Lục Ngạn
Hàu tẩm bột chiên xù với những cồi hàu to tẩm ướp chút gia vị cho ngấm rồi áo qua lớp bột chiên giòn, trứng rồi bao ngoài 1 lớp bột chiên xù. Vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Khô cá cơm chiên ớt cay thơm là món ăn ưa thích của nhiều người nhất là những bạn thích ăn cay. Thích hợp làm món ăn cơm ấm lòng trong những bữa cơm ngày lạnh.
Cà tím xào thịt băm béo cay là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm gia đình nhiều người. Thịt chín béo dai, cà chín mềm, gia vị cay thơm, đậm đà hấp dẫn. Rất ấm lòng khi dùng trong những bữa ăn ngày lạnh.
Củ cải ngâm nước tương cay với củ cải và ớt được thái nhỏ vừa ăn, ngâm cùng hỗn hợp nước tương, nước lọc, giấm và đường theo tỉ lệ. Thành phẩm cho ra món ăn giòn ngon, mặn ngọt cay thơm rất đưa cơm.
Canh tôm cải thìa với củ cải là món canh đơn giản, thanh đạm mà ngon. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu xanh tươi là có thể hoàn thành nồi canh thanh mát trong tích tắc rồi nhé!
Mojito bưởi tươi mát với bưởi là loại trái mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: tăng đề kháng, ngừa sỏi thận, giảm cân, làm đẹp da, phòng tránh ung thư, ...
Cà tím nhồi thịt chiên béo ngon với cà tím và thịt heo có vị ngon và dinh dưỡng, ở mọi khía cạnh. Cà tím rất giàu kali và nó có tác dụng ngăn ngừa tăng huyết áp khi nấu với thịt heo.
Cà tím cuộn măng tây nấm kim châm với cà tím chín mềm, măng tây giòn sần sật, nấm dai dai. Có thể dùng làm món ăn chay lý tưởng cho những bữa cơm ngày rằm hằng tháng nhé!
