Đậu hủ chiên là món ăn quá quen thuộc trong những ngày rằm. Đậu hủ ăn đơn giản chỉ chấm với tương ớt thôi củng rất ngon, nhưng hôm nay mình sẽ giới thiệu một món ăn với đậu hủ vô cùng mới lạ. Đậu hủ trộn sả tắc với vị chua cay thơm ngon, lại thêm mùi sả và lá chanh thơm lừng rất kích thích vị giác.
Khi nhắc đến những món như cơm chiên chắc nhiều người sẽ lo sợ món ăn này chứa quá nhiều tinh bột, không thích hợp cho những người đang ăn kiêng. Nhưng với món cơm gạo lứt chiên hạt sen, bạn không cần bận tâm về điều đó nữa đâu. Gạo lứt rất tốt cho sức khỏe, lại được kết hợp cùng hạt sen và tôm nên rất dễ ăn nữa đấy.
Chuối chiên, khoai chiên là món ăn quá quen thuộc với mọi người. Nhưng món ổi chiên- một món ăn tưởng lạ mà quen thì chắc nhiều bạn chưa thử qua. Món ăn làm từ nguyên liệu hết sức quen thuộc là trái ổi, nhưng ổi đem chiên thì sẽ tạo ra món ăn như thế nào? Hãy cùng mình vào bếp làm thử, xem thành phẩm như thế nào nhé.
Đang mùa xoài, đi khắp các con đường Sài Gòn đều thấy hình ảnh những chiếc xe ba gác chở đầy xoài xanh mướt với phần ruột bên trong vàng ươm hấp dẫn. Nếu đã chán món xoài xanh chấm muối ớt quá quen thuộc thì hãy vào bếp thử ngay món gỏi xoài xanh cá lóc này nhé.
Tép ram là món ăn quen thuộc với nhiều người. Nhưng chỉ cần cho thêm cùi dừa vào thì ta đã có món ăn hoàn toàn mới. Tép ram mềm ngọt, được ram thấm gia vị vừa ăn, thêm cùi dừa béo bùi tạo nên mới ăn mới lạ và rất đưa cơm.
Canh chua là một món ăn rất phổ biến trong mâm cơm của nhiều gia đình. Món ăn này được nấu với rất nhiều nguyên liệu khác nhau tùy theo từng vùng miền và sở thích của người nấu. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách nấu canh chua đậm chất Nam Bộ, với những thức quà mà thiên nhiên ban tặng cho người dân miền Tây mùa nước nổi.
Đậu bắp là một loại thực phẩm quen thuộc, dễ tìm nhưng lại có những công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Đậu bắp chứa ít calories, nên giúp bạn cảm thấy no lâu, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch,... Đậu bắp thường được dùng để nấu canh chua, luộc. Hãy vào bếp làm thử món đậu bắp nhồi thịt sốt cà chua để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nhé.
Mì gói là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Ăn mì có rất nhiều vị để lựa chọn, tiện lợi, lại rẻ. Nhưng chỉ một gói mì không thôi thì không đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn của bạn. Chỉ cần thêm chút tôm, chút rau và đặc biệt là chịu khó làm ít nước sốt nữa thôi là bạn sẽ có một món mì gòi thơm ngon lạ mệng hơn hẳn rồi đấy.
