• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Dun Dun
Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách Pha Bột Sắn Dây Ngon Giúp Thanh Lọc Cơ Thể Và Đẹp Da

Dun

Bột sắn dây là thực phẩm có nhiều công dụng trong đời sống thường ngày, nhất là vào mùa nắng nóng này.

Một thức uống giải nhiệt rất tốt cho ngày hè như bột sắn dây có thể chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau. Đây còn là một liều thuốc cực quý dễ tìm nhưng giá thành lại phải chăng, vì vậy sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua những tác dụng tuyệt vời mà sắn dây mang lại.

Củ sắn dây được thu hoạch chủ yếu vào mùa xuân và đông. Củ được rửa sạch đất cát, bỏ lớp vỏ ngoài, cắt khúc hoặc thái lát, sau đó phơi hoặc sấy khô, bạn sẽ có những mẻ bột sắn dây trắng tinh, mịn màng và khô ráo. Bột sắn dây có thể chữa được rất nhiều loại bệnh trong đó điển hình nhất là các chứng rối loạn tiêu hóa.

Cách pha bột sắn dây cooky 1

Sắn dây theo Đông y có tác dụng thanh nhiệt, làm ra mồ hôi, giải độc...Bột sắn dây chữa được hầu hết trong các trường hợp đái tháo đường, cơ thể nóng nực, nôn mửa, tiểu trường không thông lợi và ngộ độc rượu. Bên cạnh đó bột sắn dây còn giúp làm đẹp cực hiệu quả nữa nhé!

Chữa nhức đầu, mụn nhọt, cảm sốt phong nhiệt

Dùng 12 đến 30g củ sắn dây khô, sắc uống. Hoặc nếu có bột sắn dây thì bạn dùng khoảng 10 đến 16g bột pha với nước sạch để uống. Vài ngày là khỏi liền.

Giảm khát nước và chữa vùng ngực bụng nóng cồn cào

Bạn chuẩn bị khoảng 15g gạo tẻ ngâm qua nước trong một đêm rồi chắt hết nước, trộn đều cùng với 120g bột sắn dây, nấu cháo ăn trong ngày nha!

Chữa cảm lạnh, nôn mửa ở trẻ nhỏ

Hòa 30g bột sắn dây cùng với 2 chén nước lớn, bắc lên bếp cho sôi cạn còn khoảng 1 chén rồi chắt lấy nước nấu cháo cùng với 50g gạo tẻ. Cho thêm vài lát gừng và mật ong, cho trẻ ăn trong ngày.

Cách pha bột sắn dây cooky 2

Giải rượu

Bột sắn dây có tác dụng giải say rượu, trung hòa các chất độc và giải nhiễm độc do rượu cho các cơ quan nội tạng mà không để lại hiệu ứng phụ nào cho cơ thể. Một nhà nghiên cứu y học Trung Quốc tên là Vĩnh Minh Cường  đã tổng kết các kinh nghiệm sau khi phỏng vấn 300 người uống rượu sử dụng bột sắn dây và kết luận rằng: củ sắn dây không biết vì lý do gì còn có tác dụng làm giảm ham muốn uống rượu ở người nghiện rượu và giảm sự tàn phá của rượu lên cơ thể con người.

Chữa viêm ruột, đau bụng đi ngoài giống kiết lỵ, buồn bực, cồn cào

Dùng bột sắn dây hòa cùng đường uống, hoặc dùng 30g cát căn và 20g rau má giã nát, rồi chế thêm nước và vắt lấy nước cốt uống trong ngày.

Chú thích: Cát căn là tên gọi khác của củ sắn dây 

Thanh nhiệt cơ thể

Trong những ngày hè nắng nóng, uống hỗn hợp bột củ sắn dây pha cùng nước lọc, đường và chanh có tác dụng làm mát, thanh nhiệt phía trong cơ thể một cách tốt nhất.

Cách pha bột sắn dây cooky 3

Xem thêm công thức và cách làm chi tiết >>> Nước sắn dây chanh

Trị mụn

Trộn đều 20g bột sắn dây với 20g bột đậu xanh, 1 muỗng cà phê mật ong cho đến khi sền sệt. Đắp hỗn hợp lên mặt với một lớp mỏng, để trong khoảng 20-30 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. Mặt nạ bột sắn dây kết hợp với đậu xanh có tác dụng làm mát da, giải độc, tiêu viêm, sẽ nhanh chóng làm cho các đốm mụn se lại và biến mất.

Đánh bay tàn nhang

1/2 chén nước ép cà chua đem trộn đều với bột sắn dây. Sau khi tẩy da chết trên mặt, bạn thoa đều hỗn hợp này lên da, kết hợp massage nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp trên da khô lại thì rửa mặt bằng nước ấm. Kiên trì sử dụng cách này một thời gian, bạn sẽ nhận thấy những đốm tàn nhang trên da mờ dần đi và mất hẳn, thay vào đó là một làn da hồng hào, trắng sáng.

Cách pha bột sắn dây cooky 4

Tẩy tế bào chết

Trộn đều 1 muỗng bột sắn dây với 1/2 lòng đỏ trứng gà và 3 quả dâu tây xay nhuyễn. Đắp hỗn hợp này lên mặt trong khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước ấm. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu được coi là “thần dược” này sẽ nhanh chóng đánh bật những tế bào chết tích tụ trong lỗ chân lông, làm cho da thông thoáng, cung cấp chất dinh dưỡng cho làn da để trở nên tươi trẻ, hồng hào và khỏe mạnh.

Lưu ý

Thời gian gần đây, người ta thường “đồn” với nhau rằng: bột sắn dây có thể gây sỏi thận, gây hại dạ dày, uống chung với mật ong có thể gây chết người? Theo chuyên gia thì thành phần của bột sắn dây chủ yếu là tinh bột, không có quá nhiều chất kali nên khả năng gây sạn thận là rất ít. Còn uống cùng với mật ong thì không nguy hiểm như mọi người nghĩ, bởi 2 món này không nằm trong nhóm tương phản nên không gây ảnh hưởng đến sức khỏe đâu.

Cái gì nhiều quá cũng không tốt, kể cả bột sắn dây này. Bạn không nên uống quá 1 ly nước sắn dây trong 1 ngày. Cũng không nên uống nước sắn dây sống mà nên nấu chín.

Cách pha bột sắn dây cooky 5

Với các mẹ đang mang thai thì cũng cần lưu ý, nếu cơ thể của các mẹ đang nóng thì uống nước sắn dây thì rất tốt nhưng nếu cảm thấy người trở nên lạnh, cơ thể mệt mỏi có biểu hiện tụt huyết áp thì không nên uống vì sắn dây sẽ làm tăng tính lạnh của cơ thể bạn, làm bạn trở nên mệt mỏi hơn. Với những mẹ đang mang thai nhưng bị động thai do dạ con co bóp nhiều thì đặc biệt không được uống nước bột sắn dây và các loại nước có tính hàn cao.

Bột sắn dây là 1 thức ăn mát, dùng trong mùa hè rất tốt, tốt cho cả trẻ em và người lớn. Quan niệm cho rằng sắn dây không tốt cho trẻ nhỏ là sai.  Sắn dây có nhiều tác dụng, tuy nhiên, các thầy thuốc khuyến cáo những người có dương khí hư với các triệu chứng: Đại tiện lỏng, bụng đầy trướng, lạnh bụng, tay chân thường lạnh, không khát nước, miệng nhạt, sắc mặt vàng tái… không nên dùng sắn dây.

Hy vọng với những kiến thức sơ khảo trên đây có thể giúp bạn có thêm thông tin về bột sắn dây giúp ích cho sức khỏe của chính bạn!

Có thể bạn chưa biết:

  • Cách Nấu Chè Trôi Nước Nhân Đậu Xanh
  • 4 Cách Phân Biệt Bột Sắn Dây Thật Và Giả
  • 4 Công Thức Từ Sắn Dây Thanh Nhiệt Giải Độc

Tổng hợp

Số câu trả lời đúng /

12 tip chăm sóc sức khỏe mùa hè cho bé

12 tip chăm sóc sức khỏe mùa hè cho bé

Những ngày hè nóng nực, nắng nôi, bé sẽ rất dễ bị ốm. Và để con luôn khỏe mạnh, mẹ đừng quên 12 điều rất đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây...
Những Bài Thuốc Chữa Bệnh Dân Gian Đơn Giản Nhưng Cực Kỳ Hiệu Quả

Những Bài Thuốc Chữa Bệnh Dân Gian Đơn Giản Nhưng Cực Kỳ Hiệu Quả

Ho lâu ngày, đau lưng dai dẳn, khó ngủ... và nhiều bệnh khác mà uống thuốc tây hoài mà vẫn không hết thì các chị em có thể tham khảo những bài thuốc dân gian nhưng cực kỳ hiệu quả sau đây nhé! Nguyên liệu có nguồn từ tự nhiên nên an toàn cho sức khỏe, có rất nhiều trường hợp đã chữa khỏi bệnh đấy!
4 cách phân biệt bột sắn dây thật và giả

4 cách phân biệt bột sắn dây thật và giả

Bột sắn dây là một loại thực phẩm có tính thanh mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, vừa là một loại thức uống thơm ngon trong những ngày oi bức, vừa là một bài thuốc trị bệnh lưu truyền trong dân gian. Tuy nhiên, để chọn được một loại bột sắn dây chất lượng lại không hề đơn giản, nhất là khi các loại hàng giả, hàng nhái kém chất lượng tràn lan trên thị trường hiện nay.

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

5113 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

46267 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

13604 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

4320 lượt xem

Xem nhiều

Cách gấp khăn ăn hình chiếc thuyền đẹp mắt

Cách gấp khăn ăn hình chiếc thuyền đẹp mắt

32534 lượt xem 5 Đã lưu
Ăn thực phẩm này đánh bay kim loại nặng

Ăn thực phẩm này đánh bay kim loại nặng

8686 lượt xem 3 Đã lưu
Cách Làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo ngon đúng điệu cực hấp dẫn

Cách Làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo ngon đúng điệu cực hấp dẫn

5966 lượt xem 9 Đã lưu
Xương rồng là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết

Xương rồng là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe có thể bạn chưa biết

6784 lượt xem 2 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
117871
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua