Cà ri là một món ăn ngon, đậm đà, đầy màu sắc sẽ sưởi ấm bụng bạn trong những ngày giá lạnh đầu năm mới. Thực đơn món ăn phải kể đến như cà ri gà, cà ri vịt, cà ri nghêu, cà ri bò... Dưới đây là cách làm từng loại cà ri nhé! Tham khảo ngay thôi nào.
Thịt gà là một loại nguyên liệu không còn xa lạ trong mâm cơm gia đình. Bạn có thể kết hợp thịt gà với sả, gừng, lá giang..., áp dụng các phương pháp như luộc, nấu canh, nướng, chiên, kho để làm ra những món ăn ngon, hấp dẫn cho cả nhà. Nếu bạn là tín đồ của thịt gà đảm bảo xem xong những hình ảnh dưới đây sẽ chết thèm cho mà xem.
Ngày phụ nữ Việt Nam là ngày ý nghĩa đối với các chị em, vì thế các chàng trai, các ông chồng hãy tạo cho chị em 1 niềm vui bất ngờ nhé! Thay vì đi ăn ngoài, mua những món quà đắt tiền tại sao lại không nghĩ ngay đến một mâm cơm ấm cúng, ngọt ngào để cả nhà quây quần bên nhau nhỉ?
Đê có được món gà luộc luôn có được độ chín vừa phải và thịt thơm hấp dẫn thì chị em không thể bỏ qua được quy tắc 10-15 trong luộc gà ngay sau đây đâu nhé!
Gà xé phay, xé sợi ăn với xôi, với cháo, làm chà bông hay đơn giản làm gỏi… Mỗi lầm như vậy bạn phải dùng tay xé từng miếng một vừa mất thời gian lại tốn công sức. Nhưng bạn hãy thử nghiệm với cách làm mới mẻ dưới đây xem sao nhé!
Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với món canh Tom Yum Thái Lan, vậy cánh gà nướng vị Tom Yum thì sao nhỉ? Cách làm không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể thử ngay tại nhà đấy.
Chúng ta vẫn thường cho rằng, thịt gà sau khi nấu chín phải trắng hoàn toàn. Nếu như còn màu đỏ, dù chỉ một ít cũng đồng nghĩa với việc thịt gà còn sống. Vì thế nhiều người đun thịt thật lâu để càng chín càng tốt. Tuy nhiên, suy nghĩ này đã đến lúc phải thay đổi.
Trong cuộc sống bận rộn như hiện nay, người nội trợ thường tìm mua gà làm sẵn để tiết kiệm thời gian nấu ăn. Để gà trông bắt mắt hơn, thu hút người mua và biến những gà bị bệnh, màu trắng bệch trở thành gà tươi ngon, người bán hàng sẵn sàng dùng hóa chất để nhuộm gà.
Cơm là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Đông Nam Á. Đây cũng là lý do bạn không nên bỏ qua những món cơm ngon lành, đẹp mắt nhất được chuyên trang du lịch Goasean của tổ chức ASEAN giới thiệu dưới đây.
Tỏi là gia vị hầu như không thể thiếu trong bếp mỗi gia đình. Tỏi ngoài việc có nhiều tác dụng cho sức khỏe như phòng ngừa bệnh ung thư, chống lão hóa còn đem lại mùi thơm đặc trưng cho món ăn. Cùng sử dụng nguyên liệu tỏi để chế biến 10 món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe dưới đây nhé!
Vậy là món gà rán kiểu KFC sốt mặn ngọt đã hoàn thành, bạn còn chờ gì mà không mua ngay nguyên liệu làm món mới này cho cả nhà thưởng thức chứ. Cay cay giòn giòn thích mê luôn!
Xôi gấc màu đỏ là màu của hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân, là biểu tượng cho sự may mắn, tốt lành. Trong khi đó, màu đỏ của gấc là màu tự nhiên của đất nên sẽ tạo ra sự dung hòa, thuận lợi cho năm mới.