Cooky

Chè khoai lang tím sương sáo là một trong những món chè được khá nhiều người ưa thích, giúp giải nhiệt ngày hè. Cách làm chè khoai lang tím sương sáo tại nhà cũng khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng ít thời gian là đã có nồi chè thơm ngon. Cùng Cooky trổ tài để các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé!

Bánh Red Velvet hay còn gọi là bánh nhung đỏ là một loại bánh chocolate có nhiều lớp màu đỏ tươi ăn kem cùng kem phô mai béo ngậy có nguồn gốc từ Mỹ. Khi mới ra đời, màu đỏ của bánh được tiết ra từ phản ứng hóa học giữa axit trong chanh, giấm với anthocyanin trong bột cacao được sản xuất theo kiểu cũ. Ngày nay, bột cacao được sản xuất theo phương pháp mới, do đó để có được màu đỏ, người ta thêm củ dền hoặc các loại màu thực phẩm. Màu đỏ tươi từ cốt bánh và màu trắng sáng từ kem phô mai gợi lên sự sang trọng, quý phái, thích hợp cho các dịp sinh nhật hoặc lễ lớn. Và vô tình nó cũng trùng khớp với biểu tượng của Cooky chúng tôi. Còn chờ gì mà không vào bếp và làm một cái bánh Red Velvet thật to mừng sinh nhật cùng Cooky nào.

Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị nguyên liệu và chế biến là bạn sẽ có ngay dĩa penne xốt cà chua tôm mực ngon như nhà hàng. Sợi mì mềm nhưng không nát quyện với xốt cà chua làm sẵn giúp việc nấu món Âu trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Cùng Cooky thực hiện nha!

Vải băng tuyết Elsa là món ăn ngon và rất hot trong thời gian gần đây được rất nhiều người yêu thích. Trong bài viết hôm nay, Cooky sẽ chia sẻ đến bạn cách làm vải elsa thơm ngon, đơn giản tại nhà. Mời bạn tham khảo ngay nhé!

Lá Lốt Cuộn Thịt Chiên Giòn một món ăn biến tấu mới lạ. Thịt heo, tôm và các loại rau củ được tẩm ướp đậm đà bọc trong một lớp lá lốt thơm nồng giòn rụm, chấm cùng với tương ớt hay nước tương sẽ càng thêm hấp dẫn nhất là trong mùa mưa này. Nhanh tay lưu ngay công thức món ăn hấp dẫn này cùng Cooky nhé!

Cá nục kho xơ mít là món ăn tuy lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn, khi hoàn thành sẽ có vị đậm đà, thoang thoảng mùi hương đặc trưng của mít. Cá chín nhưng không nhừ mà chắc thịt, thấm đẫm gia vị và có mùi hương của xơ mít len lỏi trong từng thớ thịt. Với món ăn này, bạn nên ăn kèm với cơm trắng khi còn nóng, nước kho có thể để chấm rau củ luộc hoặc chan vào cơm sẽ rất đậm đà.

Chuối sấy dẻo là một món ăn vặt ngon miệng được nhiều người yêu thích. Món ăn này hoàn toàn có thể thực hiện được tại nhà với một chiếc lò nướng. Bằng cách này, bạn vẫn có được những miếng chuối dẻo ngon tươm mật mà không mất nhiều công thực hiện như cách phơi nắng thông thường. Bên cạnh đó còn an tâm về mặt vệ sinh vì chuối không bị tiếp xúc với không khi bên ngoài cũng như côn trùng khi phơi dưới ánh nắng mặt trời. Chuẩn bị một nải chuối và bắt tay thực hiện cùng Cooky ngay nhé!

Heo quay một món ăn ngon với lớp da bắt mắt giòn rụm, phần thịt được tẩm ướp thơm phức mềm mọng với cách làm khá phức tạp và cầu kì, nhưng nay trở nên đơn giản hơn bao giờ hết khi đã có trợ thủ đắc lực nồi chiên không dầu. Chỉ vài thao tác đơn giản bạn sẽ có ngay một miếng heo quay ngon giòn không khác gì mua ở bên ngoài, ăn kèm được làm bánh mì, bánh hỏi, ăn cơm hay lai rai đều sẽ rất tuyệt vời. Cùng Cooky học ngay cách món heo quay tiện lợi này nhé!