Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc chắc hẳn không còn xa lạ với người Việt. Tinh túy hương vị, đẹp mắt từ màu sắc, cay nhẹ, hấp dẫn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Có những món ăn đơn giản, rất dễ làm nhưng cũng có những món ăn phức tạp, nguyên liệu cầu kì như sữa gạo Hàn Quốc, kim chi Hàn Quốc hay cơm trộn Bibimbap... Nếu bạn là "fan" của các món Hàn thì đừng bỏ lỡ một trong 5 món ăn mà Cooky giới thiệu dưới đây.
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc chắc hẳn không còn xa lạ với người Việt. Tinh túy hương vị, đẹp mắt từ màu sắc, cay nhẹ, hấp dẫn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Có những món ăn đơn giản, rất dễ làm nhưng cũng có những món ăn phức tạp, nguyên liệu cầu kì như sữa gạo Hàn Quốc, kim chi Hàn Quốc hay cơm trộn Bibimbap... Nếu bạn là "fan" của các món Hàn thì đừng bỏ lỡ một trong 5 món ăn mà Cooky giới thiệu dưới đây.
Sữa gạo là một loại thức uống ngon, bổ, giúp làm đẹp da và rất tốt cho chị em phụ nữ. Thức uống này phổ biến ở một số nước Đông Nam Á: Hàn Quốc, Trung Quốc. Thay vì sử dụng gạo để nấu cơm hàng ngày thì nó còn được chế biến ra nhiều loại thức uống mới lạ, mùi vị hấp dẫn. Ngoài ra, một số công dụng phải được kể đến từ sữa gạo như giải nhiệt, cung cấp vitamin, giúp da trắng sáng, mang lại giấc ngủ ngon...
Nguyên liệu:
Bánh gạo cay Tteokbokki là một món ăn vặt đường phố rất nổi tiếng của Hàn Quốc. Bánh gạo thành phẩm có vị chua cay mặn ngọt của nước sốt, có tteokbokki dai dai mềm mềm, tô điểm thêm các loại topping ăn kèm cực hấp dẫn. Để làm món ăn này không khó như bạn nghĩ đâu nhé!
Nguyên liệu:
Kim chi là một món muối chua dùng để ăn kèm rất phổ biến hiện nay, xuất xiện rất nhiều từ các hàng quán bình dân cho đến những nhà hàng sang trọng theo phong cách Hàn Quốc. Kim chi rất thơm ngon và mang nhiều hương vị, mặc dù vậy nhưng cách làm kim chi đúng chuẩn Hàn Quốc mình giới thiệu dưới đây lại rất đơn giản.
Nguyên liệu:
Bibimbap là món cơm trộn tràn đầy màu sắc lẫn hương vị, một món ăn không thể thiếu khi chúng ta nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc. Cơm trộn bibimbap có đầy đủ chất dinh dưỡng từ rau củ cho đến thịt trứng, một lựa chọn hoàn hảo để chống đói cho những ngày chán ăn.
Nguyên liệu:
Gà cay phô mai là món siêu hot thời gian gần đây, món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc nhưng được ưa chuộng bởi rất nhiều thực khách Việt Nam. Với công thức đơn giản dưới đây, kết hợp thêm một chút tteokbokki tạo điểm nhấn, làm cho món gà không còn chỉ là một món ăn chơi mà có thể dùng làm bữa ăn chính của bạn.
Nguyên liệu:
Không cần phải đi đâu xa, đến tận Hàn Quốc bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn ngon kiểu Hàn tại Việt Nam mình. Tự tay vào bếp trổ tài mời cả nhà thưởng thức nhé!
Cobe Lilom