Bạn đang dự định tổ chức một buổi tiệc họp mặt gia đình nhưng không biết nên làm gì và bắt đầu từ đâu? Sẵn có gà ngoài vườn, trổ tài ngay món gà lên mâm thử nhé! Xôi mềm, dẻo, thơm kết hợp với thịt gà đậm đà sẽ giúp bạn lấy lòng cả nhà.
Spaghetti (hay còn gọi là mì Ý) là món ăn đến từ nước Ý, rất phổ biến trên thế giới. Món ăn này vừa có giá trị dinh dưỡng lại dễ ăn, dễ làm vì vậy cũng rất được lòng các tín đồ ẩm thực Việt Nam.
Với cách luộc gan heo này, chị em sẽ không sợ phải đối mặt với mùi tanh hôi khó chịu của gan heo nữa. Không như cách luộc nguyên lá gan heo thông thường, với cách này ta sẽ cắt trước gan heo thành những lát mỏng và tiến hành xử lý cho sạch mùi hôi. Cho ra những miếng gan heo luộc trong mỏng và phẳng, đẹp mắt hơn.
Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Cách làm bánh chưng đòi hỏi rất nhiều công đoạn, tỉ mỉ cho từng khâu chế biến. Hãy cùng khám phá cách ràng bánh chưng vuông đẹp, ngon đúng chuẩn cùng Cooky nhé.
Chân gà ngâm sả tắc đã và đang cưa đổ biết bao nhiêu khẩu vị của các chị em phụ nữ, bởi vị chua ngọt, giòn sần sật, thơm thoảng mùi sả và tắc. Mỗi cách làm của mỗi người đều khác nhau và có bí quyết riêng. Với bí quyết của Cooky thì bạn sẽ có ngay món chân gà vừa giòn, dai mà ngấm đạm vị chua ngọt vừa vặn.
Sau Tết nhà bạn hẳn sẽ còn dư thừa bánh Chưng – bánh Tét, bạn sẽ làm gì với những đòn bánh Tét đấy. Bỏ đi thì phí quá đúng không nào? Cooky sẽ giúp bạn cách chiên bánh tét ngon để xử lý bánh dư thừa dở dang trong nhà với món nước sốt chấm kèm cực ngon mà Cooky đã chế biến dành tặng cho các bạn ngay nhé!
Cách nấu súp gà đơn giản, thơm ngon từ nguyên liệu thịt gà luộc còn thừa sau Tết. Súp gà rất bổ và dễ ăn, thơm ngọt sẽ khiến cả nhà ai cũng thích thú với nồi súp nóng hổi. Để nấu súp gà có nước súp đặc sánh, vị vừa miệng cần cân chỉnh bột năng...
Valentine năm nay thay vì tặng gấu bông, hoa, quà lưu niệm hay đưa đi ăn nhà hàng... Bạn có thể lựa chọn chocolate hình trái tim do chính tay bạn tự làm để tặng "người ấy". Đơn giản, nhanh gọn mà lại ý nghĩa. Chocolate là món quà biểu tượng cho tình yêu nồng nàn, ngọt ngào, đắng cay.
Sau Tết, nỗi ngán ngẩm với các món truyền thống đã quá đỗi. Bạn lại đau đầu suy nghĩ các món cho những bữa cơm. Hãy bỏ qua những món cơm canh ngày thường, thay vào đó là những món thịt luộc mà Cooky đã chuẩn bị sẵn công thức chi tiết cho bạn sau đây, những món giải ngán, chống ngấy cực hiệu quả.
Với chiếc nồi cơm điện đa năng, bạn có thể trổ tài nhiều món như làm bánh, nấu cơm, nấu cháo, luộc thịt, nấu xôi... Cùng Cooky khám phá 5 món xôi được nấu bằng nồi cơm điện dưới đây nhé!
Phải đảm bảo có đủ lạp xưởng, hành, thịt, chà bông, vị mặn ngọt trung hòa mùi phải thơm phức. Cùng xem cách làm xôi mặn thập cẩm như thế nào sau đây nhé.