Hủ tiếu xào miền Tây đúng chuẩn phải xào bằng hủ tíu cọng to, dai. Màu hủ tiếu trắng đục vì được làm từ bột gạo nguyên chất. Sau khi nấu, hủ tiếu vẫn giữ được độ dai chứ không bở. Kết hợp với thịt và rau là ta đã có món hủ tiếu xào ngon lành dành để chiêu đãi cả nhà rồi.
Xôi bắp là món ăn đơn giản, quen thuộc. Bạn có thể ngâm gạo trước lúc đi làm, tối về nấu xôi cho bữa sáng ngày hôm sau cũng rất tiện. Xôi bắp thấm nước cốt dừa thơm béo, thêm chà bông, ruốc sấy mằn mặn sẽ là bữa sáng lí tưởng cho cả nhà
Thịt heo bọc bên ngoài sả được chiên vàng mặt hấp dẫn. Nhờ có cây sả bên trong nên khi ăn thịt rất thơm và cũng rất bắt mắt. Món này có thể ăn với cơm hoặc ăn chung với bún, rau sống chan nước mắm chua ngọt đều hợp.
Trong những ngày lạnh mà được quay quần cùng gia đình thưởng thức món gì nóng ấm thì còn gì tuyệt vời bằng. Nếu bạn còn chưa tìm ra món ăn gì đãi gia đình dịp cuối tuần thì hãy thử ngay món lẩu gà ớt hiểm này nhé. Món này có mùi thơm nồng nàn của ớt hiểm, nhưng lại không sợ bị cay quá đâu. Vì vậy không cần lo là các thành viên nhí trong gia đình không ăn được nhé.
Buổi xế chiều có chiếc bánh giòn tan, thơm lừng vừa mới chiên xong sẽ làm giúp bạn đẩy lùi ngay cơn đói. Bánh có khoai môn bùi bùi thơm thơm, thêm con tôm mềm ngọt đậm đà. Bánh có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống, hay đơn giản hơn là chấm với tương ớt thôi cũng ngon.
Cá hồi chưa rất nhiều omega 3, canxi, sắt,…tốt cho sức khỏe. Đầu cá hồi có cả sụn ăn không bị ngán. Khi nấu lẩu, cá tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên rất hấp dẫn. Kết hợp thêm cái chua nhẹ của cà chua và thơm làm cho món lẩu thơm và không bị tanh.
Những chiếc cupcake nhỏ nhắn xinh xinh, nhờ kích thước khiêm tốn sẽ giúp người ăn đỡ bị ngán. Cupcake vừa dễ làm, cũng khá dễ trang trí và rất ngon nữa. Chiếc bánh của nhà mình hôm nay sẽ có thêm nho khô, giúp bánh vừa đẹp, lại có vị nho chua ngọt dễ ăn.
Miến đậu xanh dai dai rất dễ ăn. Lại không chứa quá nhiều tinh bột nên người ăn kiêng cũng có thể cân nhắc đưa miến đậu xanh vào thực đơn của mình nữa đấy.Món này kết hợp giữa miến và thịt bò, rau củ nữa nên đảm bảo đủ chất dinh dưỡng luôn nha.
