Khổ qua còn gọi là mướp đắng là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng như thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm đường huyết và phòng chống ung thư, ... Hãy tham khảo 5 món canh ngon với khổ qua sau đây để các nhà luôn sống vui khỏe nhé!
Nếu chưa biết nên nấu món canh gì cho cả nhà trong bữa cơm gia đình thì hãy tham khảo 5 món canh ngon với khổ qua nhé! Không chỉ ngon mà còn khỏe bởi khổ qua giúp thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa, chống ung thư hiệu quả, ...
Còn gì thú vị hơn với món canh nóng hổi thơm mát khi vị đắng đi qua trên đầu môi cũng là lúc vị ngọt của khổ qua rừng thấm đến tận đáy lòng.
Nguyên liệu:
Dùng cho 3 người
Tô canh khổ qua nấu với tôm nóng hổi vừa thổi vừa húp thì thật đắng nhẹ, ngon ngọt còn gì bằng. Hãy làm ngay món canh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
Dùng cho 3 người
Với vị chua chua từ thơm (dứa), đắng nhẹ từ khổ qua (mướp đắng) và ngọt từ thịt gà, món canh khổ qua này thanh nhẹ, mát gan, giúp bạn giảm cân cực hiệu quả đấy!
Nguyên liệu:
Dùng cho 2 người
Tô canh khổ qua nhồi thịt với vị ngọt thơm, hơi đăng đắng của khổ qua, quyện thêm vị giòn của nấm mèo và miến.
Nguyên liệu:
Dùng cho 5 người
Thêm 1 món khổ qua chay cho trộn bộ nhé! Món canh khổ qua chay với những khoanh khổ qua đắng dịu nhồi lấy nhân đậu hũ cùng các nguyên liệu, sẽ cho bạn một bữa cơm tuyệt vời trong ngày rằm hay mùng một đầu tháng.
Nguyên liệu:
Dùng cho 2 người
Với 5 món canh ngon được chế biến với nguyên liệu chính là khổ qua thì sẽ luôn có sẵn sự đổi mới trong từng bữa cơm gia đình luôn nhé!
Có thể bạn quan tâm: