
    • Cà chua 1 Trái
    • Dầu hào 15 Gr
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm mì bò bít tết đơn giản

Thực hiện 45m

Thực hiện

Đun nồi nước sôi, thêm muối, cho mì vào luộc 8 phút rồi vớt ra cho ráo nước, trộn với dầu olive. Sốt bò bằm: hành tây cắt nhỏ, cà chua cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn. Cho bơ vào chảo đun tan chảy, thêm hành tây, tỏi băm, cà chua vào xào chín mềm rồi thêm thịt bò băm vào đảo đều cho săn lại. Sau cùng thêm sốt cà chua, muối, đường vào cho sốt sánh lại là được.
Thịt bò làm sạch, thấm khô, rắc muối lên 2 mặt của thịt bò, ướp qua đêm. Khi chuẩn bị làm thì lấy ra để nhiệt độ phòng cho mềm. Sốt tiêu đen: cho hành tây, tỏi băm, 20g bơ vào chảo xào thơm, thêm hạt tiêu, rượu vang vào đun sôi. Thêm sốt cà chua, dầu hào, muối, đường và khuấy đều lên cho sánh lại là xong rồi đó.
Đun tan chảy 20g bơ, cho thịt bò bào chiên, cứ 20 giây lật miếng thịt một lần, cứ thế chiên trong 3 phút là được. Gắp mì ra dĩa, thêm sốt bò băm lên trên rồi thêm thịt bò bít tết vào dĩa cùng sốt tiêu đen là có thể thưởng thức nha.
Mì bò bít tết đơn giản ngay tại nhà với hương vị ngon lành, thơm lừng, hấp dẫn không khác gì trong nhà hàng đâu đấy. Chị em có thể lưu lại công thức va làm ăn nhé.

Hình thực hành món Mì bò bít tết đơn giản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công