Lớp Học Nấu Ăn: Gà Ta Hấp Mắm Nhĩ
Thứ Sáu
09:00 AM
17
Tháng 5

Lớp Học Nấu Ăn: Gà Ta Hấp Mắm Nhĩ

250,000đ {{ moneyFormat(currentSelectedTicket.Price) }} đ
300,000đ
Gà Hấp Mắm Nhĩ - một món ăn dân dã nhưng dễ gây thương nhớ cho các thực khách bởi hương thơm đậm đà, hấp dẫn cùng màu sắc bắt mắt. Với hương vị đặc trưng của món hấp, từng miếng thịt gà dai mềm thấm vị nước mắm nhĩ đậm đà cùng lớp da gà vàng ươm giòn sần sật có thể chinh phục bất cứ ai chỉ sau một lần thưởng thức Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay đăng kí để cùng Cooky và đầu bếp Eric Vũ trải nghiệm và mang hương vị đầy lôi cuốn này về gian bếp của gia đình mình ngay thôi nào!
Thông Vũ
Đầu bếp xác thực
Chuyên món Âu + Món việt Phong cách hiện đại và bếp bánh Âu đơn giản. Có 8 năm kinh nghiệm trong nghề, từng đứng bếp tại nhiều khách sạn nhà hàng như Blue Diamond Hotel và Pullman Saigon Centre. Hiện tại, anh đang làm việc trong đội ngũ giảng ở 3 trường dạy nghề ẩm thực NETSPACE, Western và Hướng Nghiệp Á Âu.
Giảm
10 %
Nhóm từ 2 người trở lên
Giảm
15 %
Nhóm từ 3 người trở lên
Giảm
20 %
Nhóm từ 5 người trở lên
Thông tin lớp học
{{ getDayOfWeekText(sch.StartDate) }}, {{ formatDate(sch.StartDate) | date: 'dd/MM' }}
{{ formatTimeSpan(sch.StartHour) }} - {{ formatTimeSpan(sch.EndHour) }} ({{ moneyFormat(sch.Price) }} đ/người)
Bạn đang chọn đăng ký lớp học này
Lớp học đã qua
Lớp học đã hết chỗ
Thời lượng lớp học: 02h
Max: 20 người
Min: 5 người
Tham gia lớp học bạn sẽ được gì

- Hướng dẫn cách lựa chọn nguyên liệu phù hợp để có món gà hấp ngon đúng chuẩn.

- Hướng dẫn cách sơ chế và bí quyết tẩm ướp thịt gà để thịt gà sau khi nướng vẫn giữ được hương vị tự nhiên vốn có.

- Phương pháp canh lửa để thịt gà sau khi hấp được dai mềm, không bị khô và vẫn được vị ngọt thịt.

- Được chuẩn bị sẵn tài liệu để học lí thuyết và được thực hành với đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ.

Thông tin lớp học

Một món ăn nghe đơn giản nhưng cần có một bí quyết tẩm ướp hoàn hảo và đòi hỏi phải có sự tỉ mỉ, chỉn chu trong từng công đoạn, món Gà Hấp Mắm Nhĩ đã dần chinh phục người thưởng thức. Sẽ thật uổng phí nếu bạn vẫn chưa được một lần thử qua món ăn ngon tuyệt hảo này. Từng thớ thịt gà săn chắc, dai mềm thấm vị đậm đà, hương thơm "nức mũi" của nước mắm nhĩ, bảo phủ bên ngoài là lớp da gà giòn sần sật, vàng ươm bắt mắt khiến ai nấy một lần thử qua cũng phải nhớ mãi hương vị đặc trưng ấy. Cùng đến với Cooky để chia sẻ ngay bí quyết làm món Gà Hấp Mắm Nhĩ với đầu bếp Eric Vũ ngay nhé!

Hương vị thơm đậm đà, thịt gà dai mềm ngon ngất ngây.

Lớp da vàng ươm, giòn sần sật cực lôi cuốn vị giác.

Một món ăn ngon có thể làm say lòng bất cứ ai ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Sự trở lại của anh Eric Vũ - một đầu bếp lành nghề với hơn 8 năm kinh nghiệm đứng bếp trong các nhà hàng. Các lớp học của anh luôn gây được nhiều ấn tượng và sự ủng hộ nhiệt tình từ các học viên bởi không chỉ được học những món ăn ngon đến ngất người mà còn được chia sẻ thêm nhiều kiến thức bổ ích do anh đã tự mình trải nghiệm được. Cùng nhìn lại những khoảnh khắc đáng nhớ tại lớp học của anh mà Cooky đã ghi lại được qua một vài hình ảnh dưới đây.

Hình ảnh của đầu bếp Eric Vũ tại lớp học Cooky.

Đầu bếp đang hướng dẫn cho các học viên các công đoạn thực hiện món ăn.

Các học viên được cùng nhau thực hành món ăn sau khi được học.

Hướng dẫn lớp học

Từ ngã tư Hai Bà Trưng và Nguyễn Đình Chiểu, đi về phía công viên Lê Văn Tám khoảng 100m. Nhà hàng Hoàng Yến Vietnamese Cuisine.

Quy định đến muộn & Không tham gia

Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.

Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu

Thanh toán & Đăng ký hợp lệ

Hình thức đăng kí: 

Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân

Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.

Hình thức thanh toán:

1. Chuyển khoản qua ngân hàng: (Ưu tiên giữ chỗ cho các bạn Chuyển Khoản qua ngân hàng)

* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky

* Số tài khoản: 0511000453250

*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành

- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại

Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640

- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công !

2. Thanh toán trực tiếp khi đến tham gia lớp học

- Các bạn được Cooky gọi điện thoại xác nhận đăng ký tham gia lớp học sẽ thanh toán học phí khi đến tham gia lớp học.

Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!

Quy định Hủy & Bảo Lưu
Trường hợp hủy lớp:
 + Người tham gia không đủ số lượng tối thiểu theo quy định (<5 người), lớp học sẽ bị hủy và học viên sẽ được thông báo trong vòng 24h trước khi diễn ra lớp học. 
 + Học viên chủ động hủy lớp, vui lòng thông báo đến Cooky ÍT NHẤT 24h trước khi diễn ra lớp học và được xác nhận bảo lưu thành công từ Cooky (qua fanpage hoặc thành viên của Cooky Cooking Class)
Quy định bảo lưu:
 + Trường hợp Cooky hủy lớp, học viên đã thanh toán sẽ được bảo lưu học phí và thanh toán cho lớp học sau trong vòng 15 ngày kể từ ngày lớp học bị hủy (phần tiền chênh lệch dư giữa 2 lớp sẽ được hoàn trả cho học viên)
 + Trường hợp học viên đã thanh toán và được xác nhận bảo lưu từ Cooky, học phí sẽ được lưu giữ và thanh toán cho lớp học sau trong vòng 15 ngày kể từ ngày lớp học bắt đầu (Lưu ý: phần tiền chênh lệch dư giữa 2 lớp sẽ không hoàn trả cho học viên)
 + Các trường hợp khác, Cooky không chịu trách nhiệm bảo lưu và hoàn trả học phí cho học viên.
QŨY TỪ THIỆN W-SMILE

Quỹ từ thiện W-Smile là quỹ từ thiện tư nhân do Công Ty CALOFIC lập ra nhằm mục đích giúp đỡ cho trẻ em nghèo cơ nhỡ người già neo đơn không nơi nương tựaQuỹ hoạt động dựa trên tiêu chí quan tâm, chia sẻ một phần may mắn cho những người có hoàn cảnh khó khăn và cùng nhau xây dựng một cộng đồng ngày càng tốt đẹp hơn.

Quy trình diễn ra lớp học

* Trước khi lớp học diễn ra:

- Check-in trước khi diễn ra lớp học

- Bắt đầu lớp học

+ Giới thiệu các học viên với nhau

+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học

+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách 

+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp

* Quy trình diễn ra lớp học: 

- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết 

- Chia nhóm cùng nhau thực hành 

- Chụp hình lưu niệm

- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky. 

Hiện tại chưa có lịch học. Bạn muốn yêu cầu một lịch học vào ngày khác???
Yêu cầu lịch học khác
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công