Món Việt - Ẩm Thực Miền Tây: Lầu Gà Tiềm Ớt Hiểm

Bí quyết nêm nếm cho nước dùng được thanh ngọt 

Kỹ thuật chiên gà tạo độ căng bóng cho da nhưng vẫn đảm bảo độ mềm bên trong thịt

Cách sơ chế nguyên vật liệu đúng chuẩn giúp tăng hương vị cho món lẩu

Giao lưu, học hỏi kinh nghiệm từ những người “cùng chí hướng”
 

Lẩu gà ớt hiểm - món ăn nổi tiếng xuất thân từ miền Tây sông nước. Món lẩu này sử dụng nước dừa tươi làm nước dùng và kết hợp cùng ớt hiểm đã tạo nên một hương vị đặc trưng thu hút khẩu vị của thực khách.

Món lẩu này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe khi kết hợp cùng với các nguyên liệu đầy dinh dưỡng như nấm, rau củ tươi ngon. Vào những ngày cuối tuần, cả nhà có dịp quây quần bên nhau cùng nồi lẩu gà tiềm ớt hiểm nghi ngút thì quả là một lựa chọn tuyệt vời.

Đầu bếp Trần Yến với hơn 20 năm thắp lửa cho nghề và với mong muốn được lan tỏa niềm đam mê nấu ăn đến với mọi người sẽ giúp bạn bổ sung thêm nhiều kiến thức hữu ích mỗi khi vào bếp. 

Khi đến với lớp học của Cooky bạn không những chỉ học lý thuyết mà còn được tự tay thực hành chế biến món ăn, lắng nghe những hướng dẫn của đầu bếp để thành phẩm đạt chất lượng tốt nhất. Và hơn hết đó chính là những phút giây vui đùa, trò chuyện cùng bạn mới sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng sau những giờ làm việc mệt mỏi. 

Hi vọng bạn sẽ cảm thấy thú vị khi trải nghiệm tại lớp học của Cooky bạn nhé!
 

Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.

Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu

Hình thức đăng kí: 

Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân

Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.

Hình thức thanh toán:

1. Chuyển khoản qua ngân hàng: 

* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky

* Số tài khoản: 0511000453250

*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành

- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại

Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640

- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công!

2. Thanh toán tiền mặt (thanh toán trước khi tổ chức lớp học)

- Anh/chị vui lòng thanh toán tiền mặt trực tiếp tại C-Kitchen.

Địa chỉ: Lầu 2, 85 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

3. Thanh toán tại lớp học (khi lớp học diễn ra)

Khi anh/chị thanh toán tại lớp, ngoài chi phí tham dự lớp học Cooky sẽ thu thêm khoảng mức chênh lệch là 10% như phí phát sinh.

Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!

Quỹ từ thiện W-Smile là quỹ từ thiện tư nhân do Công Ty CALOFIC lập ra nhằm mục đích giúp đỡ cho trẻ em nghèo cơ nhỡ và người già neo đơn không nơi nương tựa. Với hoạt động lần này, Cooky kết hợp cùng với Meizan Demo Center góp phần một phần nhỏ của mình vào quỹ. Cooky mong rằng hành động sẽ lan tỏa trong cộng đồng và tiếp thêm sức mạnh tinh thần cho những hoàn cảnh khó khăn trong cuộc sống.

* Trước khi lớp học diễn ra:

- Check-in trước khi diễn ra lớp học

- Bắt đầu lớp học

+ Giới thiệu các học viên với nhau

+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học

+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách 

+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp

* Quy trình diễn ra lớp học: 

- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết 

- Chia nhóm cùng nhau thực hành 

- Chụp hình lưu niệm

- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky.