Với nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamin A, ớt chuông sẽ giúp bạn sáng mắt, đẹp da nè. Thử kết hợp ớt chuông xào tim heo xem sao nhé! Vị mặn mặn, cay cay và sần sật sẽ làm bạn thích thú.
Tim heo rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Ớt chuông, dưa leo rửa sạch, cắt thành thanh dài.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tim heo, ớt chuông, dưa leo vào xào. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, muối cho vừa ăn.
Khi thấy tim heo, ớt chuông chín hẳn thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, cùng thưởng thức bên bữa cơm gia đình nhé!