Nho Ba Mọi Bigreen

Nhắc đến Ninh Thuận người ta nghĩ ngay tới nhiều loại trái đặc sản trong đó không thể không nhắc tới trái Nho, đặc biệt là Nho sạch “Ba Mọi” loại Nho duy nhất được trồng và quản lý chất lượng theo hướng VietGAP đầu tiên ở Ninh Thuận. 

Để có được trái Nho an toàn theo tiêu chuẩn Thực hành Nông nghiệp tốt (VietGAP)  không phải là chuyện dễ: “Lần đầu tiên nghe khái niệm nho an toàn, tôi cũng run lắm” ông Nguyễn Văn Mọi - chủ trang trại Nho Ba Mọi nhớ lại. Không dám liều lĩnh, mới đầu Ông chỉ thử nghiệm giống nho xanh NH01-48 (Một giống Nho mới của Việt Nam chọn tạo) trên diện tích 1000m­2 tại vùng ruộng nhà mình. Ngoài sự giúp đỡ của các kỹ sư Nông nghiệp của Sở Nông nghiệp và chi cục Bảo vệ Thực Vật Ninh Thuận Ông còn được sự giúp sức của các cán bộ Trung tâm Chuyển giao tiến bộ kỹ thuật TP Hồ Chí Minh để Ông dầu tư mua máy sản xuất nước Anolyt rửa trái nho sau khi thu hoạch, nước Anolyt có tác dụng diệt khuẩn và các loại vi sinh vật bám trên trái nho đồng thời còn có tác dụng giữ cho nho tươi lâu hơn. Kết quả khảo sát của Phân viện Công nghệ Sau thu hoạch cho thấy sản phẩm nho an toàn của ông có độ ngọt cao, âm tính về dư lượng thuốc trừ sâu và không nhiễm khuẩn vi sinh vật trên vỏ.

Nhằm đạt chuẩn chuyên nghiệp hóa, ngay từ những năm ấy ông đã đăng ký thương hiệu nho “Ba Mọi“ và được sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Ninh Thuận cấp chứng nhận bảo hộ từ năm 2003. Do chất lượng tương đương mà giá thấp hơn nhiều so với giống nho xanh cùng chủng loại nhập từ Thái Lan, “Nho Ba Mọi” đã tìm được chỗ đứng trên thị trường. Từ thành công ban đầu, ông mở rộng diện tích trồng nho an toàn lên hơn 2 hecta với nhiều giống mới cho chất lượng cao như Red Star và Black Queen và đầu tư đồng bộ các biện pháp xử lý trái nho sau thu hoạch. 

Sản phẩm Nho Ba Mọi hiện đang được  mọi người tin dùng và coi như món quà không thể thiếu trong cuộc sống nhất là ở những thành phố lớn do có ưu điểm an toàn, đọ ngọt và đậm đà...