Siro

Chủ đề: Nguyên liệu  1741 lượt xem

Siro là sản phẩm chủ yếu gồm nước đường ở dạng đặc, độ sánh đặc gần giống với mật mía.

Siro

Siro thường được pha thêm dược phẩm hoặc các loại thảo dược, trái cây.

Giá trị dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng (trong 100gr)

Siro phong (maple syrup)

Gr Kcal
Năng lượng   260
Protein 0  
Chất béo 0,1  
Carbohydrate 68  

Phân loại

Trong thực phẩm, chủ yếu dùng 5 loại siro sau:

  • Siro glucose
  • Siro bắp
  • Siro phong
  • Siro bắp cao phân tử (HFCS)
  • Siro vàng

Cách dùng

Siro được dùng chủ yếu để pha chế thức uống, thay cho các loại đường khó hòa tan.

Tham khảo:

https://en.wikipedia.org

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!