Gần đây các nhà khoa học đã khám phá ra rằng nước luộc khoai mà bạn thường bỏ đi cũng chính là kẻ thù của mỡ thừa, giúp bạn giảm cân đấy.
Chúng ta đã rất quen thuộc với cách ăn khoai lang giảm cân, nhưng gần đây các nhà khoa học đã khám phá ra rằng nước luộc khoai mà bạn thường bỏ đi cũng chính là "kẻ thù" của mỡ thừa, giúp bạn giảm cân đấy.
Tiến sĩ Koji Ishiguro thuộc Tổ chức Nghiên cứu Lương Thực và Nông nghiệp Quốc gia ở Tsukuba (Nhật Bản) cho biết: "Chúng ta thường bỏ phí lượng protein trong nước luộc khoai lang, nhưng chúng tôi cho rằng thứ nước này có thể tác động đến cân nặng, các mô béo và những nhân tố gây mỡ thừa khác". Nếu chăm chỉ uống nước luộc khoai lang, hàm lượng cholesterol và triglyceride trong cơ thể cũng giảm xuống, đồng thời leptin lại tăng lên khiến bạn mau no.
Bước 1: Bạn rửa sạch khoai lang, gọt sạch vỏ, cắt khúc chừng 3cm.
Bước 2: Cho khoai cùng với nước vào nồi đun lên. Đến khi nước sôi bạn đun riu riu thêm 5 phút để các dưỡng chất trong khoai ngấm vào nước. Rắc thêm 1 chút muối rồi tắt bếp, để nước nguội.
Bước 3: Vớt khoai để riêng ra 1 chỗ, phần nước cho vào bình và sử dụng.
- Bạn uống nước khoai lang hàng ngày thay thế nước lọc. Uống bất cứ khi nào bạn cảm thấy khát.
- Uống như vậy liên tục trong 2 tuần, mỡ thừa sẽ từ từ tiêu giảm.
- Bên cạnh việc uống nước khoai lang, bạn cũng nên ăn củ khoai lang thay cơm. Khoai lang tuy chứa nhiều tinh bột, nhưng năng lượng có trong khoai lang rất ít, chỉ bằng 1/3 so với cơm. Loại củ này còn cung cấp vitamin A, C và các loại khoáng chất thiết yếu như magie, mangan, kali, chất xơ… giúp đánh bay mỡ thừa hiệu quả.
Chúc các bạn giảm cân thành công với nước luộc từ khoai lang nhé!
>> Xem thêm: Cách luộc khoai lang không cần nước
>> Xem thêm: Cách làm Khoai lang kén
>> Xem thêm: Cách làm Bánh khoai lang nướng nước cốt dừa
(Nguồn: www.bestie.vn)