Bé Bắp

Món canh đơn giản, thanh nhiệt, dễ làm, thích hơp trong bữa cơm gia đình và ngày ăn chay. Chỉ với mướp hương, nấm rơm, gia vị và 25 phút thực hiện món ăn. Còn chần chừ gì mà không làm thử nhỉ?

Món ăn mát lành từ những nguyên liệu thiên nhiên sẽ giúp bạn vượt qua những ngày thời tiết nóng bức hiện nay. Cách làm cực kỳ đơn giản chỉ cần bỏ chút thời gian ra bạn đã có một món giải khát cho cả nhà thưởng thức rồi.

Thông thường bạn hay nấu cơm với nước lạnh, nhưng tổ tiên chúng ta còn 1 cách nấu cơm khá đặc biệt đó là sử dụng nước trà để nấu. Cơm vừa thơm ngon, chín đều, cách làm tương tự như bình thường. Ngoài ra, khi sử dụng nước trà nấu cơm nó còn đem lại nhiều lợi ích như ngăn ngừa điều trị tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa đột quỵ...

Thay vì ăn kiwi, táo tráng miệng thông thường thì bạn có thể biến tấu với cách làm thạch kiwi mix táo này. Món ăn ngọt mát, dễ làm lại thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Màu sắc cũng rất đẹp mắt nữa.

Mấy ngày nghỉ lễ, tiệc tùng, thức khuya khiến da mặt không còn đẹp thì hãy bổ sung ngay ly sinh tố chuối nha đam thơm ngon này nhé! Vị ngọt tự nhiên của chuối, thanh mát của nha đam vô cùng hấp dẫn.

Chè khoai môn dừa non dẻo dẻo, giòn giòn, mát lạnh lại được nhuộm màu lá cẩm đẹp mắt ai cũng thích. Chỉ với 35 phút thực hiện món ăn. Trổ tài cho cả nhà thấy tay nghề vào bếp của bạn nào.

Món gà luộc với phần thịt mềm mềm, thơm ngon thật thu hút người ăn. Tuy nhiên, phần nước chấm ăn kèm cũng rất quan trọng. Để có 1 chén muối chanh ớt chấm đúng tỉ lệ thì học cách làm dưới của Cooky nhé!

Nếu bạn là tín đồ của món muối ô mai chấm cùng các loại trái cây có vị chua và chát thì đừng bỏ qua công thức dưới đây nhé! Từ nguyên liệu muối hột, ô mai, đường và ít ớt trái, trải qua các bước biến tấu đơn giản, bạn có thể dễ dàng hoàn thành món muối ô mai với vị mặn ngọt, cay thơm rất tuyệt vời.