AJINOMOTO

Nồi súp mịn màng sóng sánh, hương vị ngọt nhẹ của bí đỏ hòa quyện với cái béo béo của kem tươi, ăn kèm với bánh mì chiên hoặc nướng giòn thì quả là một món khai vị quá tuyệt vời. Vào những ngày thời tiết se lạnh, nấu một nồi súp bí đỏ ấm nóng rồi cùng cả nhà quây quần vừa xem ti vi vừa thưởng thức, quá ấm cúng và tình cảm đúng không.

Với những bước làm đơn giản, một chút biến tấu nho nhỏ là trộn cơm với các loại rau củ, bạn đã có những cuộn sushi chay màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon để chiêu đãi gia đình vào những ngày ăn chay thanh đạm rồi. Sushi chay với lớp rong biển thơm thơm và phần cơm trộn rau củ chua ngọt bao bọc thêm nhân rau củ bên trong, chấm với nước tương có thêm một ít wasabi cay cay, ăn hoài ăn mãi mà không thấy ngán.

Thịt kho tiêu là món ăn rất dễ làm, thời gian thực hiện nhanh mà lại rất ngon nên là một món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Vậy nhưng bạn đã biết cách nấu sao cho đúng chuẩn của món thịt kho tiêu để đảm bảo đủ 2 tiêu chí màu sắc đẹp và mùi vị hấp dẫn chưa? Nếu chưa, còn chờ gì nữa, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về cách làm thịt kho tiêu thôi nào!

Những món canh có vị chua chua luôn làm cho chúng ta thấy ngon miệng hơn, bớt ngán với những món chiên xào. Hôm nay bếp Cooky sẽ chia sẻ đến các bạn món canh sườn nấu cải chua, món ăn vừa ngon vừa có mùi vị rất hấp dẫn. Món canh sườn cải chua có vị đậm đà, mùi thơm của cải chua nồng nàn giúp kích thích vị giác ăn ngon miệng hơn, phù hợp với thời tiết se lạnh. 

Cuối tuần này nếu chưa tìm được công thức cho gia đình thì hãy thử làm món "Bò lúc lắc mayo". Món bò lúc lắc mềm ngọt thơm thơm vị bò, bên cạnh đó là vị beo béo, chua dìu dịu của xốt mayonnaise, một chút cay cay của tiêu nữa, quả là ngon không có gì cưỡng lại được. Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào!

Vừa dễ làm, lại vừa sinh động ngộ nghĩnh, bánh rán thú cưng thơm thơm mùi sữa chắc chắn sẽ là món khoái khẩu của bé và cả nhà! Bánh mềm xốp, thoảng vị ngọt thanh của trái cây, cắn một miếng là chỉ muốn chấm chấm mật ong ăn liền tù tì thôi!

Những món canh có vị chua chua, ngọt ngọt thường được nhiều người ưa thích vì dễ ăn mà còn tạo được cảm giác ngon miệng. Cùng biến tấu món canh chua thông thường với công thức canh chua sườn hấp dẫn dưới đây nhé! Cũng là món canh chua nhưng thêm chút biến tấu cho hương vị lạ và hấp dẫn hơn. Vị chua cay từ cà chua và gói Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái đậm đà, quyện cùng những miếng sườn chín mềm và rau muống, rau bắp cải giòn giòn. Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích ăn canh chua cùng cơm nóng!

Món bún bề bề với đặc trưng bởi phần thịt bề bề tươi ngon, ngọt lịm hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, thơm phức, mang tới cho người dùng món ăn được khá nhiều người ưa chuộng. Bạn nhớ lưu lại công thức của Cooky cách nấu món bún bề bề này để mời cả nhà mình thưởng thức nhé!