VIỆT ẤN

Nếu nhà bạn không có lò nướng nhưng bạn vẫn muốn tự tay làm bánh trung thu cho gia đình thì hãy thử ngay công thức sau đây của Cooky. Đó là bánh trung thu cam vani nhân sữa chua, phần vỏ bánh được làm từ bột rau câu có vị cam, phần nhân bánh là sữa chua dẻo lạ miệng, đặc biệt, công thức sử dụng bột vani làm tăng hương thơm của bánh rất hấp dẫn.

Nếu đã quá quen thuộc với các món phở nước thì các bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món phở gà trộn sa tế  dưới đây của Cooky nhé. Món ăn không chỉ có phần nước dùng thơm chuẩn vị phở, mà còn có nước sốt làm từ sa tế dầu của Vianco rất thơm và vị cay nhẹ rất hấp dẫn.

Sườn nướng ngũ vị là món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Từng miếng sườn được tẩm ướp thơm mùi gia vị thảo mộc ngũ vị hương như hồi, quế,..đậm vị mặn ngọt, đặc biệt vị cay và thơm từ ớt sa tế sẽ càng làm món ăn thêm kích thích vị giác. Cùng theo dõi công thức dưới đây để có ngay bí kíp làm món sườn nướng ngũ vị siêu mềm siêu ngon này nhé.

Lẩu bò sa tế là món ăn rất được nhiều người yêu thích bởi nước lẩu có hương thơm và vị cay từ ớt sa tế rất hấp dẫn. Từng miếng thịt nạm bò được hầm chín mềm chấm kèm sốt sa tế hay từng cọng rau trụng chín trong nước lẩu ngon ngọt. Đừng bỏ lỡ chia sẻ dưới đây nhé, không chỉ có những bí quyết để có nước lẩu bò sa tế thơm ngon đúng vị, còn có hướng dẫn làm nước sốt siêu ngon. Cùng vào bếp làm ngay món hot chiêu đãi cả gia đình dịp cuối tuần thôi nào.

Gà nướng là món ăn đãi tiệc vạn người mê cũng bởi sự ngon miệng và dễ dàng thưởng thức của nó. Với công thức gà nướng ngũ sắc bắt mắt được giới thiệu bên dưới đây, bữa tiệc gia đình bạn đảm bảo sẽ rực rỡ và hấp dẫn lên rất nhiều lần, không những vậy mà hương vị còn thơm ngon, sẵn sàng làm hài lòng mọi đối tượng trong gia đình nhà bạn đấy!

Bò xốt cà ri là món ăn có hương vị giống với cà ri bò nhưng nước xốt sẽ được đun cho cô đặc hơn, hơi keo sệt lại, thịt bò và rau củ được hầm thật mềm tạo cảm giác dễ ăn và ngon miệng. Bò xốt cà ri chấm với bánh mì, ăn với cơm nóng hay bún đều rất ngon. Đây là món rất thích hợp để gia đình quây quần bên nhau và cùng nhau thưởng thức.

Bánh Pudding hoa sen là sự kết hợp đầy tính sáng tạo và mới lạ đến từ 2 món ăn tráng miệng là bánh pudding Ấn Độ và bánh trung thu hoa sen ngàn lớp. Một bên là pudding Ấn Độ với sự mềm mịn tan ngay trong miệng và một bên là bánh trung thu hoa sen nhân đậu xanh 2 màu đẹp đẽ bắt mắt, kết hợp lại với nhau tạo ra một món ăn vừa công phu vừa sang trọng sẵn sàng phục vụ bất kì một thực khách khó tính nào. Mùa trung thu đang đến gần, hãy thử sức cùng với Vianco bằng món Pudding hoa sen mới lạ này nhé!

Cà ri Ấn Độ đã trở thành một trong món ăn khoái khẩu của nhiều người trên thế giới. Cà ri dê với mùi vị đậm đà xen lẫn vị béo của nước cốt dừa, thêm một chút cay the làm cho món cà ri dê Ấn Độ thêm phần ngon miệng. Cooky xin chia sẻ cách nấu cà ri dê, cà ri ấn độ mềm thịt mà không bị hôi để làm món ngon cuối tuần cho cả nhà nhé!