Gà tơ

Chủ đề: Nguyên liệu  2938 lượt xem

là loại gà chưa sản xuất trứng, đạp mái lần nào. Gà tơ là loại gà rất được nhiều người yêu thích. Thịt gà tơ có vị ngọt, mềm, thơm ngon hơn các loại gà khác.

Gà tơ

Tác dụng

Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá.

Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch đới, lỵ, ung nhọt, là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận...

Cách sử dụng

Gà tơ dùng để nuôi lấy giống, chế biến ra một số món ăn ngon như kho, luộc...

Xem thêm: Gà

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công