• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Ngoc Diep Nguyen
Cẩm nang & Mẹo vặt

6 lưu ý khi tự học nấu ăn

Ngoc Diep

Học nấu ăn không hề dễ. Tự học nấu ăn lại còn khó khăn hơn nhiều, nhất là khi bạn chưa được ăn thử món ăn đó bao giờ. Nhưng nếu tuân thủ 6 lưu ý dưới đây, bạn sẽ vượt qua được những khó khăn đó, và có những trải nghiệm vị giác, những niềm hạnh phúc nho nhỏ vô cùng quý giá. 

1. Đọc kỹ hướng dẫn

Bạn nhớ đọc hướng dẫn ít nhất 2 lần, xem thông tin hướng dẫn cách làm trực tiếp qua clip. Việc này sẽ giúp bạn lường trước được các bước khó, đỡ mất nhiều thời gian.

Những lưu ý khi tự học nấu ăn

2. Không tự ý thay đổi công thức

Tự ý thay đổi các công thức món ăn có thể làm bạn thất bại. Ví dụ, hành tây và hành ta đều có công dụng riêng, không thể thay thế cho nhau trong nhiều món ăn.

3. Đừng bỏ cuộc dù quá khó

Lần đầu đừng vội bỏ cuộc! Nếu quá khó với bạn, hãy nghỉ giải lao bằng cách thư giãn, nghe nhạc hoặc nhờ sự giúp sức của bạn bè. Sau đó quay trở lại công việc. Nếu đã thực sự thích món ăn đó, hãy cố gắng thực hiện nó đến cùng nhé. 

Những lưu ý khi tự học nấu ăn

>> Xem thêm: Những lỗi nấu ăn "siêu kinh điển" của chị em

4. Đừng vội vàng!

“Dục tốc bất đạt”. Bạn nên chậm rãi để thực hiện các bước thật chu đáo. Khi bạn mới thực hiện, chất lượng món ăn mới là điều quan trọng nhất. 

Những lưu ý khi tự học nấu ăn

5. Tìm hiểu kinh nghiệm của người đi trước

Hãy tìm đọc những nhận xét và chia sẻ của những người đi trước trên diễn đàn internet hoặc hỏi trực tiếp. Trong nấu ăn, kinh nghiệm rất quý giá, hãy cố gắng học hỏi hết mức để rút ngắn thời gian và công sức. 

Những lưu ý khi tự học nấu ăn

>> Xem thêm: Đừng để bị ung thư vì nấu ăn sai cách

6. Đừng chán nản

Thất bại là chuyện như cơm bữa khi nấu ăn. Ngay cả những đầu bếp chuyên nghiệp cũng có thể thất bại. Vì vậy, đừng vội nản chí. Thất bại là mẹ thành công mà.

Những lưu ý khi tự học nấu ăn

Con đường tự học nấu ăn luôn nhiều khó khăn và chông gai. Bạn hãy ghi nhớ những lưu ý trên nhé. Niềm vui bạn tìm được khi nấu món ăn thành công sẽ xoá hết những khó khăn đó ngay thôi mà.

Có thể bạn quan tâm:

  • Bữa cơm gia đình trọn vẹn những ngày đầu năm
  • Danh sách 10 trung tâm dạy nấu ăn chuyên nghiệp và uy tín ở TP HCM
  • Những mẹo nấu ăn chị em nào cũng nên biết

Cooky.vn

Số câu trả lời đúng /

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

4784 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

39866 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

12658 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

3814 lượt xem

Xem nhiều

Làm mô hình nhà bằng giấy tặng nàng 14/2 để thay lời muốn nói

Làm mô hình nhà bằng giấy tặng nàng 14/2 để thay lời muốn nói

12913 lượt xem 2 Đã lưu
Mách bạn cách cắt thịt đúng bài bản

Mách bạn cách cắt thịt đúng bài bản

23432 lượt xem 2 Đã lưu
5 loại mì ramen thông dụng mà tín đồ món Nhật nào cũng phải biết

5 loại mì ramen thông dụng mà tín đồ món Nhật nào cũng phải biết

5042 lượt xem 5 Đã lưu
Món nhậu bắt mồi và dễ làm thiết đãi các chiến hữu đến chơi nhà dịp Tết Nguyên Đán

Món nhậu bắt mồi và dễ làm thiết đãi các chiến hữu đến chơi nhà dịp Tết Nguyên Đán

11816 lượt xem 27 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
12699
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua