• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Cobe lilom
Món ngon mỗi ngày

3 bước làm ốc hương rang muối tôm ngon như hàng quán

Cobe

Ngoài sự kết hợp món ăn như ốc hương xào me, ốc hương hấp sả, ốc hương xào trứng muối... thì hôm nay, Cooky chia sẻ thêm cho bạn một công thức ngon, hấp dẫn không kém đó là ốc hương rang muối tôm. Lớp vỏ ốc có vị mặn mặn của chút muối, ngọt ngọt của đường, cay cay của ớt và thêm chút hương thơm của sả, tỏi sẽ đánh thức vị giác cả nhà.

3-buoc-lam-oc-huong-rang-muoi-tom-y-ngoai-hang

Nguyên liệu làm ốc hương rang muối tôm

  • 500gr ốc hương
  • 30gr muối tôm
  • 20gr muối hột
  • 10gr đường trắng
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 3 trái ớt
  • 10gr tỏi băm
  • 50gr sả

3-buoc-lam-oc-huong-rang-muoi-tom-y-ngoai-hang-hinh-anh-1

Thực hiện ốc hương rang muối tôm:

Bước 1:

Ốc hương mua về bạn rửa nước 3 - 4 lần với nước cho sạch, cắt nhỏ 1 trái ớt cho vào ngâm chung 30 phút để ốc nhả hết cát.

3-buoc-lam-oc-huong-rang-muoi-tom-y-ngoai-hang-hinh-anh-2

>> Xem thêm: 3 mẹo làm sạch ốc đơn giản tại nhà

Bước 2:

Cho muối hột, đường và 2 trái ớt vào cối giã nhuyễn. Tiếp theo thêm muối tôm vào, trộn đều hỗn hợp muối ớt.

3-buoc-lam-oc-huong-rang-muoi-tom-y-ngoai-hang-hinh-anh-3

Bước 3:

Phi thơm sả và tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn cho thơm. Thêm vào 30ml nước lọc vào. Khi nước vừa sôi bạn cho hỗn hợp muối ớt vào, đảo đều. Lúc nước muối ớt vừa sôi lại bạn đổ ốc hương vào rang chung đến khi nào nước bốc hơi hết và các hạt muối bám vào ốc hương là được.

3-buoc-lam-oc-huong-rang-muoi-tom-y-ngoai-hang-hinh-anh-4

3-buoc-lam-oc-huong-rang-muoi-tom-y-ngoai-hang-hinh-anh-5

Thành phẩm ốc hương rang muối tôm:

3-buoc-lam-oc-huong-rang-muoi-tom-y-ngoai-hang-hinh-anh-6

Không quá cầu kỳ, chỉ với 3 bước thực hiện là bạn có ngay món ốc hương rang muối tôm đậm đà của các loại gia vị kết hợp. Đặc biệt hơn phần thịt ốc hương rất dai dai, mềm mềm đấy.

Cobe Lilom

Số câu trả lời đúng /

Hướng dẫn làm ốc hương xào mắm tắc chua chua ngọt ngọt

Hướng dẫn làm ốc hương xào mắm tắc chua chua ngọt ngọt

Nếu bạn là những tín đồ của món ốc thì đừng bỏ qua món ăn này nhé! Vị chua của tắc (quất), đậm đà của mắm, cay cay của ớt trong món ốc hương xào mắm tắc vừa ngon vừa dễ chế biến.
Món ngon ngày cuối tuần: Ốc hương xào trứng muối

Món ngon ngày cuối tuần: Ốc hương xào trứng muối

Ốc hương cháy tỏi, ốc hương rang muối hay ốc hương rang me... là những món ăn được yêu thích của các bạn trẻ. Mới đây rộ lên thêm món được chế biến từ ốc hương ngon không kém những món trên đấy. Bạn đã được thưởng thức món ốc hương xào trứng muối chưa, đảm bảo ăn rồi bạn sẽ ghiền luôn đấy!
Cách làm sò huyết sốt bơ đậu phộng béo ngậy cay nồng

Cách làm sò huyết sốt bơ đậu phộng béo ngậy cay nồng

Sò huyết từ xưa đến nay được biết đến là một loại hải sản rất nhiều dinh dưỡng, chúng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Sò huyết khi kết hợp với sốt bơ đậu phộng sẽ mang đến cho bạn vị beo béo, thơm nhẹ mùi bơ, thêm chút cay cay của sa tế nghe thôi là thèm rồi. Những ai là tín đồ của món sò huyết thì đừng bỏ lỡ nhé!

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

8630 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

10140 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

4212 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

7260 lượt xem

Xem nhiều

Mách bạn công thức 5 thức uống bạn nên học thuộc lòng nếu không muốn cảm cúm ghé thăm

Mách bạn công thức 5 thức uống bạn nên học thuộc lòng nếu không muốn cảm cúm ghé thăm

4713 lượt xem 10 Đã lưu
Mách bạn cách chọn tấm thảm phòng ăn “chuẩn không cần chỉnh”

Mách bạn cách chọn tấm thảm phòng ăn “chuẩn không cần chỉnh”

1889 lượt xem 0 Đã lưu
6 Thói Quen Tai Hại Khiến Đôi Môi Thâm Sì Và Khô Nẻ

6 Thói Quen Tai Hại Khiến Đôi Môi Thâm Sì Và Khô Nẻ

17460 lượt xem 2 Đã lưu
11 phương pháp trị mụn nhanh, hiệu quả và rẻ tiền với rau củ, quả

11 phương pháp trị mụn nhanh, hiệu quả và rẻ tiền với rau củ, quả

13058 lượt xem 2 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
5701
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua