Kenny Nguyệt

Củ mài còn gọi là hoài sơn, củ chụp hay khoai mài, là rau củ phổ biến trong ẩm thực Việt. Thay vì nấu xôi, làm bánh, chả, ... thì nay bạn thử nấu cháo củ mài đơn giản theo hướng dẫn sau xem sao nhé!

Mề gà xào ớt sừng là món ăn dành riêng cho những bạn có sở thích ăn cay và luôn tìm cho mình một món ăn siêu cay để vượt qua thử thách ăn cay của bản thân.

Bánh mì xúc xích nướng hấp dẫn chắc là bạn đã ăn nhiều rồi như với cách biến tấu sau đây thì chắc là bạn chưa thử qua đấy! Hãy triển ngay cho các bé bi dùng ăn sáng nếu có thời gian rảnh nhé!

Bí đỏ hấp nước tương là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa. Bí đỏ được thái lát mỏng, xếp ra đĩa, dội thêm hỗn hợp nước tương, tỏi ớt rồi đem hấp chín tới là được.

Lê chưng siro phong và vani với những quả lê Mỹ mộng nước được kết hợp cùng hỗn hợp hương liệu tạo hương rất đậm như trái vani, thanh quế, bạch đậu khấu, siro phong, ... Trở thanh món ăn chơi hấp dẫn, chứa bệnh đau họng hiệu quả cực kỳ luôn nhé!

Thịt gà xào cay thơm với thịt gà chặt nhỏ, chần sơ qua nước sôi cho săn lại. Sau đó xào thịt cùng với các nguyên liệu tạo hương: gừng, ớt, tỏi, hành lá, húng quế...

Thịt vịt om nghêu với những cánh vịt được sơ chế cho sạch mùi hôi, om cùng gừng tỏi ớt và hỗn hợp gia vị cho chín tới. Sau đó đun tiếp cùng với nghêu, hành lá và ớt nữa là được.

Bánh bao nhân rau nấm chỉ cực ở khâu canh thời gian ủ bột thôi, gần xong hãy tiến hành làm nhân bánh thì sẽ tiện lợi hơn rất nhiều đó. Bánh bao nhân chay muốn ngon chỉ cần pha thêm chén nước chấm cay cay là chuẩn vị luôn. Cách làm bánh bao nhân chay này rất đơn giản, các bạn nhất định phải thử để đãi cả nhà nhé.