Trinh Nguyễn

Hồng trà sữa Kông là một loại thức uống có nguồn gốc ở Hồng Kông, được làm từ trà và sữa. Nó thường là một phần của bữa ăn trưa trong văn hóa trà Hồng Kông, cách làm không khó, tại Việt Nam bạn hoàn toàn có thể biến tấu nó từ trà túi lọc, vị ngon rất giống trà sữa hong kong.

Mề gà giòn, quyện với vị the nhẹ của nghệ và thơm nồng của sa tế, dùng làm món nhắm cùng bạn bè vào dịp cuối tuần thật vui. Ngoài ra nghệ còn có tác dụng phòng ho rất tốt.

Tương ớt ở ngoài bán dạng đóng chai toàn hoá chất và phẩm màu thôi. Tự làm tương ớt không khó lắm, chỉ mất một chút ít thời gian là có tương ớt đậm đà, ngon lành, an toàn, dùng cho mấy tháng. Với cách làm tương ớt này bạn cực kỳ thảnh thơi vì nấu tương ớt bằng nồi cơm điện, bạn không lo phải canh lửa liên tục nè.

Đậu phụ là một loại thực phẩm tuyệt vời vì đậu hũ vừa không chứa tinh bột vừa có hàm lượng calo thấp. Trong khi đó nó lại cực kì giàu đạm, chất sắt và canxi. Đậu phụ được sử dụng như một loại thực phẩm rất đa dạng cho nhiều món ăn bổ dưỡng từ chay đến mặn. Mua đậu phụ thì dễ, mà làm đậu hũ tại nhà để có được trọn vị của béo, thơm thì không hề khó như mọi người nghĩ. Bạn chỉ cần xem công thức sau là sẽ làm được ngay mẻ đậu chấm cùng xì dầu ngon nức nở.

Cải bẹ hấp thịt món ăn ngon đơn giản với cách làm đơn giản không tốn quá nhiều thời gian của bạn mà có được món ăn thú vị cho mâm cơm gia đình bạn. Vị ngọt thanh mát, rất thích hợp cho trẻ nhỏ, lại không sử dụng dầu mỡ nên không gây cảm giác ngán.

Bánh bò hấp sữa tươi là món ăn vặt thơm ngon, mềm xốp, thích hợp nhâm nhi ăn chơi những lúc thư giãn. Cách làm bánh bò hấp siêu đơn giản mà thành phẩm lại vô cùng hấp dẫn. Những chiếc bánh bò hấp to tròn, có nguyên liệu dễ kiếm, thích hợp cho những người mới tập làm bánh.

Chao Ngon Tự Làm - an toàn và không lo hóa chất bảo quản. Cách làm chao ngon thủ công tại khá đơn giản. Từ nguyên liệu đậu hũ trắng, được ủ lên men cùng nước muối, món chao này không chỉ dùng làm nước chấm, mà còn để ướp, chế biến thành các món ngon hấp dẫn. Bạn hãy xem chi tiết cách làm chao và cách xử lý chao nếu bị mặn trong bài viết này nha.

Xoài Lắc là món ăn vặt gây sốt sình sịch trên các trang mạng xã hội. Mình đã truy lùng ra cách làm xoài lắc đơn giản, ngon chuẩn rồi đây, chỉ với xoài keo, muối tôm, đường, nước mắm, ớt bột, kèm theo một định lượng ngon bất bại nữa là tuyệt vời. Hãy làm thử món xoài lắc tại nhà theo hướng dẫn sau đây để trải nghiệm ngay nào.