Nếu được bảo quản đúng cách, hành có thể tươi trong vòng từ 3 đến 5 tháng. Sau đây là một số bí quyết giúp bạn giữ hành tươi lâu. Hành không phải là loại thực phẩm khó bảo quản. Đối với những củ hành còn nguyên, bạn không cần giữ lạnh hoặc để đông mà chỉ cần để ở nơi khô mát và thoáng khí trong bếp.
Quả thanh mai còn được gọi là dâu rừng, có hình dáng xù xì nhưng có thể dùng để ngâm rượu hoặc ngâm đường giải khát, nó còn có nhiều công dụng với sức khỏe như tốt cho máu và não, tăng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tốt cho mắt và da, nhiều vitamin C chống lão hóa tốt...
Bé sốt và sưng đau tại chỗ sau khi tiêm phòng là mối quan tâm lo lắng của nhiều bà mẹ. Sau khi tiêm văcxin phòng bệnh, trẻ có thể gặp một số phản ứng phụ như sốt, tại chỗ tiêm sưng, đỏ, cứng và đau. Tình trạng này thường xảy ra ở những trẻ có cơ địa nhạy cảm, các phản ứng thường là nhẹ và sẽ hết 1 - 3 ngày sau tiêm. Tuy nhiên nhiều trường hợp trẻ sốt miên man, kéo dài rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Mình không chuyên về món tiệc, nhưng ở khoản ướp đồ nướng thì mình khá là chịu khó tìm và thử. Sau một loạt các công thức thì mình tìm được một công thức riêng cho sườn, nhất là về sườn cây. Sườn cây khó mềm, và khó thấm, vì vậy mình đã tận dụng một mẹo nhỏ với trứng, sườn ướp không cần để qua đêm, thời gian ướp rất nhanh nhưng vẫn đảm bảo độ mềm tận bên trong, thấm đậm vị, thơm. Chia sẻ với cả nhà bí quyết của mình nằm trong công thức sau đây nhé.
Phá lấu là một món ăn có nguồn gốc từ Hồng Kông hoặc Quảng Đông. Món ăn này đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời và dần dần được sáng tạo theo khẩu vị đậm chất Việt Nam. Giờ đây, phá lấu đã trở nên một món ăn quá quen thuộc nơi hàng quán. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau học qua 2 cách phá lấu bò tuyệt ngon tại nhà chỉ cần ăn một lần là ghiền nhé!
Bánh chưng và bánh tét là hai loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Bánh được sử dụng xuyên suốt một thời gian Tết, lại làm từ những nguyên liệu tự nhiên không chất bảo quản cộng với thời tiết khi vào Tết nên bánh rất dễ ôi thiu hoặc nấm mốc. Đừng lo lắng, hãy cùng tham khảo những mẹo bảo quản bánh chưng và bánh tét không hư hỏng đến tận 10 ngày nhé!
Có thể nói nhổ lông gà đơn giản hơn nhiều so với nhổ lông vịt. Tuy nhiên nếu chúng ta không nhổ đúng cách, gà trong khi nhổ sẽ bị tróc da, dập mỏ, trông không ngon mắt. Đặc biệt là vào ngày Tết, việc làm gà cúng vô cùng quan trọng, phải vừa chuẩn và đẹp mắt. Dưới đây là mẹo nhổ lông gà đúng "chuẩn" vừa sạch, vừa nhanh cho các mẹ tham khảo nhé!
Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, tuy nhiên nếu sử dụng sai cách có thể bị ngộ độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe. Dưới đây là 9 loại thực phẩm bạn nên lưu ý, tránh kết hợp với mật ong nhé!
Tinh bột nghệ nhất là tinh bột nghệ đen ngoài là thần dược chữa các chứng bệnh có liên quan đến viêm lóe dạ dày thì còn ví như mỹ phẩm chăm sóc da thiên nhiên rất hiệu quả và đáng tin cậy. Sau đây là tổng hợp tất tần tật các địa chỉ có bán tinh bột nghệ tại Sài Gòn mà bạn có thể tham khảo tìm mua thuận lợi nhé!
Trứng luộc có thể là món ăn với cách chế biến nhanh gọn và dễ dàng nhất. Nhưng đôi khi cách luộc trứng của bạn khiến bạn chưa ưng ý, không hài lòng với thành phẩm cuối cùng. Vậy hãy thử với cách luộc trứng bằng "Hấp" để trứng chín nhanh, mềm và dễ bóc. Cùng tham khảo cách làm này xem có ưu điểm gì vượt trội hơn so với cách luộc trứng thông thường nhé!
Có một loại đá có thể làm lạnh nhưng mãi mãi không tan được rất nhiều người tò mỏ tìm hiểu. Vậy sự thật đá vĩnh cửu là gì, mua đá vĩnh cửu ở đâu và đá vĩnh cửu có an toàn cho sức khỏe con người hay không? Cùng Cooky tìm hiểu về đá vĩnh cửu trong bài viết dưới đây nhé!