Một số loại rau, củ, quả không những cung cấp năng lượng cho bạn mà còn chứa ít calo nên sẽ không làm bạn tăng cân và chống béo bụng rất tốt.
các loại rau củ quả chống béo bụng
Phương pháp: Nếu cảm thấy đói, bạn hãy ăn ngũ cốc, dưa leo... thay vì bánh ngọt. Lợi ích mà bạn thu được là lượng calo trong ngũ cốc hay dưa leo thấp hơn nhiều so với bánh ngọt, trong khi đó, 2 nhóm thực phẩm này đều có thể giúp bạn cảm thấy no.
các loại rau củ quả chống béo bụng
Ngoài việc giúp bạn cảm thấy no mà không tăng calo vào cơ thể, nhiều loại rau quả còn rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất, và phyotochemicals... nên cũng có tác dụng tăng cường sức khỏe nói chung. Không những thế, một số các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như catechin và anthocyanins còn là những chất có thể giúp tăng cường khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể. Tất cả những chất này đều làm việc một cách có hệ thống và giúp bạn giảm cân, bao gồm cả việc các chất chống oxy hóa giúp làm giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể.
>> Xem thêm: Cách bảo quản rau củ, trái cây tươi ngon
Cơ thể bạn cần oxy để sống và để thực hiện nhiều chức năng cần thiết. Tuy nhiên, khi xuất hiện hiện tượng oxy hóa trong cơ thể thì nó có thể dẫn đến những thiệt hại, ảnh hưởng đến việc hấp thụ dinh dưỡng từ thực phẩm và nhận oxy từ không khí để cơ thể điều hành các chức năng khác. Quá trình trao đổi chất cung cấp năng lượng cho cơ thể nhưng nó cũng tạo ra các sản phẩm phụ, chẳng hạn như các gốc tự do, có thể gây tổn hại cho các tế bào của cơ thể.
các loại rau củ quả chống béo bụng
Các loại rau, củ, quả thường chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể, giảm tổn thương ở các tế bào cũng như giảm viêm. Và khi giảm viêm, bạn cũng có nhiều cơ hội tránh bị mỡ bụng. Mỗi loại đều có chứa một loại lượng chất chống oxy hóa khác nhau. Nếu bạn chỉ ăn 1-2 loại rau, củ, quả, bạn sẽ bỏ lỡ nhiều cơ hội giảm mỡ bụng một cách tự nhiên, chống béo bụng.
Một số thực phẩm gợi ý:
1. Các loại rau, quả màu vàng
Nhóm thực phẩm này bao gồm: Cà rốt, ngô, bí đỏ, bí đỏ, khoai lang, ớt vàng, cà chua vàng...
các loại rau củ quả chống béo bụng
Nhóm này rất tuyệt vời cho da, mắt và trái tim. Một số nghiên cứu cũng cho thấy nhóm này có thể chống lại một số bệnh ung thư nhờ chứa hợp chất beta carotene dồi dào. Beta carotene cũng là một tiền chất của vitamin A, giúp chống lại sự oxy hóa và giảm viêm. Nhóm này cũng là các loại rau quả giàu vitamin C, có thể giúp làm giảm kích thích tố căng thẳng trong cơ thể, giúp ngăn chặn sự béo bụng.
2. Rau xanh
Nhóm thực phẩm này bao gồm: Măng tây, bông cải xanh, bắp cải, dưa leo, đậu xanh, cải xoăn, rau diếp, rau bina, quả bí...
>> Xem thêm: 7 loại cây gia vị nên và không nên trồng cùng rau củ quả
Các nhóm rau xanh có chứa hàm lượng cao vitamin A và C, có thể giúp giảm căng thẳng oxy hóa và cắt giảm các kích thích, căng thẳng trong cơ thể, đây là nguyên nhân lưu trữ chất béo bụng. Ngoài ra, các loại rau có lá màu xanh lá cây là một nguồn tuyệt vời của axit folic - axit đóng một vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa protein và chuyển hóa trong cơ thể.
3. Rau màu trắng
Nhóm thực phẩm này bao gồm: Súp lơ, nấm, hành, củ cải, khoai tây...
các loại rau củ quả chống béo bụng
Nhóm rau màu trắng có chứa hóa chất oxy hóa chống lại bệnh tật là allicin. Hóa chất này có thể giúp giảm cholesterol tổng thể và ổn định mức huyết áp cũng như chống lại tình trạng viêm trong cơ thể.
4. Rau quả màu đỏ và tím
Nhóm thực phẩm này bao gồm: Củ cải đường, cà tím, bắp cải đỏ, hành tây đỏ, ớt đỏ, cà chua...
các loại rau củ quả chống béo bụng
Nhóm thực phẩm này rất giàu lycopene phytochemical. Chất dinh dưỡng này là một chất chống oxy hóa mạnh đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ trái tim của bạn và thậm chí chống lại bệnh ung thư như ung thư tuyến tiền liệt.
Có thể bạn quan tâm:
- Cách trồng tía tô đất trong chậu
- Cách chọn rau củ quả tươi ngon
- Món ngon cho bữa cơm gia đình từ rau củ tươi
Cooky.vn
