Rong biển rang muối là món ăn đơn giản, dễ làm mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Rong biển có vị mặn, thơm của mè ăn vặt cũng như ăn cùng với cơm ngon tuyệt. Bạn thêm món ăn này vào thực đơn ngày chay, ăn vặt nhâm nhi khá thú vị.
Nguyên liệu
- Rong biển khô: 300gr
- Mè trắng: 2 muỗng canh
- Dầu mè: 2 muỗng canh
- Muối: 1 muỗng cà phê
- Ớt bột: 1 muỗng cà phê
Cách thực hiện
Bước 1:
Rong biển khô xé nhỏ, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu mè, đảo đều 1 phút
Bước 2:
Trong 1 chảo khác, cho mè trắng vào, đảo đều cho thơm
Bước 3:
Tiếp theo, cho mè trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột vào, đảo đều đến khi rong biển khô lại là được
* Nếu không có ớt bột, bạn có thể thay thế bằng ớt khô giã nhỏ.
Thành phẩm
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm. Bảo quản trong hộp kín, dùng dần!
Bạn thấy sao, ăn chay rất nhanh đói nên hãy làm món này nhâm nhi những lúc đó nhé!
Có thể bạn quan tâm:
