Chuối là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ăn chuối mỗi ngày giúp huyết áp ổn định, giảm đột quỵ, tốt cho hệ tiêu hóa... Nhiều người có thói quen ăn chuối chưa chín hẳn, ăn chuối để trong tủ lạnh và ngày ăn quá 2 quả. Điều đó là không nên, vì sao không nên thì chúng ta cùng tìm hiểu bài viết này nhé!
Chuối là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ăn chuối mỗi ngày giúp huyết áp ổn định, giảm đột quỵ, tốt cho hệ tiêu hóa... Nhiều người có thói quen ăn chuối chưa chín hẳn, ăn chuối để trong tủ lạnh và ngày ăn quá 2 quả. Điều đó là không nên, vì sao không nên thì chúng ta cùng tìm hiểu bài viết này nhé!
Trong trái chuối còn xanh có chứa 1 khối lượng lớn các axit tanic, mặc dù vị chát không còn nhưng mà lượng axit tanic vẫn còn. Khi ăn những trái chuối còn xanh, lượng axit tanic có khả năng kết tủa mạnh dẫn đến tình trạng phân khô, rắn và gây táo bón.
công dụng của chuối
Bởi vậy bạn thường thắc mắc tại sao công dụng của chuối tốt cho hệ tiêu hóa nhưng lại gây tao bón. Đó là vì chúng ta ăn những quả chuối xanhm chuối chưa chín hẳn. Vì thế để tốt cho hệ tiêu hóa các bạn nên ăn những trái chuối đã chín hẳn nhé!
Vì chuối sở hữu hàm lượng cao magie, kali và nhiều nguyên tố khác. Nên khi ăn nhiều các chất này tăng đột ngột trong thời gian ngắn sẽ khiến cơ thể mất cân bằng các nguyên tố vi lượng gây ảnh hưởng xấu tới cơ thể. Bên cạnh đó nếu ăn nhiều thì lượng axit dạ dày tiết ra suy giảm khiến dạ dày bị rối loạn.
công dụng của chuối
Chuối là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Nhưng theo các chuyên gia khuyến cáo, mỗi ngày chúng ta nên ăn không quá 2 quả chuối.
công dụng của chuối
Chuối ăn không hết nhiều gia đình thường cho chuối vào tủ lạnh ăn dần, điều này là không nên. Vì ngăn mát trong tủ lạnh có mức nhiệt dao động vào khoảng 4-8 độ C. Ở nhiệt độ đó, chuối dễ đông cứng, thâm đen, biến chất, thậm chí có thể xuất hiện vết thâm hoặc hư thối, ảnh hưởng đến mùi vị cũng như dưỡng chất.
- Những người bị bệnh tiểu đường, viêm khớp không nên ăn chuối. Vì hàm lượng đường trong chuối cao khiến cho tuần hoàn máu giảm chậm xuống, việc trao đổi chất kém khiến cho bệnh tình nặng thêm.
- Người bị viêm thận mãn tính, suy giảm chức năng thận không nên ăn chuối tiêu.
công dụng của chuối
- Người suy thận, viêm cầu thận cũng không nên ăn chuối tiêu và các loại rau quả nhiều kali như: Đậu nành, đậu xanh, sầu riêng, rau khoai lang, cá ngừ, cá thu, cá chép, gan lợn, thịt bò… Nếu không chúng sẽ càng làm tăng nồng độ kali trong máu khiến nhịp tim bất thường, buồn nôn, mạch đập chậm hơn dẫn đến tình trạng bệnh càng nặng hơn.
Mặc dù chuối có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ăn bao nhiêu và ai cũng ăn được. Các bạn hãy cân nhắc để việc ăn chuối không bị phản tác dụng nhé!
Kem chuối Merino mát lạnh, thơm ngon
Có thể bạn quan tâm: