Cooky VN

Chả cua đồng với hương vị ngọt thanh của cua đồng kết hợp với vị béo của trứng sẽ khiến bạn đã ăn một lần thì nhớ mãi không thôi. Và tuyệt vời hơn nếu như một bát bún riêu có thêm miếng chả cua thơm lừng hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể tự chế biến được món chả cua đồng này cho bạn bè, người thân của mình thường thức với cách làm chả cua đồng mà Cooky hướng dẫn sau đây. Hãy cùng Cooky theo dõi nhé!

Xíu mại trứng muối là món ăn được biến tấu từ món ăn có nguồn gốc từ người Hoa và du nhập vào Việt Nam. Với việc kết hợp thêm vị béo béo, bùi bùi của trứng muối, những viên xíu mại tròn tròn, nhỏ nhỏ ngập trong nước sốt, xíu mại trứng muối kết hợp bánh mì có thể trở thành món ăn hấp dẫn cho bữa điểm tâm của gia đình trong những ngày trời gió mùa. Cách làm đơn giản ở dưới đây, bạn theo dõi nhé!

Lá chúc là một loại cây rừng phổ biến ở vùng Bảy Núi (An Giang), và món lẩu gà lá chúc hay canh chua gà lá chúc là món ăn đặc sản của xứ này. Nếu một lần được ăn món lẩu này thì có thể bạn sẽ trót yêu hương vị chua cay của nước lẩu và mùi thơm nồng đặc biệt của lá chúc. Hôm nay Cooky sẽ dựa trên công thức lẩu gà lá chúc xứ Bảy Núi, biến tấu một chút theo kiểu Cooky để cho ra một công thức lẩu ngon tuyệt, đảm bảo chiều lòng bất cứ ai kể cả những thực khách khó tính.

Bánh tráng chấm sốt bơ trứng muối và bánh tráng trộn trứng muối là hai món bánh tráng độc lạ đang làm mưa làm gió giới trẻ hiện nay. Và đặc biệt những bạn nghiện vị béo béo mặn mặn của trứng muối chắc hẳn không thể bỏ qua hai món ăn độc lạ này, hãy cùng theo dõi Cooky để xem cách thực hiện hai món bánh tráng trứng muối và hứa hẹn sẽ không làm các bạn thất vọng nhé!

Hồng treo gió sau khi được treo sẽ khô lại và chuyển từ màu cam sang màu hổ phách đậm. Món ăn này có phần bên ngoài dẻo dẻo, bên trong mềm thơm, có mật, ăn rất ngon và ngọt. Tiết trời se lạnh này thật thích hợp để ăn hồng khô cùng tách trà nóng.

Bò kho là món ăn quen thuộc và được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món ăn giàu đạm, dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất phổ biến. Thịt bò mềm, dai sần sật nhờ phần gân. Mùi thơm của gừng, tỏi, tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể lẫn với các món ăn khác. Đây cũng là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần hoặc chiêu đãi khách quý đấy nhé. Bạn có thể tham khảo công thức nấu bò kho ngon dưới đây để dễ dàng thực hiện món bò kho ngon cho gia đình. 

Mắm ruốc là thức quà đặc sản của miền Trung và miền Nam, có hương vị thơm nồng đặc trưng, ai đã trót phải lòng thì sẽ khó mà quên được. Mắm ruốc có thể chấm ăn trực tiếp, dùng nêm nếm làm dậy vị cho món ăn hoặc có thể làm một nguyên liệu chính như trong công thức Thịt kho mắm ruốc Cooky sắp giới thiệu dưới đây. Thịt kho mắm ruốc có cách nấu đơn giản mà hương vị đậm đà và hao cơm cực kì. Nếu muốn tìm một món kho mặn cho bữa cơm gia đình thì đây chính là một gợi ý chuẩn không cần chỉnh đấy nhé!

Mì trộn là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì sự tiện lợi và dễ chế biến, hương vị ngon đậm đà rất dễ ăn. Hôm nay Cooky giới thiệu đến bạn một phiên bản mì trộn nâng cấp, kết hợp với lòng gà và trứng non, thêm nước lèo chân gà hầm mềm nữa, nguyên một combo toàn món ngon để chiêu đãi cho chiếc bụng đói của bạn. Nếu muốn biết cách làm thì theo dõi công thức dưới đây của Cooky nhé!