Bưởi là một loại trái cây vô cùng lành mạnh và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Bưởi mang lại cho con người 10 lợi ích vàng mà khoa học đã chứng minh. Bênh cạnh đó, những bài thuốc từ bưởi có thể trị được những bệnh viêm dạ dày, đường ruột, ho, khó tiêu hoặc táo bón, hỗ trợ giảm cân và giảm cảm giác thèm ăn, bệnh sởi, ban đỏ, viêm khí quản mãn tính... Thật là tuyệt vời phải không nào?
Kim chi vốn là món ăn truyền thống của người Hàn, nhưng từ khi du nhập vào Việt Nam thì món này cũng ngay lập tức được đón nhận. Gần giống với món dưa cải muối ở Việt Nam, kim chi được làm từ cải thảo có vị chua hòa quyện với vị cay nồng của ớt. Nhưng không phải ai cũng có thể tự làm kim chi ngon, theo cùng Cooky để xem 4 cách làm kim chi Hàn Quốc chuẩn vị người Hàn nhé!
Bạch tuộc nướng luôn luôn là món ăn được lòng tất cả mọi người, kể cả những thực khách khó tính nhất. Cách làm bạch tuộc nướng cũng khá đơn giản và dễ thực hiện. Cooky sẽ giới thiệu đến các bạn 3 cách làm bạch tuộc nướng thơm ngon, hấp dẫn, ăn vào là ghiền với Bạch tuộc nướng sốt cay, Bạch tuộc nướng sa tế, Bạch tuộc nướng đá. Cùng bắt tay vào làm nha!
Bò viên vốn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, phù hợp dùng để nấu phở, mì, lẩu hoặc có thể làm món ăn kèm với cơm trắng. Những món ngon dễ làm với bò viên là nguyên liệu chủ đạo chắc chắn sẽ làm mọi người trong gia đình bạn mê mẩn hoài thôi. Vào bếp với Cooky để nấu nướng các món bò viên hấp dẫn nhé!
Bữa cơm gia đình luôn không thể thiếu các món kho tộ như: Cá basa kho tộ, Sườn kho tộ, Cá bóng kho tộ,... đậm đà, thơm ngon. Trời lành lạnh mà có một nồi kho tộ với rau luộc chấm cùng thì còn gì bằng nữa. Cùng Cooky thực hiện 5 món kho tộ dưới đây cho mâm cơm gia đình thêm phong phú và ngon miệng nha.
Thịt ếch từ lâu biết đến với nhiều tác dụng chữa bệnh, giàu dinh dưỡng mà không lo bị béo. Hơn nữa, những món ếch đều mang lại cảm giác lạ miệng thơm ngon, và còn rất dễ làm nữa. Thời tiết mát mẻ này rất phù hợp để chế biến những món ngon từ ếch đấy, còn chờ gì mà không vào bếp cùng với Cooky ngay nào!
Bánh phồng tôm luôn là một món ăn vặt khoái khẩu của hầu hết tất cả mọi người và thường dùng ăn kèm cùng các món gỏi. Tuy nhiên, thông thường chúng ta đều không dám ăn nhiều vì nhiều dầu mỡ dễ bị ngấy, tăng cân, gây nóng người. Sau đây, Cooky sẽ mách bạn tuyệt chiêu dùng lò vi sóng quay bánh phồng tôm không cần dầu mỡ mà vẫn ngon lành và giòn rụm.
Nấm hương không chì là nguyên liệu giúp món ăn thêm phong mà còn được mệnh danh là “Hoàng hậu thực vật” với những công dụng tuyệt vời đến sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, hạ huyết áp, phòng ngừa ung thư và một số bệnh khác. Khi kết hợp nấm hương cùng một số thực phẩm sẽ mang đến cho gia đình bạn một nguồn sức khỏe dồi dào.
Với những món ăn tuy dân dã mà ngon miệng, thực đơn bữa cơm chiều mà Cooky muốn giới thiệu dưới đây khá đơn giản và nhanh gọn, phù hợp với những mẹ không có nhiều thời gian. Đảm bảo bạn sẽ không phải thất vọng với thực đơn cơm chiều siêu hấp dẫn mà no nê đủ chất cho cả nhà này!
Nem, một món ăn truyền thống Việt Nam được bạn bè thế giới công nhận ở nhiều nơi như nem Phùng, nem nắm Giao Thủy, nem lụi Huế, nem nướng Nha Trang.Giờ đây, từ những công thức và hướng dẫn trên Cooky, bạn sẽ chính tay làm được hương vị truyền thống ất ngay trong gian bếp nhà mình.
Cá tắc kè - một loại cá chỉ có ở những vùng biển miền Trung. Với thân hình kì lạ, cùng màu sắc bắt mắt đã trở thành một món ăn đặc sản của người dân nơi đây. Tuy lạ nhưng cá tắc kè rất bổ dưỡng và tạo nên nhiều món ngon
Huế không chỉ nổi tiếng với phong cảnh đẹp, thơ mộng mà ẩm thực Huế còn rất phong phú, đa dạng rất được lòng tất cả thực khách khi đến du lịch nơi đây. Những món ăn nhất định phải thử khi tham quan Huế mộng mơ như: Cơm hến, Tré Huế, Bánh khoái,... mà bạn không thể bỏ lỡ.