Cẩm nang & Mẹo vặt

4 CÁCH SƠ CHẾ GAN KHÔNG CÒN MÙI HÔI

00:43 • 1178 lượt xem
Gan lợn là món ăn giàu dinh dưỡng với lượng đạm cao cùng nhiều vitamin, cũng như các chất khác. Sử dụng gan đúng cách sẽ mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, gan là cơ quan chuyển hóa nên bộ phận này cũng tồn tại nhiều chất dơ, cặn bã, đặc biệt là ở heo bệnh, nó sẽ có nhiều độc tố, virus gây bệnh.