• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Làm bánh
Tác giả Heo Đá
Làm bánh

Cách làm bánh su kem chocolate siêu ngọt ngào

Heo

Bánh su kem chocolate thơm ngon, béo mềm, điểm thêm vị chocolate tinh tế. Món này không những trẻ em mà người lớn cũng thích mê. Học ngay bí quyết làm cho món ăn vặt cuối tuần nhé!

Chuẩn bị:

  • 75gr bột mì
  • 2 quả trứng gà
  • 220gr bơ
  • 103gr đường trắng
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 220gr bột cacao
  • 150ml sữa tươi có đường
  • 100ml kem sữa tươi

Thực hiện:

Bước 1: Cho 50gr bơ và 125ml nước lọc vào nồi đun chảy rồi tắt bếp. Trộn đều 75gr bột mì với 3gr đường, 1/4 muỗng cà phê muối.

Cách làm bánh su kem chocolate

Cách làm bánh su kem chocolate

Bước 2: Cho bột đã trộn vào nồi bơ đã đun chảy, trộn đều lên.

Cách làm bánh su kem chocolate

Bước 3: Đánh tan 2 quả trứng gà rồi cho vào nồi bột, đánh đều thành hỗn hợp đồng nhất.

Cách làm bánh su kem chocolate

Bước 4: Múc khoảng 2 muỗng canh hỗn hợp cho ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Làm lần lượt cho hết chỗ bột. Sau đó, đem nướng ở 190 độ C trong khoảng 35 phút.

Cách làm bánh su kem chocolate

Bước 5: Chưng cách thủy nóng chảy 170gr bơ, cho vào 220gr bột ca cao, trộn đều lên.

Cách làm bánh su kem chocolate

Bước 6: Khi bột ca cao đã tan và hòa với bơ thì thêm vào 100gr đường và 150ml sữa tươi, khuấy đều đến khi được hỗn hợp chocolate đồng nhất.

Cách làm bánh su kem chocolate

Bước 7: Cho bánh đã nướng chín khỏi lò để nguội. Khoét một lỗ nhỏ ở dưới mỗi cái bánh để bánh không bị nhũng ra khi nguội.

Cách làm bánh su kem chocolate

Bước 8: Khi bánh nguội, cắt đôi bánh ra theo chiều ngang. Cho kem sữa tươi lên miếng bánh vừa cắt.. Sau đó, đặt miếng bánh còn lại lên, cho chocolate lên trên cùng là có thể thưởng thức.

Cách làm bánh su kem chocolate

Cách làm bánh su kem chocolate

Bánh mềm, lớp giữa béo ngậy vị sữa tươi kèm theo vị đăng đắng của bột cacao kết hợp tạo thành chocolate cực thích.

Cách làm bánh su kem chocolate

Hãy chứng minh tay nghề vào bếp cho cả nhà thấy nào.

(Nguồn: www.facebook.com)

Số câu trả lời đúng /

5 bí quyết làm bánh pie ai cũng nên biết

5 bí quyết làm bánh pie ai cũng nên biết

Bánh pie là gì ? Để làm được một chiếc bánh pie ngon, bạn sẽ cần phải bỏ túi một số mẹo nhỏ sau đây đấy. Cooky sẽ mách nhỏ và chia sẻ tất tần tất mẹo vặt khi làm bánh pie cho các nhà nội trợ tài ba.
Cách làm bánh bông lan phô mai chỉ 4 bước đơn giản

Cách làm bánh bông lan phô mai chỉ 4 bước đơn giản

Bánh bông lan phô mai có vị đặc trưng là phô mai nhưng vẫn mềm mịn và rất thơm ngậy. Ngoài cream cheese là nguyên liệu chủ đạo, còn cần phải có bơ, đường, lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng gà. Nguyên liệu làm món này khá đơn giản và không khó kiếm.
Cách làm phô mai que vàng thơm giòn rụm ăn là ghiền

Cách làm phô mai que vàng thơm giòn rụm ăn là ghiền

Phô mai que dường như trở thành món ăn vặt được yêu thích của giới trẻ hiện nay. Đặc biệt các em nhỏ khi được mẹ cho ăn thử món này một lần rồi cũng “ghiền” lắm đấy.
Cách làm bánh su kem sữa cực kỳ đơn giản

Cách làm bánh su kem sữa cực kỳ đơn giản

Bánh su kem là món ăn vặt được các bạn trẻ rất ưa chuộng. Ngoài việc phải đi mua ngoài hàng quán thì bạn có thể tụ tập bạn bè ở nhà và làm ra những chiếc bánh su kem sữa cục kỳ đơn giản đấy. Bạn có muốn thử một lần làm loại bánh này không nào?

Cùng chuyên mục

Bánh Mây Bồng Bềnh siêu HOT - Bạn đã biết cách làm chưa?

Bánh Mây Bồng Bềnh siêu HOT - Bạn đã biết cách làm chưa?

13451 lượt xem
Tự Tay Làm Bánh Trung Thu Truyền Thống Tại Nhà Cho Ngày Tết Đoàn Viên

Tự Tay Làm Bánh Trung Thu Truyền Thống Tại Nhà Cho Ngày Tết Đoàn Viên

6032 lượt xem
Những lỗi thường gặp khi làm bánh trung thu và cách giải quyết hiệu quả giúp bạn thành công dù không có nhiều kinh nghiệm

Những lỗi thường gặp khi làm bánh trung thu và cách giải quyết hiệu quả giúp bạn thành công dù không có nhiều kinh nghiệm

15890 lượt xem
Những khó khăn khi làm bánh Âu và cách giải quyết giúp người mới học làm bánh tự tin hơn khi vào bếp

Những khó khăn khi làm bánh Âu và cách giải quyết giúp người mới học làm bánh tự tin hơn khi vào bếp

22171 lượt xem

Xem nhiều

Có Nên Dùng Giấy Nhôm (Giấy Bạc) Trong Lò Nướng?

Có Nên Dùng Giấy Nhôm (Giấy Bạc) Trong Lò Nướng?

82613 lượt xem 3 Đã lưu
13 món đồ tuyệt đối không nên cho vào lò vi sóng để tránh gây nguy hiểm

13 món đồ tuyệt đối không nên cho vào lò vi sóng để tránh gây nguy hiểm

61485 lượt xem 14 Đã lưu
Hấp dẫn với các món ăn đặc sản Thái Bình cực thu hút du khách khi đến đây

Hấp dẫn với các món ăn đặc sản Thái Bình cực thu hút du khách khi đến đây

6038 lượt xem 0 Đã lưu
Cách Làm Bánh Xèo Đơn Giản Kiểu Miền Trung Và Miền Nam

Cách Làm Bánh Xèo Đơn Giản Kiểu Miền Trung Và Miền Nam

62478 lượt xem 10 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
3782
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua