Bột vỏ bánh trung thu - Moon cake flour crust

  • Hạn sử dụng 6 Tháng
  • Cam kết mang đến người tiêu dùng những sản phẩm sạch với chất lượng cao, giá cả hợp lí.

  • Giá từ
    30,000 đ - 31,000 đ
  • Dùng cho
  • Size
    1Kg
Đánh giá ngay

18 Bình luận từ thành viên

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!
Đánh giá sản phẩm
...
9.0 6/19/2019 7 phút trước
loading...

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về sản phẩm này

Chia sẻ ngay »

Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục sản phẩm này

Chia sẻ ngay »

Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về sản phẩm này

Chia sẻ ngay »

Thông tin sản phẩm

Bột vỏ bánh trung thu - Moon cake flour crust  - Tạo bánh mềm mại, thơm ngon, hương vị tự nhiên. Chất lượng và công nghệ Nhật Bản.

Thành phần: bột mì, đường, muối, chất nhủ hóa.

HL Glucide (g/100g): 75 – 95

HL Protide (g/100g): 4 – 7

HL Lipide (g/100g): 1 - 3

Cách sử dụng:

Cho thêm:

- Nước đường: 750g

- Lòng đỏ trứng: 5 cái

- Dầu: 250g

Bước 1:

Cho nước đường, lòng đỏ trứng và dầu hòa tan đều (1). Đổ từ từ hỗn hợp (1) vào bột vỏ bánh trung thu TT – 486 dùng tay (hoặc máy) trộn nhẹ cho bột và hỗn hợp (1) đều nhau.

Bước 2:

- Để bột ủ trong 30 phút. Sau đó chia bột ra thành nhiều phần (nếu làm bánh 150g vỏ bánh là 40g).

- Cán bột rồi bao nhân lại bỏ vào khuôn in ra thành bánh trung thu.

Bước 3:

Nước bánh ở nhiệt độ trên 2000C, nhiệt dưới 1700C trong khoảng 15 – 20 phút. Sau đó, lấy bánh ra khỏi lò, xịt nước cho hơi ướt bề mặt bánh, để bánh nguội rồi quét trứng lên bề mặt bánh, đem bánh nướng tiếp khoảng 10 phút cho bánh vàng đều.

Chú ý: Bánh sau khi nướng để từ 1-2 ngày để bánh mềm mại.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.

Không ăn trực tiếp.

Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công