Bí đỏ um nấm là món ăn có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể, từ việc thanh nhiệt, giải độc, chống oxi hóa đến tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch, bổ huyết, tốt cho thần kinh, đẹp da... Đây cũng là món ăn rất phù hợp cho những ngày ăn chay, với sự kết hợp các nguyên liệu từ các loại nấm và rau củ, rất tốt cho sức khoẻ. Với những công dụng vô cùng tuyệt vời này, bí đỏ um nấm thực sự là một món ăn rất nên sử dụng trong bữa cơm gia đình để cả nhà cùng thưởng thức. Cùng vào bếp và thực hiện món ăn hấp dẫn này ngay thôi!
Ăn chay giờ đây không còn giới hạn trong phạm vi những người theo tôn giáo hay những người muốn giảm cân nữa mà đã trở thành một xu hướng trong xã hội. Nhiều món ăn chay không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon mắt và ngon miệng, và công thức Miến xào nấm tay cầm dưới đây là một trong số đó. Món miến xào có màu sắc rực rỡ đẹp mắt, hương vị thơm ngon, dễ nấu và dễ thưởng thức, rất phù hợp để chiêu đãi cho các thành viên trong gia đình vào những ngày ăn chay, những ngày ăn thanh đạm, hoặc đơn giản là làm một món ăn sáng bồi bổ sức khỏe.
Món cơm trộn rau củ được kết hợp từ những nguyên liệu đơn giản như rau củ tươi, cơm nóng dẻo mềm tạo nên màu sắc hấp dẫn, bắt mắt hòa quyện cùng nước sốt chuẩn vị Hàn Quốc đem đến hương vị vô cùng lạ miệng. Nào, cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Salad táo cá hồi sốt sữa chua là sự kết hợp tuyệt vời để bạn bổ sung thêm dinh dưỡng vào thực đơn tăng cường sức khỏe của cả nhà. Vị chua thanh từ sữa chua và táo xanh sẽ giúp cân bằng vị ngậy béo của cá hồi, cũng giúp bạn tiêu hoá dễ dàng hơn. Món salad táo cá hồi sốt sữa chua theo công thức của Knorr chắc chắn sẽ khiến bạn thoả mãn mà không làm tốn nhiều thời gian vào bếp.
Trong các dịp sum họp gia đình hay những bữa ăn cuối tuần, thì món lẩu luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Nếu bạn đã ngán ngẩm với hải sản hay thịt thì lẩu nấm chính là sự gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Lẩu nấm thiên nhiên là một trong những loại lẩu có hương vị thanh đạm, món lẩu với sự kết hợp giữa các loại rau củ và nấm tươi giúp thanh nhiệt, bồi bổ cơ thể, cực thích hợp ăn vào những dịp đầu tháng hay rằm.
Nếu đã quen với cách chế biến lươn ngon và biết cách làm cơm cuộn trứng, cách làm cơm cuộn sushi thì cách làm cơm lươn của Nhật cuộn với rau biển sẽ trở nên dễ như trở bàn tay. Món cơm cuộn quen thuộc đã được biến tấu thêm hương vị của lươn làm món ăn thêm thơm ngon lạ miệng hấp dẫn các bé nhà bạn, công thức làm cơm lươn cuộn rong biển đã có mẹ mau thay đổi thực đơn cho bé thôi!
Từng viên bánh cá hồi sốt bắp thơm lừng, khi ăn bánh cá hồi kèm sốt bắp hòa quyện hương vị mặn ngọt và béo ngậy thơm lan tỏa trong miệng sẽ khiến bạn đã ăn sẽ khó mà cưỡng lại được. Làm theo công thức dưới đây của Knorr để thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.
Nếu bạn yêu thích món Âu nhưng vẫn muốn ăn thực phẩm thuần chay, hãy thử chế biến món mì Ý nấm sốt củ dền thơm ngon dưới đây. Món ăn bên cạnh mùi vị quen thuộc của nước Ý, là vị tươi mát của củ dền, vị ngọt của nấm, bùi bùi của các loại hạt được rang thơm, điểm xuyến chút thì là. Tất cả tạo nên một món ăn đẹp từ trong ra ngoài.
