• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Dun Dun
Món ngon mỗi ngày

Chia sẻ 4 món nướng sa tế siêu ngon khiến ai ai cũng ngất ngây

Dun

Nói đến món nướng thì không thể nào qua qua những món ướp cùng sa tế, chỉ với những nguyên liệu gần gũi, cách làm đơn giản thì bạn đã có ngay những món nướng sa tế ngon lành rồi.

Chân gà, bạch tuộc, vịt, sườn...đem ướp cùng sa tế rất hợp với những bữa tiệc, hay bữa ăn cuối tuần. Đồ nướng vốn đã hấp dẫn lắm rồi, mà đổi kiểu thêm chút ít sa tế đảm bảo món nướng của bạn sẽ càng ngon và xuất sắc hơn đấy. Cooky sẽ chia sẻ 4 món nướng sa tế cho bạn tham khảo nè nha!

Chân gà nướng sa tế mềm ngon

Chân gà nướng sa tế luôn là món được ưa chuộng trong những bữa tiệc nướng tại nhà, chân gà được ướp đẫm sa tế nướng trên lửa hồng mềm ngon. Bí quyết để mềm ngon và không đụng hàng cách ướp của bất kì hàng quán nào chính là trứng gà trong phần ướp. Nếu biết thêm vài mẹo nho nhỏ thì Cooky đảm bảo món chân gà nướng của bạn sẽ làm hài lòng mọi người ngay từ lúc cắn một miếng nè!

Nguyên liệu làm Chân gà nướng sa tế mềm ngon

  • 20 cái Chân gà
  • 3 muỗng canh Mật ong
  • 4 muỗng canh Sa tế ớt
  • 2 muỗng canh Nước mắm
  • 3 muỗng canh Dầu hào
  • 1 muỗng canh Muối tôm
  • 2 muỗng canh Tỏi băm
  • 2 muỗng canh Hành tím băm
  • 1 cái Trứng gà
  • 2 muỗng canh Dầu ăn
  • Muối ớt xanh
  • 4 trái Ớt hiểm xanh
  • 1/2 trái Chanh
  • 1 muỗng cà phê Muối
  • 3,5 muỗng canh Đường trắng

chân gà nướng sa tế

chân gà nướng sa tế

Cho mật ong, ớt sa tế, muối tôm, nước mắm, dầu hào, đường, dầu ăn và một ít hành tỏi băm vào trộn đều cho thấm vị.

chân gà nướng sa tế

chân gà nướng sa tế

Cho ớt hiểm xanh, đường, muối, 1 ít bột ngọt vừa đủ, dã nát ớt rồi dùng muỗng đánh nhuyễn cho đến khi đường tan đều và sánh sệt lại, sau đó cho thêm 1/2 trái chanh vào, đánh đều mịn là được.

chân gà nướng sa tế

Nướng chân gà đã chuẩn bị trên bếp than và thưởng thức kèm với muối ớt xanh rất ngon.

>> Xem thêm: Chân gà ngâm sả tắc

Vịt nướng sa tế

Vịt nướng sa tế là ý tưởng tuyệt vời cho cuối tuần buồn chán đó nha, vịt nướng sa tế đơn giản nhưng có hương vị lạ, dễ ăn và đặc biệt không ngán. Món vịt nướng sa tế này các chị mà làm cho chồng mình làm mồi nhậu là hết sẩy luôn đó. Những ngày mát trời, nướng con vịt ướp đẫm gia vị có sa tế, rồi nhấp thêm miếng bia nữa thì ôi thôi, còn gì bằng nhỉ?

Nguyên liệu Vịt nướng sa tế

  • 500g Thịt vịt
  • 2 muỗng cà phê Sa tế
  • 1 muỗng cà phê Mắm ruốc
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm
  • 2 muỗng cà phê Tỏi băm
  • 1/2 muỗng cà phê Đường trắng
  • 1 muỗng cà phê Ngò rí
  • 10ml Dầu ăn
  • 3 muỗng cà phê Chao

cách làm vịt nướng sa tế

cách làm vịt nướng sa tế

Cho thịt vịt đã chặt vào một cái âu lớn và bắt đầu ướp thịt vịt với sa tế, mắm ruốc, tỏi băm, hạt nêm và đường trắng và để 30 phút cho thấm.

vịt nướng sa tế

vịt nướng sa tế

Xếp thịt vịt đã ướp lên khay và cho vịt vào lò nướng (hoặc nướng trên lửa than, để nhỏ lửa), nướng đến khi vịt chín vàng là được.

vịt nướng sa tế

Bày vịt nướng sa tế ra đĩa, dùng kèm với rau thơm và chấm với chao đều rất ngon.

>> Xem thêm: Vịt nấu chao

Bạch tuộc nướng sa tế

Chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có ngay món bạch tuộc nướng sa tế, đây là món ăn lai rai đậm đà lại thơm ngon khó cưỡng cho những ngày cuối tuần. Miếng bạch tuộc giòn giòn dai dai lại đậm vị, ăn kèm chút tương ớt hoặc muối ớt xanh là “số zách” luôn. Chịu khó chọn bạch tuộc tươi xíu nữa thì món ăn của mình mới hoàn hảo hơn các mẹ nhé!

Nguyên liệu làm Bạch tuộc nướng sa tế

  • 500g Bạch tuộc
  • 2 muỗng canh Sa tế 
  • 15g Tương ớt Hàn Quốc
  • 2 muỗng canh Mật ong 
  • 1/2 muỗng cà phê Muối
  • 1 muỗng canh Dầu olive 

các món nướng sa tế siêu ngon

các món nướng sa tế siêu ngon

Ướp bạch tuộc với sa tế, tương ớt, mật ong, rắc muối lên và trộn đều. Ướp bạch tuộc khoảng 1 tiếng.

các món nướng sa tế siêu ngon

các món nướng sa tế siêu ngon

Trên chảo gang nóng, cho dầu ôliu vào rồi nướng bạch tuộc trở đều 2 mặt, phết nước ướp lên mặt bạch tuộc. Có thể nướng bằng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10-15 phút.

các món nướng sa tế siêu ngon

Bạch tuộc nướng sa tế cuộn rau sống, chấm với tương ớt Hàn Quốc rất ngon!

>> Xem thêm: Bạch tuộc ngâm sả tắc chua cay

Sườn nướng chao với sa tế

Sườn nướng sa tế có vẻ nghe quen rồi thì bạn thử biến tấu, thêm vào đó chút chao nữa xem nào, miếng sườn có vị cay cay của sa tế, vị mặn béo của chao, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Thời tiết lành lạnh mà cắn nhẹ miếng sườn vàng ươm, đậm đà hấp dẫn sẽ khiến cho ai nấy đều ăn không ngừng đũa luôn. Đây chính là món mang đến sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình của bạn đấy!

Nguyên liệu làm Sườn nướng chao với sa tế

  • 500g Sườn non
  • 1 muỗng canh Sa tế
  • 5 miếng Chao nhỏ
  • 1 muỗng cà phê Dầu điều
  • 50ml Dầu ăn

các món nướng sa tế siêu ngon

các món nướng sa tế siêu ngon

Cho 5 miếng chao, sa tế và dầu màu điều vào chén rồi trộn đều hỗn hợp đó. 

các món nướng sa tế siêu ngon

các món nướng sa tế siêu ngon

Ướp sườn non với hỗn hợp gia vị trong khoảng 2 giờ. Trong quá trình ướp, thỉnh thoảng nhớ dùng đũa đảo đều để các thanh sườn được thấm hết gia vị.

các món nướng sa tế siêu ngon

các món nướng sa tế siêu ngon

Cho sườn lên bếp nướng chín đều các mặt là được.

Chia sẻ 4 món nướng sa tế siêu ngon khiến ai ai cũng ngất ngây

>> Xem thêm: Sườn nướng coca

Có thể bạn quan tâm:

  • Cách ướp các loại đồ nướng
  • Cách ướp thịt heo và thịt bò nướng đậm đà
  • Món nướng và lẩu cho buổi tiệc cuối năm

Số câu trả lời đúng /

Hướng dẫn làm sa tế ớt óng ánh đúng chuẩn cay béo

Hướng dẫn làm sa tế ớt óng ánh đúng chuẩn cay béo

Khi ăn các món nước như bánh canh, bún bò huế, hủ tiếu, ... thì thứ gia vị béo cay màu sắc óng ánh không thể thiếu để góp phần gia tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn đó chính là sa tế ớt. Nếu e ngại các loại sa tế không rõ nguồn gốc, không an toàn vệ sinh thì bạn hoàn toàn có thể làm ngay cho mình 1 hũ to sa tế ớt để dành dùng dần lâu dài luôn nhé! Hãy tham khảo các bước hướng dẫn giản đơn nhưng cực chuẩn và hiệu quả ngay sau đây.
Bí quyết tẩm ướp chân gà nướng sa tế mềm ngon tuyệt đỉnh

Bí quyết tẩm ướp chân gà nướng sa tế mềm ngon tuyệt đỉnh

Chân gà là một trong những món ăn khá được ưa chuộng, cực HOT hiện nay. Ngoài chân gà ngâm sả tắc, chân gà rim mặn... thì giờ đây có thêm món chân gà nướng nữa nè. Để chân gà mềm ngon, bạn cần cho thêm một quả trứng gà vào trong phần gia vị khi ướp. Dùng mật ong tạo vị ngọt thay đường để khi nướng chân gà không bị cháy đen.
Nướng Sườn ngon tuyệt vời với 4 công thức ướp gia vị đơn giản

Nướng Sườn ngon tuyệt vời với 4 công thức ướp gia vị đơn giản

Sườn nướng là một món ngon thông dụng trên mọi bàn ăn của người Việt Nam từ xưa đến nay. Xớ thịt ngon mềm pha quyện hoàn hảo với lớp mỡ vừa phải, không quá nhiều cũng không quá ít, được nướng thơm ngào ngạt trên giàn than nóng. Cắn vào một miếng là thơm ngậy, đậm đà tuyệt vời. Hôm nay Cooky sẽ hướng dẫn 4 công thức ướp gia vị cho món sườn nướng đặc biệt ngon, giúp bạn mang đến cho gia đình những bữa ăn tuyệt vời nhé.

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

4921 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

4093 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

2148 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

4722 lượt xem

Xem nhiều

5 bí quyết kho cá cực ngon giúp người không biết nấu ăn cũng thành công

5 bí quyết kho cá cực ngon giúp người không biết nấu ăn cũng thành công

19738 lượt xem 8 Đã lưu
Cách ướp gia vị theo thứ tự đúng chuẩn nhà nào cũng nên biết

Cách ướp gia vị theo thứ tự đúng chuẩn nhà nào cũng nên biết

20933 lượt xem 3 Đã lưu
Giảm cân rẻ bèo nhưng hiệu quả khi kết hợp hạt chia với nước cốt chanh

Giảm cân rẻ bèo nhưng hiệu quả khi kết hợp hạt chia với nước cốt chanh

6367 lượt xem 10 Đã lưu
Cách làm trứng vịt chưng nấm đông cô

Cách làm trứng vịt chưng nấm đông cô

8410 lượt xem 2 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
10361
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua