Kiến thức & Kinh nghiệm

Sắp xếp

Cách làm chả lụa sạch, chuẩn vị và ngon như ngoài hàng cho cả nhà đón Tết thêm sum vầy

Chả lụa là món ăn cực hấp dẫn và dễ ăn trên bàn nhậu trong những ngày Tết. Nhưng với tình hình chả lụa bán tràn lan với nhiều mức giá, rất khó cho chị em mua được chả lụa sạch, an toàn. Với cách làm chả lụa truyền thống, ngon đúng chuẩn như ngoài hàng và không phải lo sợ hàng the này, chị em hãy tự làm mời cả nhà ngày Tết nhé.

Di . 12932 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Những thói quen biến tủ lạnh thành ổ bệnh mà ai cũng đã từng mắc phải

Tủ lạnh là một vật dụng vô cùng cần thiết đối với mỗi gia đình giúp dự trữ thức ăn được tươi ngon và lấu hơn. Tuy nhiên, vô tình có một số thói quen chúng ta vẫn thường hay mắc phải đã vô tình biến tủ lạnh thành một ổ bệnh với vi khuẩn sinh sôi hằn ngày. Hãy xem chúng ta đã vô tính mắc phải những sai lầm biến tủ lạnh thành một ổ bệnh nào sau đây nhé!

Kim Tuyến . 6738 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Nước Giải Rượu: 6 Cách Làm Nước Uống Giải Rượu Đơn Giản Hiệu Quả

Dịp Tết là dịp để người Việt họp mặt, tiệc tùng, những lúc này, sẽ không tránh khỏi những lúc bị say, không tỉnh táo, lúc này, cần nhất là ly nước giải rượu đấy. Nước uống giải rượu không quá khó, với 6 cách làm nước giải rượu này, chị em hãy ứng dụng ngay cho cả nhà ngày Tết nhé.

Di . 151805 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Cách làm món miến gà nấu măng dâng ông bà ngày Tết cho năm mới thêm ý nghĩa

Bên cạnh những món ăn truyền thống có mặt trong mâm cơm Tết, một số gia đình ở miền Bắc Việt Nam lại có thêm một món ăn vô cùng đặc sắc khác đó chính là món miến gà nấu măng khô. Miến dai, gà ngọt, nước trong cùng vị nhẫn nhẫn của măng khô. Đây sẽ là một món ăn tuyệt vời để dâng lên ông bà tổ tiên đấy. Hãy cùng nhau trổ tài làm miến gà nấu mắng khô nhé!

Kim Tuyến . 9739 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Bí quyết làm mứt dừa truyền thống bất bại, ngon không tưởng đúng nghĩa ngày Tết

Những khi làm mứt dừa, nếu không phải là lúc sên dừa bị nhão, thì cũng là dừa quá khô hoặc mứt dừa không được ngon, bị cứng. Vậy cách làm mứt dừa truyền thống ngon cho ngày Tết như thế nào? Chị em nội trợ đã biết mẹo làm mứt dừa truyền thống ngon chưa nè? Nếu chưa hãy lưu lại ngay bí quyết cách làm mứt dừa bất bại, ngon không tưởng này nha.

Di . 29324 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

3 cách làm gỏi tôm khô chua ngọt đãi khách đến nhà nhâm nhi ngày Tết

Tôm khô từ lâu đã là một món khô quen thuộc được nhiều người mang ra chiêu đãi khách đến nhà dịp Tết, nhâm nhi cùng dưa kiệu, nước tương và lai rai cùng vài lon bia. Tôm khô kết hợp với những món chua thành gỏi mà đãi Tết khi còn gì bằng. Không ai có thể chối từ những món mồi nhắm bắt vị này đâu. Cùng nhau thử làm 3 món gỏi chua ngọt từ tôm khô hấp dẫn này nhé!

Kim Tuyến . 18568 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

9 loại rau củ không nên nấu chín nếu bạn không muốn mất hết các chất dinh dưỡng cần thiết

Không phải loại rau củ nào cũng cần thiết phải nấu chín. Có một số loại nếu như bạn đem nấu sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Đa số chúng ta đều mắc phải sai lầm này và thường đem chúng đi nấu chín. 9 loại rau củ sau đây không nên nấu chín để tránh làm thất thoát dinh dưỡng và các chị em nên biết cách chế biến các loại rau củ này để đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Di . 9749 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Nên Ăn Hàu Sống Hay Chín? Có Phải Ăn Hàu Chín Sẽ Mất Hết Chất Dinh Dưỡng Không?

Nhiều người đàn ông vẫn luôn khẳng định ăn hàu chín sẽ làm mất chất dinh dưỡng, vì vậy họ luôn ăn hàu sống để tăng cường sức khỏe nam giới hơn. Nhưng việc ăn hàu biển sống quá nhiều khiến bạn sẽ mắc bệnh về đường tiêu hóa, bệnh gan hoặc thậm chí tệ hơn là sức khỏe sa sút. Chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh được việc ăn hàu chín ít dinh dưỡng hơn ăn sống!

Dun . 29709 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Cách làm chao ngon đúng chuẩn để dành cho những ngày ăn chay đầu năm mới

Chao là một món ăn nguồn gốc Trung Hoa, tuy nhiên từ lâu nó đã được người Việt học hỏi và làm nên một món chao quen thuộc với những người ăn chay hoặc góp mặt trong nước chấm của một số món nướng hay lẩu. Thật tuyệt vời nếu như tự tay bạn có thể làm ra một hủ chao ngon để dành trong nhà đúng không nào? Thật dễ dàng nếu như bạn vận dụng cách làm chao chuẩn vị này để chuẩn bị cho những ngày ăn chay đầu năm mới.

Kim Tuyến . 23211 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Trà Thảo Mộc: 8 Loại Tốt Cho Sức Khỏe Mà Bạn Nên Dùng

Thời gian gần đây các loại trà thảo mộc xuất hiện ngày càng nhiều và cũng nhiều người sử dụng trà uống mỗi ngày để an thần, bổ sung sức khỏe. Từ trà hoa nhài, trà tim sen cho đến trà cam thảo, bồ công anh, tất tần tật các loại trà thảo mộc dưới đây đều đang được nhiều người ưa chuộng, bạn có thể uống hàng ngày. Hãy tham khảo thêm 8 loại trà thảo mộc và công dụng của từng loại trà nhé!

Dun . 142552 lượt xem 2 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

10 điều không nên làm sau khi dùng bữa để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe

Sau các bữa cơm, chúng ta thường có thói quen làm những việc khác như đi ngủ, tập thể dục, đánh răng… Nhưng những việc này lại không hề tốt cho sức khỏe chút nào đâu đấy. Không chỉ vậy, chúng còn có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể và não bộ của chúng ta. Vậy nên những điều không nên làm sau khi dùng bữa sau đây bạn nên tránh để đảm bảo quá trình tiêu hóa được đảm bảo nha.

Di . 23439 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

10 Gia Vị Cực Tốt Cho Sức Khỏe Không Thể Thiếu Trong Nhà Bếp Các Chị Em Cần Biết

Trong căn bếp của chúng ta luôn có rất nhiều loại gia vị khác nhau và là thành phần không thể thiếu trong các món ăn cho gia đình. Ngoài mắm, muối, bột nêm, bột ngọt, còn có những loại gia vị khác mang lại lợi ích không hề nhỏ đến sức khỏe mọi người. Cùng điểm qua 10 loại nguyên liệu gia vị cực kì tốt cho sức khỏe mà chị em nội trợ không thể thiếu trong bếp nhà mình.

Di . 26254 lượt xem 0 thảo luận