• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Minh Chu
Cẩm nang & Mẹo vặt

Tổng hợp các món chay ngon hút cơm được làm từ mì căn

Minh

Chỉ cần có nguyên liệu chính là mì căn thì sẽ có nhiều sự lựa chọn cho bạn để có thể chế biến nên những món chay ngon hấp dẫn và đưa cơm. Hãy tham khảo ngay những món chay được chế biến từ mì căn ngay sau đây nhé!

1. Mì căn xào sả ớt

Mì căn là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn vào những ngày ăn chay đấy. Mì căn có thể chiên caramel, làm gỏi như thịt gà và đặc biệt với món mì căn xào sả ớt sẽ khiến bữa cơm chay ngon lắm nhé!

Nguyên liệu:

  • 4 cây mì căn
  • 1 muỗng canh sả băm, 1 muỗng cà phê ớt băm
  • Dầu ăn, bột nghệ và gia vị nêm

Dùng cho 4 người

 

2. Mì căn sốt cà ri

Vẫn là mì căn nhưng thay vì xào sả ớt thì hôm nay đổi khẩu vị với món mì căn sốt cà ri. Món mì căn có màu vàng của bột hấp dẫn người thưởng thức lắm đấy, bạn thử biến tấu món này vào ngày ăn chay cảu gia đình nhé!

Nguyên liệu:

  • 5 cây mì căn
  • 1/2 muỗng cà phê bột cà ri
  • 1/2 cây hành boa rô
  • Dầu ăn, gia vị nêm

Dùng cho 4 người

 

3. Mì căn chua ngọt

Bạn đã thử món mì căn chua ngọt ngày lần nào chưa? Nếu muốn biết có lẽ nên chế biến món ngon này một lần mới được đúng không nào. Ăn chay vừa lạ vừa ngon!

Nguyên liệu:

  • 5 cây mì căn
  • 30ml nước cốt me
  • Tương cà, tương ớt, nước tương
  • Dầu ăn, gia vị nêm

Dùng cho 4 người

 

4. Gỏi mì căn chay

Mì căn, một món ăn được làm từ tinh bột và giàu chất đạm đối với những ai ăn chay. Ngoài chiên, kho thì mì căn có thể dùng làm gỏi rất ngon và dễ ăn... Cùng làm gỏi mì căn nhé, nhìn cũng giống gỏi gà xé phay chứ nhỉ?

Nguyên liệu:

  • 7 cây mì căn
  • 1kg bắp cải
  • 1 cây củ cải trắng
  • Nước mắm chay, giấm
  • Ớt, rau răm, húng lũi
  • Dầu ăn, gia vị nêm

Dùng cho 5 người

 

5. Mì căn kho đậu phộng

Ngoài đậu hũ thì mì căn được xem là sự lựa chọn tuyệt vời cho món chay. Chỉ với mì căn và đậu phộng mình lại có thêm món kho chay thanh đạm, lạ miệng vào những ngày mưa.

Nguyên liệu:

  • 5 cây mì căn
  • 100g đậu phộng
  • Hành boa rô, mật ong
  • Dầu ăn, gia vị nêm

Dùng cho 3 người

mì căn kho đậu phộng

Sẽ tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều cho bạn, không cần phải tìm tòi thêm trên các trang mạng khác. Chỉ cần có 5 món mì căn này thì bạn có thể thỏa sức thiết kế thực đơn cho cả nhà rồi nhé!

Xem thêm:

  • Mì căn - Loại thực phẩm chay phổ biến này liệu có thực sự tốt cho sức khỏe?
  • Cách làm các loại bánh ăn chay
  • Tổng hợp 20 món chay ngon cho ngày rằm

(Tổng hợp)

Số câu trả lời đúng /

Thực đơn 3 buổi cho ngày ăn chay

Thực đơn 3 buổi cho ngày ăn chay

Ngày chay vào cuối tuần, biết nấu món gì đây? Nếu bạn đang băn khoăn về thực đơn chay cho nhà mình cuối tuần hãy đọc ngay bài viết bên dưới của Cooky nhé!
Ăn chay đúng cách tốt cho sức khỏe

Ăn chay đúng cách tốt cho sức khỏe

ăn chay có thể khiến con người sống lâu hơn. Thực tế đã cho thấy, người Eskimo hoàn toàn ăn thịt thì tuổi thọ trung bình của họ chỉ là 36 năm, còn người Kogi (bộ tộc ở Peru – Nam Mỹ) ăn thuần chay thì tuổi thọ trung bình của họ lên tới 100 năm. Vậy để biết được ăn chay như thế nào là đúng cách thì hãy tham khảo thông tin sau đây nhé!
5 Món Gỏi Đơn Giản Cho Người Ăn Chay Thêm Phong Phú

5 Món Gỏi Đơn Giản Cho Người Ăn Chay Thêm Phong Phú

Nếu bạn muốn gỏi mềm thì có gỏi mít, muốn dai dai đã có gỏi thịt gà chay, hay giòn sần sật thì đu đủ làm thích hợp nhất... và cong nhiều hơn thế cho bạn thỏa sức lựa chọn. Gỏi chay tuy đơn giản về nguyên liệu, cách làm nhưng hương vị thì không thua kém các món gỏi mặn đâu nhé! Chua chua, giòn giòn kích thích vị giác những tốt cho sức khỏe mà còn giúp cho bữa ăn thêm phần ngon miệng và đưa cơm.

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

6817 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

76513 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

17924 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

6962 lượt xem

Xem nhiều

Góc cho con trai: Đèn hình hộp từ bìa các-tông

Góc cho con trai: Đèn hình hộp từ bìa các-tông

7083 lượt xem 0 Đã lưu
Tìm hiểu các loại giấm được dùng trong ẩm thực

Tìm hiểu các loại giấm được dùng trong ẩm thực

9224 lượt xem 7 Đã lưu
11 Mẫu Khuôn Kem Que Siêu Đáng Yêu Bạn Nên Có Trong Mùa Hè Này

11 Mẫu Khuôn Kem Que Siêu Đáng Yêu Bạn Nên Có Trong Mùa Hè Này

10265 lượt xem 3 Đã lưu
Biến chiếc nĩa thành khóa chống trộm siêu đơn giản và vài kỹ năng cần phải biết

Biến chiếc nĩa thành khóa chống trộm siêu đơn giản và vài kỹ năng cần phải biết

9406 lượt xem 3 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
25609
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua