Hô biến cơm nấu từ gạo cũ như gạo mới chỉ bằng một thứ cực đơn giản
bởi Di ChầnDùng sữa tươi để nấu cơm sẽ biến mùi ẩm mốc và cực kì khó chịu của gạo cũ thành gạo như mới. Không chỉ vậy, sữa tươi còn giúp làm mềm cơm, tạo một mùi thơm dễ chịu khiến bạn cứ ăn mãi không thôi. Đây là một mẹo cực kỳ đơn giản giành cho chị em nội trợ đấy.
Gạo sau khi mua về một thời gian sẽ dễ bị hư và mốc, gây ra mùi hăng khó chịu khi nấu thành cơm. Nếu bỏ đi sẽ rất lãng phí gạo. Dùng sữa tươi để nấu cơm là cách vừa tiết kiệm vừa có được một nồi cơm thơm ngon từ gạo cũ và không khác gì nấu bằng gạo mới.
Tác dụng khử mùi của sữa giúp gạo thơm ngon như mới
Không chỉ là thức uống bổ dưỡng cung cấp đầy đủ những chất cần thiết cho cơ thể cả người lớn và trẻ em, sữa còn có tác dụng khử mùi thần kì mà chúng ta chưa biết đến. Dùng sữa để nấu cơm bằng gạo cũ sẽ giúp loại bỏ đi mùi khó chịu của gạo cũ bị mốc tạo ra và bạn sẽ có một nồi cơm nóng hổi thơm phức mùi sữa tươi hòa quyện cùng hương gạo.
Nguyên liệu nấu cơm với sữa tươi:
- Gạo
- Sữa tươi
- Nước
- Theo tỉ lệ 1:3 (1 phần sữa, 3 phần nước)
Cách nấu cơm với sữa tươi:
Đem gạo đi vo sạch và cho vào nồi nấu cơm.
Sau đó, cho sữa vào theo tỉ lệ đã chia.
Tiếp đó, cho nước vào như cách thông thường hay nấu.
Khi cơm đã chin, mở nắp nồi và bạn sẽ bất ngời vì cơm có mùi dễ chịu và không hề còn mùi nồng của gạo hỏng nữa nha.
Lúc xới cơm sẽ thấy cơm dẻo mềm rất ngon.
Vậy là chỉ bằng cách tận dụng sữa tươi, bạn đã hô biến gạo cũ thành gạo mới một cách nhanh chóng và dễ dàng nè, lại tiết kiệm chi phí cho gia đình không lo phải bỏ đi gạo đã bị mốc nữa. Và dùng sữa để nấu cơm còn còn giúp cơm có mùi thơm nhẹ của sữa cùng hương thơm đặc trưng của gạo, cơm nấu ra cũng mềm dẻo, ngon hơn.
Cách làm cơm cháy chiên mắm ớt
Có thể bạn quan tâm:
- Nước vo gạo và 8 ứng dụng "thần thánh" bạn nên biết
- Cách làm 7 món ăn ngon và bổ từ gạo lứt dinh dưỡng
- 100 món canh cho bữa cơm gia đình Việt
Nguồn: TV Chosun