Cooky

Bánh Red Velvet hay còn gọi là bánh nhung đỏ là một loại bánh chocolate có nhiều lớp màu đỏ tươi ăn kem cùng kem phô mai béo ngậy có nguồn gốc từ Mỹ. Khi mới ra đời, màu đỏ của bánh được tiết ra từ phản ứng hóa học giữa axit trong chanh, giấm với anthocyanin trong bột cacao được sản xuất theo kiểu cũ. Ngày nay, bột cacao được sản xuất theo phương pháp mới, do đó để có được màu đỏ, người ta thêm củ dền hoặc các loại màu thực phẩm. Màu đỏ tươi từ cốt bánh và màu trắng sáng từ kem phô mai gợi lên sự sang trọng, quý phái, thích hợp cho các dịp sinh nhật hoặc lễ lớn. Và vô tình nó cũng trùng khớp với biểu tượng của Cooky chúng tôi. Còn chờ gì mà không vào bếp và làm một cái bánh Red Velvet thật to mừng sinh nhật cùng Cooky nào.

Chả ốc lá lốt là một trong nhũng món ăn dân dã khá lạ miệng, bạn có thể ăn kèm bún hoặc cuốn rau sống, chấm ngập nước mắm ngọt sẽ thỏa mãn bất cứ con tim yêu mến ẩm thực các vùng miền. Cách làm đơn giản, bạn có thể nướng than hoặc bằng nồi chiên không dầu, thậm chí là chiên với ít dầu trên bếp ga. Còn chờ gì mà không vào bếp cùng Cooky làm một mâm chả ốc lá lốt thật to cho cả nhà nào.

Soda chanh yakult hoa đậu biếc thu hút ánh nhìn của mọi người nhờ sắc xanh tím đẹp mắt từ hoa đậu biếc, vị chua chua ngọt ngọt từ chanh và yakult hòa quyện cùng cùng vị đặc trưng của soda. Tất cả tạo nên một thức uống thơm ngon, mát lạnh, cực kỳ lý tưởng cho những ngày oi bức.

Vào những ngày hè nóng bức thế này, làm một ly soda giải khát luôn là một ý tưởng tuyệt vời. Ngoài việc thưởng thức thông thường, soda còn có thể mix cùng các loại trái cây để tạo ra những món đồ uống đa dạng. Cùng thực hiện công thức Soda xoài yakult ngon và đẹp mắt theo công thức dưới đây của Cooky nhé. Trong khi xoài có vị ngọt lịm còn soda lại có sự thanh mát, sự kết hợp giữa hai thành phần này cộng thêm ít nước yakult, chắc chắn sẽ tạo ra hương vị rất tuyệt vời.

Vào những ngày hè nóng bức thế này, làm một ly soda giải khát luôn là một ý tưởng tuyệt vời. Ngoài việc thưởng thức thông thường, soda còn có thể mix cùng các loại trái cây để tạo ra những món đồ uống đa dạng. Hãy cùng note lại những công thức Soda thanh long đó yakult đẹp mắt dưới đây để "chill” cùng bạn bè dịp cuối tuần nha!

Chạo tôm nướng mía là một món ăn vô cùng "bắt miệng". Bạn có thể dùng với cơm trắng, bún tươi hay cuốn bánh tráng đều ngon. Chạo hấp dẫn nhất là khi được nướng trên than hồng nhưng bạn hoàn toàn có thể chế biến nhanh gọn bằng nồi chiên không dầu. Cách làm đơn giản và bí kíp để có những chiếc chạo dai ngon, đậm vị sẽ được Cooky bật mí ngay sau đây nhé!

Một ngày mùa hè nóng nực, muốn được đãi cả nhà món chè nhưng bạn phân vân không biết nên ăn loại chè gì đây. Những loại chè đá thì ăn hoài cũng ngán. Hôm nay Cooky chia sẻ với các bạn món chè khoai lang bột báng nước cốt dừa ngon tuyệt. Đừng nghĩ nghe đã thấy ngán. Hãy thử đi rồi bạn sẽ ngạc nhiên cho mà xem.

Trứng là một loại thực phẩm đầy dinh dưỡng và có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Trong công thức này, hãy cùng Tupperware kết hợp trứng với nấm rơm và thịt heo xay để làm món chả trứng nấm rơm vô cùng hấp dẫn. Không quá cầu kỳ trong cách chế biến mà bạn vẫn có được miếng chả trứng mềm ẩm đưa cơm. Bắt tay thực hiện nhé!