Workshop Bánh Opera Cake Tại Hà Nội

- Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình bánh kết cấu từng tầng tầng lớp lớp mà không bị chảy từng lớp bánh, không mềm nhão, lớp kem bơ béo, mịn ngọt dịu, bề mặt socola láng đẹp, khi đưa bánh ra bên ngoài không bị tan chảy.

- Cách đánh trứng và trộn bột đúng cách, cách canh chỉnh thời gian nghỉ bột chuẩn nhất để bánh được nở tốt.

- Hướng dẫn cách nướng chuẩn nhất và bảo quản bánh ở nhiệt độ phòng hoàn hảo nhất.

- Hướng dẫn kỹ thuật trang trí và bảo quản để bánh giữ được độ tươi ngon, lớp bánh mịn màng tan ngay trong miệng, thơm đượm mùi kem bơ cà phê kết hợp với ganache chocolate mà không hề gây ngán, hấp dẫn và chất lượng.

Là một trong những loại bánh quyến rũ đến từ đất nước Pháp hoa lệ - xứ sở của những loại bánh ngọt nổi tiếng, Opera là một trong những “gương mặt sáng giá nhất” cho những team hảo ngọt và mê hương thơm quyến rũ của bánh nướng.Chiếc bánh Opera Cake sẽ là sự khám phá đầy huyền bí của lớp Chocolate Ganache kết hợp cùng hòa quyện với từng lớp Gateaux hạnh nhân thơm bùi, mềm mại cùng với lớp kem bơ mocha, đậm đà vị cafe.Tất cả được kết hợp một cách hoàn hảo tạo nên chiếc bánh Opera Cake đầy quyến rũ và sang trọng cho mọi dịp mọi lúc trong năm.

Mỗi chiếc bánh mang một dáng vẻ kì bí quyến rũ đến lạ thường.

Kết cấu mềm mại từng từng lớp lớp rõ ràng.

Vừa đẹp vừa ngon như vầy thật sự khó mà kìm lòng bất cứ ai.

Lớp bánh mịn màng tan ngay trong miệng, thơm đượm mùi Chocolate và kem bơ.

Một không gian thoải mái để bạn cùng những học viên khác giao lưu, trải nghiệm và tận hưởng những món ngon do chính tay mình làm ra. Đến với lớp học của Cooky, đó là nơi bạn có thể gặp gỡ, bày tỏ và chia sẻ những khó khăn trong suốt quá trình đứng bếp của mình. Giáo viên luôn là người sẵn sàng hướng dẫn và cùng bạn giải đáp thắc mắc. Đây là cơ hội để bạn được gần gũi cũng là dịp dể giải tỏa những căng thẳng bằng những món ăn vô cùng thú vị. 

Được đầu bếp chia sẻ những bí quyết mà không phải ai cũng có thể biết được.

Và cuối cùng là được lưu lại những hình ảnh cùng thành quả của mình sau mỗi buổi học.

Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.

Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu

Hình thức đăng kí: 

Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân

Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.

Hình thức thanh toán:

1. Chuyển khoản qua ngân hàng: 

* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky

* Số tài khoản: 0511000453250

*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành

- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại

Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640

- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công!

2. Thanh toán tiền mặt (thanh toán trước khi tổ chức lớp học)

- Anh/chị vui lòng thanh toán tiền mặt trực tiếp tại C-Kitchen.

Địa chỉ: Lầu 2, 85 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

3. Thanh toán tại lớp học (khi lớp học diễn ra)

Khi anh/chị thanh toán tại lớp, ngoài chi phí tham dự lớp học Cooky sẽ thu thêm khoảng mức chênh lệch là 10% như phí phát sinh.

Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!

Quỹ từ thiện W-Smile là quỹ từ thiện tư nhân do Công Ty CALOFIC lập ra nhằm mục đích giúp đỡ cho trẻ em nghèo cơ nhỡ và người già neo đơn không nơi nương tựa. Với hoạt động lần này, Cooky kết hợp cùng với Meizan Demo Center góp phần một phần nhỏ của mình vào quỹ. Cooky mong rằng hành động sẽ lan tỏa trong cộng đồng và tiếp thêm sức mạnh tinh thần cho những hoàn cảnh khó khăn trong cuộc sống.

* Trước khi lớp học diễn ra:

- Check-in trước khi diễn ra lớp học

- Bắt đầu lớp học

+ Giới thiệu các học viên với nhau

+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học

+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách 

+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp

* Quy trình diễn ra lớp học: 

- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết 

- Chia nhóm cùng nhau thực hành 

- Chụp hình lưu niệm

- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky.