• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Khám phá ẩm thực
Top 6 món ăn trên bàn tiệc ngày Giáng sinh

Top 6 món ăn trên bàn tiệc ngày Giáng sinh

Giáng sinh đang ngày một cận kề, không khí lễ hội đã xuất hiện trên khắp hang cùng ngõ hẻm, đặc biệt ở những khu xóm đạo, nhà thờ, hay trên các khu trung tâm thương mại. Giáng sinh ở mỗi nền văn hoá có đôi nét khác biệt nhưng có nhiều món ăn đã trở thành truyền thống và không thể thiếu trên bàn tiệc đêm Giáng sinh ở mỗi gia đình. Cùng Cooky khám phá 6 món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc trong ngày Giáng sinh nhé!

1. Món Gà quay

Món Gà quay từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Giáng sinh. theo truyền thống, người ta thường nhồi vào bụng gà các loại gia vị và rau củ như cà rốt, cần tây, hành tây, hạt dẻ… sau đó cho vào lò nướng chín.

Món này dùng kèm với các loại nước sốt có hương vị thơm nồng đặc trưng. Ngày nay, gà quay không chỉ được ưa chuộng ở Anh mà đã trở thành "món ăn quốc tế" mỗi dịp Noel về.

Các món ăn trên bàn tiệc ngày Giáng sinh

>> Xem công thức: Cách làm món Gà quay ngày Giáng sinh

2. Thịt heo muối

Món ăn truyền thống này có xuất xứ từ các nước Bắc Âu và đến với Châu Âu qua các cuộc viễn chinh dài ngày của người Viking. Nguyên liệu chính làm món thịt heo muối là thịt heo rừng. Miếng thịt dai dai, bùi bùi, thơm mùi khói, đậm đà vị muối với phần da hơi cháy xém mà béo ngậy đã quyến rũ bao người, đặc biệt trong tiết trời ngày Giáng sinh lạnh giá.

Theo thời gian, người ta quan niệm rằng vào ngày giáng sinh cả nhà sẽ cùng nhau quây quần ăn món thịt heo muối vừa hát bài giáng sinh và cùng chia sẻ niềm vui và hạnh phúc.

Các món ăn trên bàn tiệc ngày Giáng sinh

>> Xem công thức: Cách làm Thịt heo muối ngày giáng sinh 

3. Bánh khúc cây - Buche de Noel

Đến từ nước Pháp, bánh khúc cây (Yule log/Buche de Noel) đã trở thành một trong những biểu tượng cho ngày Giáng Sinh ở nhiều nơi trên thế giới. Với thành phần cơ bản chỉ gồm bánh bông lan cuộn và kem trang trí, bánh khúc cây cũng là một loại bánh cho phép người làm thoải mái sáng tạo và biến tấu. 

Bánh khúc cây bắt nguồn từ tục lệ, trong đêm trước Giáng sinh, người ta hay chặt một khúc cây lớn và đem vào nhà để làm lễ. Khúc cây sẽ được đặt trên lò sưởi, người chủ nhà làm lễ dâng rượu bằng cách rắc lên khúc cây một ít dầu, muối, và rượu nóng, và đọc lên những lời cầu nguyện. Người ta tin rằng những bột than có từ khúc cây đã cháy này sẽ bảo vệ cho ngôi nhà khỏi tránh được thiên tai và sự xâm nhập của ma quỷ.

Các món ăn trên bàn tiệc ngày Giáng sinh

>> Xem công thức: Cách làm Bánh khúc cây ngày giáng sinh

4. Bánh quy gừng

Bạn biết không, một ngôi nhà rực rỡ sắc màu làm hoàn toàn từ bánh kẹo đã trở thành truyền thống ngọt ngào của các nước phương Tây vào mỗi dịp Giáng sinh đấy!

Và nguyên liệu chính để làm ngôi nhà này chính là món bánh quy gừng. Người ta tin rằng những mẻ bánh gừng đầu tiên tại Châu Âu ra lò vào khoảng cuối thế kỉ 11, khi quân viễn chinh từ Trung Đông trở về mang theo những phiên bản bánh cay – vốn khá lạ lẫm với ẩm thực Châu Âu chỉ quen với bánh vị ngọt. 

Nhận thấy hương vị nồng nàn của gừng rất hợp với không khí mùa đông, chính các tu sĩ cũng tăng cường “quảng bá” công thức bánh này vào những dịp lễ hội quan trọng trong năm như Giáng Sinh chẳng hạn. Dần dà, bánh gừng đã trở thành món ăn quen thuộc với người phương Tây mỗi dịp đông về. 

Ngày nay, trong đời sống người châu Âu, bánh gừng không chỉ là truyền thống bắt buộc phải có, mà còn là yếu tố gắn kết các thành viên gia đình với nhau. 

Các món ăn trên bàn tiệc ngày Giáng sinh

>> Xem công thức: Cách làm Bánh quy gừng ngày giáng sinh

5. Kẹo gậy bạc hà

Hình ảnh các cây kẹo hình gậy có 2 màu đỏ trắng vào mùa giáng sinh đã trở nên rất quen thuộc trên toàn thế giới. Bạn có thể bắt gặp những chiếc gậy bắt mắt này trên các loại bánh kẹo, trên cây thông Giáng Sinh hoặc các họa tiết trang trí trong mùa Noel. 

Kẹo gậy giáng sinh bắt nguồn từ một nghệ nhân làm kẹo ở Ấn Độ bằng tình yêu đã sáng tạo ra kẹo gậy Giáng sinh với rất nhiều ý nghĩa thiêng liêng về Chúa Jesus. 

Các món ăn trên bàn tiệc ngày Giáng sinh

>> Xem công thức: Cách làm Kẹo gậy ngày giáng sinh

6. Cocktail trứng

Cocktail trứng còn có tên gọi là Eggnog có nghĩa là “trứng trong một chén nhỏ”, là món đồ uống nổi tiếng được biến tấu bởi trứng pha với chút rượu rum, đây là một trong những món thức uống được yêu thích vào dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người phương Tây - lễ Giáng sinh.

Các món ăn trên bàn tiệc ngày Giáng sinh

Xem công thức: Cách làm Cocktail trứng

Vốn xuất thân từ Anh và được những người Anh di cư đến Mỹ, công thức lâu đời của Eggnog đã ăn sâu vào văn hóa ẩm thực ngày Giáng Sinh của các nước phương Tây, với hình ảnh ly sữa trắng ngà giản dị bên cạnh những đĩa gà quay thịnh soạn quen thuộc. 

Điều hấp dẫn của Eggnog nằm ở vị béo ngọt tự nhiên từ sữa hòa quyện cùng trứng tươi, pha với một chút ngọt, một chút ngậy cùng hương rượu rất nhẹ sau cùng.

Người ta thường rắc thêm bột quế lên trên mặt eggnog để trang trí cũng như cân bằng hương vị cho món sữa khá béo này. Nhưng ở Puerto Rico, người dân lại ưa thích kết hợp sữa trứng với một nguyên liệu béo ngậy khác là dừa, thêm chút phong vị nhiệt đới cho công thức eggnog của phương Tây.

Bạn đã sẵn sàng đón Giáng sinh cùng Cooky chưa? Cùng hát vang Jingle Bell Jingle Bell và chào đón mùa Giáng sinh đang về nhé.

Có thể bạn quan tâm:

  • Tất tần tật các món nướng ấm lòng ngày lạnh
  • Tổng hợp các địa chỉ bán đồ Giáng sinh đẹp ở Sài Gòn
  • Hướng dẫn cách làm quà Giáng sinh cực ý nghĩa

Cooky.vn

Elisehanh nguyen
Giáng sinh ở mỗi nền văn hoá có đôi nét khác biệt nhưng có nhiều món ăn đã trở thành truyền thống và không thể thiếu trên bàn tiệc đêm Giáng sinh ở mỗi gia đình.
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
11199
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua